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Hi~ 小寶真是可愛
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6/14/2018 -- Roy 寄出 CNA--$628 BOA # 110 ( coverage 7/1/18-6/30/19) 3/16/2018 — Justine 寄出 CNA--$381.15 BOA (coverage 4/1/2019) 6/16/2017 --- Roy 寄出去 Continental Casualty Company CNA-- Roy $628, Key #2250 (coverage 7/1/17-6/30/18) 3/18/2017 --- Justine 的寄出去 Continental Casualty Company CNA-- Justine $304.92 Key #2135 (coverage ---3/31/2018) 6/21/2016 --- Roy的寄出去 Continental Casualty Company CNA-- Roy $502.40 Key #2244 (coverage ---6/30/2017) 3/22/2016 ---寄出去 Continental casualty company CNA-- Justine $304.92 Key #2243 (coverage ---3/31/2017) CNA-- Roy $131.13 Key #2242 (coverage ---6/30/2016) 1/14/2016 --- 寄出去 CNA Long term care -- Justine $79.59 KEY-#2239 CNA Long term care -- Roy $131.13 KEY-#2238 9/16/2015 寄出去了 CNA Long term care -- Justine $79.59 KEY-#2232 CNA Long term care -- Roy $131.13 KEY-#2234 6/14/2015 寄出去了
Happy Halloween!!
Earth Day is on Monday, April 22, 2013.
Sunday, November 4, 2012 at 2:00:00 AM clocks are turned backward 1 hour to Sunday, November 4, 2012 at 1:00:00 AM local standard time instead
不敢相信,今天又開暖氣啦... :(
加州的陽光很燦爛溫暖,可是醒在飯店的第一個念頭是...再美的風光,沒了親愛的孃孃,就是那麼的空虛不迷人。 我們提早到會場,見到潔人哥哥一家人,心裡忍不住的哀傷,這樣一個好的長輩,上帝怎麼忍心把她從我們的手中接走?也許主也不願意孃孃軀體再受苦,所以收回祂在世間最美好的見證,讓我們齊聚一堂,送她最後一程。 孃孃不只對(她娘家的親戚)我們慈愛,也對其他親戚與所有的教會弟兄姊妹很好,大家回憶起她都是她不斷的讚美主耶穌的恩典與堅定的信仰....她在九年前,七十多歲的高齡,還從美國兩度單槍匹馬到大陸去宣教,自己作主的見證。為了就是讓他的親朋老友,能夠與她相同,感受到神的恩惠。 她老人家曾經在十年內兩度中風,可是痊癒,一點後遺症都沒有...我們去年看到的孃孃真的是氣色紅潤,精神飽滿,開玩笑打起我的手,我還疼了幾天呢! 想起珮瑾孃孃生前可愛的模樣,我都忍不住含淚微笑,她安息了,可是我好似看到她在對我說:『高高興興就好!開開心心就好!每天一定都要高高興興的就好了!』 這樣一個跟我相識不久的開心長輩,因為多多也這麼疼愛關心我,留給我很多很多的不捨... 我們接著搭機回家,以後到北加沒有親愛的孃孃燒飯給我們吃,疼愛我們了...
實在太好吃了,好高興喔!!!皮也好好吃。。。好開心喔!!!剛剛打電話去跟老爺愛現。。。耶!耶!耶! 做了一個超大的肉圓要留給他。。。嘿嘿∼我真是有慧根阿。。。哈哈哈∼ 好好吃的QQ肉圓。。。 豬媽肉圓食譜: 皮材料: (A)再來米粉半碗+甘藷粉1碗(混勻) (B)400公克甘藷粉 PS:一般吃飯的碗 皮做法: (1)將(A)用1碗冷水攪勻,再加入4碗的滾水拌勻 (2)加入(B)拌成糊狀即成皮料~糊 PS:做成皮料相當粘手 這樣才是正確的喔 餡材料: 豬肉切丁(片)+少許五香粉、酒、鹽、糖醃上2-3小時 筍絲用多量的水浸泡1夜(期間要換水)切丁(絲) 加水煮20分鐘撈起瀝乾水分 鳥蛋(可有可無,姨沒加,因為膽固醇太高啦!) {姨註:我有加香菇丁;筍絲是買現成可食的,直接切丁就好了} 餡做法: 適量的油燒熱大蒜切碎入鍋爆香, 將筍丁下鍋炒香, 加一點點醬油、鹽、味精稍煮一下盛起; 加進醃過的豬肉丁拌勻就成了。 用盛器(小湯碗或稍大的小碟)先盛一半湖於碗底 舖上適量的餡再蓋上一層糊,下鍋蒸15分鐘即成肉圓。 醬汁: 買現成的甜辣醬+蒜泥醬油 參考醬汁作法: 醬油膏 2大匙 糖 1大匙 水 1大匙 蒜泥 1大匙 ∼將醬油膏、糖和水攪拌均勻後,再加入蒜泥輕輕攪拌即可∼ 蒸好乘熱即可食用,冷藏取出用電鍋蒸熱就可吃,不一定要用油炸(麻煩!) 祝大家都做成好吃的肉圓喔! 【經驗分享】 皮好Q,真是高興到不知道要說啥了,真的好開心喔∼∼∼這是我思鄉的味道,真的!我尤其喜歡吃蒸的,超好吃。。。呵呵!! 做好的時候,第一個想打電話給豬媽說愛死她了,結果,找不到電話簿,只好先吃再說。。。 我還加了香菇去炒,沒有鳥蛋,其實不知道那個皮糊可以做那麼多碗,所以餡有些不足,本來還小擔心,結果沒想到,皮好好吃喔!今天手痠死了,因為還有刨芋頭絲做芋頭糕,我想豬媽看到我的蒜頭那麼大粒,一定又要碎碎念了。。
芋頭糕的做法跟蘿蔔糕很像,其實這是大同電鍋的食譜,但是因為姨家的大同電鍋真的太小了,所以直接用蒸籠蒸,作法參考王小君少奶奶,在综合討論區原本的食譜,做出來的。。。 好吃嗎? 我問老爺,喜歡蘿蔔糕還是芋頭糕,他說:(((芋頭糕!))) 那知道了吧?芋頭比較香∼ 作法: 1.芋頭一顆刨絲(1.5磅的大小)。 2.坫米粉2.5杯。 3.糖二分之ㄧ大匙,鹽一小匙,胡椒粉適量(多一點比較香),醬油一大匙。 4.油蔥酥兩大匙。 5.香菇6朵,切小丁。 6.蒜頭切碎約一大匙。 7.水4杯。 8.油適量。 作法: 1。先將坫米粉加水,及材料3中的調味料一起調勻。 2。起油鍋爆香蒜頭及油蔥酥,再加入香菇一起炒,後將芋頭絲放入拌炒一下後,加入坫米水,炒到變糊狀後熄火,裝入裝油紙的蒸籠中,蒸45分鐘。 因為已經先吃了兩個肉圓,所以試吃不出味道,不過看那個料,真的好實在, 如果開店做這樣的芋頭糕,應該會倒店啦。。。 煎過的芋頭糕就真的很香了,加上蒜味醬油膏,真的不錯喔!貨真價實的芋頭糕煎好的芋頭糕
冰淇淋好好吃!!!
Devil Tower, WY
大阪回台灣
大阪
Julia, Tina, Renee
飛台灣
寂寥的城市與廚師
飛LA
回台北
抵達LA
跟Ngee在溫哥華喝了一杯咖啡∼
Utah 滑雪跨世紀年
UA飛洛杉磯
Edmonton, Alberta
Victoria Island
抵達溫哥華