原本星期二下午要去雙人牌旗艦店包粽子，前一天櫃姐才打電話跟我說，因為只有我一個人報名，因為一個人的材料很難準備，所以希望我能夠取消。
婆家據說從來不包粽子，本來我想回家吃粽子，又因為我的阿公今年過世所以不能包粽子，現在連雙人牌的粽子都沒得包，只好吃吃里長送的就算數囉！
櫃姐打電話來的時候，很貼心地跟我說可以改成今天去上泰式料理。
沒想到我今天去上課，只有我一個人耶！
據說是另外一個上課的同學，早上臨時打電話取消了，她們不好意思又跟我說要取消，只好硬著頭皮幫我準備材料讓我上一對一個人課。
今天的菜色是泰式酸辣海鮮湯、打拋雞肉、綠椰汁咖哩雞。
食譜的部份網路上有很多很多可以參考的，我就不寫了，大家看看我的成果就好。
這個課本來是要上課的同學一起洗菜、切菜、動手煮、最後再一起品嘗，然後還要洗碗洗鍋。但是今天因為只有我一個人上課，所以全程都是我自己來，往好處想是很扎實的課程，但是我得一個人洗碗洗鍋切豆子切肉丁，時間花掉很久很久，本來只排一個小時的課，我上了兩個小時才離開。
因為是自己繳的食材費，所以上課所有的成品都可以吃下去或是帶回家。
今天全部都是我的了，晚餐就可以幫大家加菜，吃吃不一樣的泰式料理。
只可惜，跟上次的油飯下場差不多。只有蔡先生讚不絕口，其他人都興趣缺缺，至少在我坐在桌上的時候，動筷應該只有一兩口吧。因為我跟蔡先生都要去剪頭髮，所以先離席，不小心還被我聽見公公說：這一類酸的辣的加奶的的食物，他一點興趣都沒有，所以根本不想嘗試。
唉∼我看我的烹飪之路，恐怕真的只有等我擁有自己的廚房跟食客，才有機會出現了。
我還是乖乖繼續當飯來張口的無能媳婦吧！
