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小皮蛋寶貝

年菜

2013年02月06日
宅配的年菜,今天晚上送來了!

我們家可愛的哥哥,接到冷凍宅配司機的電話,連掛2次,
才跑來跟媽咪說:「是什麼貓宅便一直打來,他一直打錯!」

「總舖師的網路灶咖」來的箱子超大,到晚上9點,媽咪才有時間打開整理:
紹興醉雞腿捲 (1000公克(5隻入))
筍干一品封 (1200公克)
糖醋鮮魚 (1200公克)
香料碳烤豬小排 (650公克)
干貝鮮雞湯 (2000公克)
櫻花蝦米糕 (1200公克)
海鮮總匯羹 (2000公克)
<贈> 蘿蔔糕600公克 + 客家小炒250公克

媽咪忽略了高雄人的熱情,以上每樣菜都幾乎是1公斤裝,以上全部近10公斤,
爸爸把冰庫中3層抽屜拿掉中間1層出來,
才把以上所有的東西,加上媽咪備用的排骨、肉類、貢丸等備用菜,塞入冰庫裡。
關起冰庫門的那瞬間,真是開心!

真的是辦桌菜,這些菜的份量,拿辦桌的大盤子裝盤,一點都不失色。

還有青菜要買,永安市場有菜販這幾天都是24小時的,
晚上還要去買新鮮的青菜回來,繼續塞滿冷藏!

呼,要過年了,看著小孩一直長大,再看看自己,歲月催人老喔!