清邁康托克Khantoke帝王餐肯定是清邁必吃的前十名之一，這原本是指蘭納王朝宮廷用餐的形式，用小圓桌擺著佳餚用餐順便觀賞舞蹈，也是古代人招待賓客的方式。跟團來清邁一定會安排這一餐特色料理，連漢清邁的day tour都有這個選項。在清邁有兩家專營康托克餐宴的餐廳，一是「Khum Khantoke」；另一家則是「Old Chiang Mai Culture Center」，漢清邁報價自行前往每人450銖，包含接送為每人550銖，現場帝王餐的售價為每人520銖。一般分享的全套康托克餐宴包括炸米果、蕃茄肉醬、滷豬肉咖哩、炸豬皮、蠔油炒青菜、炸雞及清邁特有的綠辣椒沾醬Nam Prik Noom等等。考量用餐環境、價格、餐點內容，我決定不走大眾路線，我們去五星級大飯店Dhara Dhevi Chiang Mai吃飯看表演吧！
事先請Eastin旅遊諮詢櫃台預定晚餐座位，今天晚上的戶外區全滿，因為我們帶小朋友加上天氣不穩定，建議我們預定有冷氣的室內區。昨天晚上載我們去夜間動物園的雙條車司機Mr.Adul開了很便宜的包車來回250銖，訂位交通一次解決。
Dhara Dhevi Chiang Mai舊稱東方文華，中資入股後改名。據說占地廣闊的飯店區大到房客可以搭馬車遊覽，我們本來想早點抵達可以進去參觀，但是現在飯店戒備森嚴，非住客只能在外圍區域逛逛。不能入內參觀也沒預算入住，趁著夕陽餘暉散散步享受一下高檔飯店悠閒的氛圍小小體驗就好。
園外餐飲還有Dhara Dhevi Chiang Mai最著名的甜點餐廳The Oriental Shop，可能是已經接近營業時間結束，甜點店冷冷清清，服務人員比客人還多，惟安惟樂再外帶幾個便宜到嚇人的馬卡龍，這麼經濟實惠料好實在的甜點，吃再多也不怕。
Le Grand Lanna餐廳是我們今天的重點，五星級飯店服務好自然不在話下，出發前mail往來已經得到中英文對照的菜單，擔心雙人套餐份量太多也太高貴，我決定單點喜歡的菜色跟飲料。晚上八點整表演開始，節目包含樂器演奏、指甲舞、紙傘舞多樣民族舞蹈及傳統宮廷劇搭配舞蹈表演。雖然我們坐在室內區距離主舞台有一點點距離，但每個節目的舞者都會走到桌邊表演，讓客人近距離觀賞。吃完飯後惟安惟樂直接坐到主舞台前的台階，比坐露天座位區視野更好。
這一頓五星級飯店的高檔餐廳秀吃了大約3,700銖，要不是點錯菜來了一盤將近千元的大蝦料理，價格應該更便宜。比起旅行團在外面餐廳席地而坐，吃一些制式菜色，多花幾百銖可以享受更好的用餐環境跟品質，我對自己的安排滿意極了！
