昨晚又嚐試了不同的配方~不過打蛋的時候又把蛋黃打破啦~做了2次巧克力都失敗,呵~~真是傷腦筋呢~這次烤得不好,底部有點焦,不夠鬆軟,加了可可粉發現有沉澱現象,所以烤出來得蛋糕不太理想,而且我又自動減糖,所以蛋糕有點苦~下次還要再試試看,看能不能做出更好的巧克力蛋糕~今天另外攪了2個北海道中種麵糰,還做了一個湯種麵糰,準備明天要來做北海道鮮奶吐司,送給娘家媽媽和大姐吃,另外明天再來做一個鹹的吐司給二姐~呵~最近做的吐司都贏得讚賞了,所以讓我信心大增,打算再做更多分享給大家~因為好東西要和好朋友分享囉~還有多加練習才會更進步啦~此篇日記點閱人數:♀晨瑩已經3歲9個月又10天囉!♂承勳已經1歲5個月又11天囉!♡媽咪2007-12-19紀錄