昨天在市場看到有人賣酸白菜，
這攤都賣自己醃的客家酸菜，原來現在也賣自己醃的酸白菜
媽咪試聞一下味道，沒刺鼻的酸味，就買回家煮煮看。
中午跟爸爸說：「我們晚上來吃酸菜白肉鍋，慶祝元宵節。」
爸爸問：「要出去吃嗎？」
當然不是，是自己煮在家吃團圓火鍋！
下午用大骨熬了鍋高湯，這就是湯頭來源，
媽咪還自己炸小肉丸子，特別不加胡椒粉調味，希望大家的胃吃得舒服，
爸爸去買了盒五花肉片回來，
還有煎賣場賣的蔥油餅，
很像在餐廳吃的感覺了吧！
妹妹已經很久不認真吃飯，今晚吃了2~3碗，哥哥也吃的蠻多的。
雖然自己煮的湯頭，沒外面煮的這麼厚，但也還不錯，
這攤賣的酸白菜不是很酸，以前沒買過其他的，不知算不算好吃，
酸白菜才撥幾片葉子來用，果然如老闆說的，酸白菜吸湯會整個漲起來，
還好沒全部切下去。
好吃，知道在那買酸白菜，媽咪下次應該還會再煮。
