昨天打掃了一天太累了,今天懶得打掃,索性就來做做烘焙~下午煮了黑糯米,要來做紫米松子吐司~剩下的紫米加了冰糖和用蘭姆酒泡過的葡萄乾,做成紫米糕當點心吃~在等麵糰發酵時,又做了綠茶糖,第一次做糖,做得不太好,糖煮得有點硬~不過綠茶味道很香濃~用糖果紙包一下還不錯看~等待的空檔又做了另一樣點心~今天氣溫不高麵糰發得有夠慢呢~就來做個簡單的"螺絲捲"(卡甲陳),用油鍋炸好之後沾上糖,又是一道不錯吃的零嘴點心,晨瑩很愛吃甜食,所以又吃掉不少東西~烤吐司的時候,不太用心,結果忘了把溫度調好,結果竟然給我烤焦了~呵~太久沒烤吐司了啦~最近快過年了,做烘焙的時間變少了~所以都心不在焉隨便做做啦~等過完年再繼續努力囉~此篇日記點閱人數：♀晨瑩已經3歲10個月又18天囉!♂承勳已經1歲6個月又19天囉!♡媽咪2008-01-27紀錄
