http://www.babyhome.com.tw/mboard.php?op=d&sID=133480&bid=13&r=2材料:薑絲,辣椒絲,海帶芽調味料:黑醋(白醋),糖,鹽,醬油,白胡椒粉,香油,(豬油可有可無)1.將海帶芽穿燙過後,水瀝乾2.用個容器將所有的材料與調味料(除了香油外)與海帶芽加入拌勻(可加入豬油,會比較香一點)3.等冷了後,置入冰箱,約一個鐘頭攪拌一次4.約五六個鐘頭後加入香油再拌勻一次,即可食用