將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻,再將高筋麵粉放入鋼盆中揉成麵糰,
凱先摔打,又換傑,最後是媽咪努力的摔打至麵糰光滑後滾圓.
兩個臭小子早就跑去玩了,剩媽咪自己一個人努力...可憐呀,好加在隔壁的媽咪
幫忙,果然麵糰發酵的不錯.
等後的時間,讓小朋友切火腿,洋菇,乳酪,媽咪只顧拍照,旁邊的媽咪,看著凱切東西的樣子都快嚇死了,媽咪只好去幫忙囉....
發酵後的麵糰用桿子桿成扁圓麵皮,外圍把起司條排成一圈,將外圈多餘的麵皮由外往內將起司條包住,成為芝心pizza,內圍用义子义,最後放入烤箱烤...
出來後再將內層刷上薄油及蕃茄醬汁,灑上起司絲及料(洋菇.火腿,鳳棃,花椰菜等...)再放入烤箱烤...就完成了.
凱和傑每次叫的pizza都不愛吃,沒想到在做pizza的過程一直吃火腿.起司,當pizza完成時,真的自己吃起來了,自己做的比較好吃吧....
