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涼拌的海帶芽_L.S.

2009年08月19日
http://www.babyhome.com.tw/mboard.php?op=d&sID=133480&bid=13&r=2

材料: 薑絲, 辣椒絲, 海帶芽
調味料: 黑醋(白醋), 糖, 鹽, 醬油, 白胡椒粉, 香油, (豬油可有可無)
1.將海帶芽穿燙過後, 水瀝乾
2.用個容器將所有的材料與調味料(除了香油外)與海帶芽加入拌勻(可加入豬油, 會比較香一點)
3.等冷了後, 置入冰箱, 約一個鐘頭攪拌一次
4.約五六個鐘頭後加入香油再拌勻一次, 即可食用