[食譜]抹茶冰淇淋

材料：
蛋黃 ... 2個
糖 ... 1/2杯
牛奶 ... １1/2杯
鮮奶油 ... 1杯
抹茶粉 ... 2大匙

作法步驟：
蛋黃和糖攪打到發白時，加入牛奶調勻。
以小火煮到將沸時熄火。
加入鮮奶油和綠茶粉，拌勻。
倒入平底鋼盤中，依直接冷凍法冷凍。


文章引用自 咕嚕美食網