嘻,小公主生日快到了!
跟兩個小孩討論,要和幼兒園的小朋友方享什麼?
哥哥:「小熊餅乾一人一小包!」
媽咪:「我不怎麼想買零食!」
妹妹搖搖頭:「我都不要送大家!」
對過生日一向很開心的哥哥:「那是妳的生日耶!跟大家分享啦!」
討論的結果是「做餅乾」!
用杏仁瓦片的食譜
但沒用杏仁片,改用家裡庫存的胡桃和南瓜子來做
[右] 哥哥攪拌完成的麵糊,認真搗碎整顆胡桃
[左] 妹妹攪拌完成的麵糊,女孩子處理還是有不一樣,鍋邊比較乾淨
從昨晚吃完晚餐,我們三人就開始鋪平麵糊工作
哥哥鋪得不夠平整,不圓,一直幫忙調整中…
妹妹依舊怡然自得,沒一下就說:「我累了!」就跑去找爸爸玩!
家用小烤箱,容量不夠,
只能把烤盤、烤架,想辦法架起來,當成二層來烤!
但上、下層的溫度不一樣,下層較熱
成品不是很均勻,只能睜一隻眼、閉一隻眼
就這樣,哥哥幫忙鋪了2/3的餅乾
媽咪幫整型,還有送進烤箱烤,
媽咪顧到晚上11點 ~
今天早上6:30,把哥哥叫起來做包裝工作!
妹妹一直偷吃中……
包裝工作在媽咪指導後,全由哥哥負責完成
我們完成35份餅乾!
後面估算成本 ~
堅果是用低溫烘烤無鹽的,快400元了!
麵粉、糖、橄欖油…,還有電費……
一份兩小片的餅乾,成本近10元
比哥哥當初建議的小熊餅乾還貴~
好啦!這些餅乾有我們三人滿滿的心意啦!
我們家的小公主3歲囉!
要感謝妳有位愛妳的哥哥
在妳哭時,抱著妳
在妳需要幫忙時,總是衝第一個
媽咪想 ~
在妳的生命中,哥哥一定是位保護妳的勇士
要愛妳的哥哥一輩子喔!