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水靈兒

親子烘焙

2011年12月24日
時間:早上9:30~11:30
地點:新北市樹林區大有路8號(臻善美社區)
內容:教草莓裝飾蛋糕如何形成--從戚風蛋糕的製作,到夾餡料,抹面,奶油花嘴的基本蛋糕裝飾…
活動費用: 500元(附8吋蛋糕盒、緞帶)
師資:馮嘉慧(maggie)--擁有乙級烘培執照! 著有”一起做點心”“用果汁機輕鬆做點心”“第一次做鹹點心就成功”…等

PS.蛋糕體老師會事先做好,但是現場會示範如何製作戚風蛋糕(因為烤爐等待時間的考量)而夾餡料到抹面和奶油花嘴裝飾....皆親手製作喔~~


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之前跟芊說星期六要做蛋糕,
芊等不及的天天問,
這天終於到了~~

老師示範打蛋跟發泡時,芊芊都想嘗試...
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加餡(草莓奶油)
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抹面...
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開始裝飾
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成品~~~
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(好慘的成品哦...)

ps..芊看到老師做的蛋糕就說要帶那個蛋糕回家...
哈哈!!