【蕃茄茴香海鮮湯】林秋香@吃飯皇帝大

聖女小蕃茄 對切
茴香 梗&葉切好分開
海鮮 驢魚沾麵粉略煎
草蝦 剪去尖刺 對切
花枝 切片

1. 驢魚沾麵粉略煎 嗆白酒
2. 下蒜粒
3. 番茄
4. 高湯
5. 茴香
6. 蝦
7. 花枝