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平安夜family pot lot

2005年12月24日

去年的平安夜時因為媽咪還沒開始上班
所以一個人獨立完成十人份的聖誕大餐
今年媽咪可就沒這份雄心壯志了
討論結果是讓大廚爺爺阿嬤休息
由爸爸媽咪,叔叔嬸嬸和姑姑一人負責一道菜
基於媽咪的龜毛堅持聖誕大餐一定要名付其實的西餐
否則寧願自己一個人辛苦點全部搞定
所以大家達成協議要準備像樣的西餐

今天的MENU如下:

~APPERTIZER PLATTER~
GRILLED SWEET BELL PEPPER
STUFFED PORTABELLA
SMOKE SALMON ROLL
BACON SHRIMP WRAP
ASPARAGUS ROLL
BRUSCHETTA (GARLIC BREAD W/ CHOPPED TOMOTO)
GREEN SALAD
以上全部由爸爸策劃完成
媽咪在旁邊當幫廚

~SOUP~
OX TAIL SOUP
姑姑的拿手湯(唯一會煮的@_@)

~PRIMO~
MIXED VEGETABLE PASTA
嬸嬸準備

~SECONDO~
GRILLE PORT SHOULDER W/ ROSEMARRY LEAVE
名義上叔叔準備 但實際上…還是嬸嬸啦
SESAME BAKE LAMP CHOP
媽咪準備的…超級簡單但是爸爸超愛的^^

~DESSERT~
榴槤…..><
唯一不能QUALIFY為西餐的
不過大家都超愛吃^^

因為爸爸的雄心壯?
本來只是要準備一個頭盤
結果他準備的APPERTIZER就可以餵飽所有人綽綽有餘了
所以整頓晚餐下來剩了好多東西
看了真是有點小浪費….

還有有點掃興的是爺爺好晚才回家
大家都吃完了他才到家
所以還以要等爺爺吃完晚餐才可以開始拆禮物

今年的聖誕拆禮物真是盛況空前
因為小朋友都懂事了
知道拆禮物的意義
不像去年都還是小娃兒啥都不懂
懌恆收到的禮物幾乎都是車子
大家真是太了解懌恆了
知道送車子準沒錯^^
接下來大人們也有交換禮物
意思意思算是大家都有收穫吧