http://www.babyhome.com.tw/mboard.php?op=d&sID=1310493&bid=13&r=51&page=1
準備材料：鮭魚一塊(以你家烤箱放的下為限).美乃滋.味增醬.
烹調時間：約15分鐘
做法：適量美乃滋跟味增醬拌勻, 均勻抹在魚片上. 放入烤箱中烤熟即可. 可以灑上黑胡椒烤 ,吃的時候可以滴一點檸檬汁.
很簡單喔,那種學生常用的不能調溫度的小烤箱就可以烤了.方便又幾乎不會失敗
補充一下 上面寫的15分鐘是以那種小烤箱來說的,
實際上要以魚烤熟了為準喔 ^^
我沒有醃耶 因為這兩樣東西味道都還蠻重的
另外注意喔,美乃滋跟味增醬要先拌好再塗在魚片上,
不要分開抹喔,會很難抹而且不好吃
和樓下媽媽說的一樣,不用包起來, 醬我只有塗一面,因為這兩種醬料味道都很重,我想兩面應該也是可以吧,但要薄一點,不然會太鹹喔
是的,普通的那種桂冠沙拉醬就可以了, 味增也是那種一包十元的工研味增就可以了 以你方便找到的就行.
我沒有翻面烤耶 魚其實還算容易熟
如果不確定熟了沒,妳可以用筷子插下去試試看
還沒熟就再烤一下,因為跟魚片本身的厚薄有有關係
