上禮拜五去阿婆家學做蛋糕
看起來還蠻簡單的~
趁著今天沒事,想說讓倆姐妹一起來體驗
柔幫忙準備麵粉.砂糖的量...
琳幫忙擠檸檬汁.過篩麵粉.丟葡萄乾...
但第一次做時,媽咪忘記蛋白&糖要先打泡,
不小心把麵粉等也放下去了^^"
結果泡泡打不起來,乾脆再重弄一次
第二次就OK了~吃起來跟大賣場賣的差不多
還蠻香濃的,重點是簡單啦
原先失敗的麵糊,則被媽咪拿來用平底鍋煎
吃起來有像麥當勞的鬆餅早餐^+++^
下次可以搭楓糖吃,一定更讚!
這是我們母女三人,第一次試著自己烤蛋糕耶
這都要感謝阿婆的分享啦~~~感恩那^O^
