從來沒做過西點的媽咪，為了能提供自製點心給小孩吃，
開始慢慢在看製作西點的東西，今天做個小蛋糕當下午點心試試。
4顆土雞蛋+細砂糖，用電動攪拌器換成打麵團的接頭，打至澎起，
加入過篩的麵粉，繼續打至均勻，
放入4個小碗中，置入大同電鍋蒸。
下午兩個小孩午睡還沒起來，爸爸和媽咪先拿了一碗吃，
哇，不知是不是因為用土雞蛋？香味十足，蛋香四溢！
爸爸嘴裡直說還不錯、還不錯，一直往嘴裡送蛋糕，一下就吃完了！
蛋糕組織有點緊，這地方可能還要調整作法，但用來騙小孩，真的是措措有餘！
※ 食品攪拌器：做妹妹的副食品買的，那時覺得這工具應該會打入冷宮，所以挑了隻便宜的，最近本想拿出來丟掉，發現居然有打蛋的接頭，就拿來用一下！
※土雞蛋：家裡現在都吃土雞蛋，沒想到用土雞蛋做蛋糕這麼香！
最近，媽咪超想置入製麵包機，只要週末的早餐和點心能自製供應，就心滿意足！
媽咪一直在說服爸爸，還可用來做饅頭的麵團，我們空間不大、時間不多，
利用製麵包機來做麵團應該還不錯。
