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Joanna0602

生氣過後ㄉ媽咪

2008年11月17日
生氣過後ㄉ媽咪~~
自言自語ㄉ說...如果小齊真ㄉ不愛喝奶...那就別免強他吧~~~
換做是我....也不喜歡被免強.....

媽咪上網看到有別ㄉ媽咪建議給不愛喝奶ㄉBB製作用配方奶當底ㄉ食物~~
媽咪決定來試試看...希望小齊會喜歡~~~

一想到這裡....媽咪ㄉ精神又來囉^^

轉錄自--傳說中的*Vicky*--
妙方1:

奶凍
材料:
嬰兒配方奶 180CC(此為範例奶量)
吉利丁粉(或洋菜粉) 2茶匙(1茶匙=5CC)弄散不要有顆粒備用
蔔萄糖或細砂糖 少許(可不加)

作法:
泡好的配方奶置於鍋中加熱至稍微冒煙,
馬上把備用的吉利丁粉及糖加入奶裡迅速攪拌並熄火,
攪拌均勻後過濾放涼後冷藏,
(若加的是洋菜粉可不必冷藏,室溫下即可成凍狀,但要馬上食用)
食用前半到一小時取出稍微退冰即可。

妙方2:

蒸布丁
材料:
嬰兒配方奶 約60CC(若使用全蛋可增至75CC左右,太多的話蛋會蒸不成形)
蛋黃或全蛋 一個打散備用
蔔萄糖或細砂糖 少許(可不加)

作法:
把泡好的熱配方奶加入糖攪至溶解,
再加入蛋液後攪勻,
放入電鍋,
外鍋加一杯水按下開關,
蒸至開關跳起後再悶十分鐘即可取出放涼食用。

妙方3:

雞蛋布丁凍
材料:
嬰兒配方奶 180CC(此為範例奶量)
吉利丁粉(或洋菜粉) 2茶匙(1茶匙=5CC)弄散不要有顆粒備用
蔔萄糖或細砂糖 少許(可不加)
蛋黃 一個打散備用

作法:
泡好的配方奶加入蛋黃拌勻,
置於鍋中用小火邊加熱邊攪拌至稍微冒煙,(避免蛋黃變蛋花)
馬上把備用的吉利丁粉及糖加入奶裡迅速攪拌並熄火,
攪拌均勻後過濾放涼後冷藏,
(若加的是洋菜粉可不必冷藏,室溫下即可成凍狀,但要馬上食用)
食用前半到一小時取出稍微退冰即可。

註:
1.建議食用對象為七個月大後且對蛋無過敏的寶寶,作好越快吃完越好,賞味期一到兩天。
2.以上材料最好使用退冰後不會從凍狀變糊狀的洋菜粉。
3.請先從少量開始給寶寶試,確定寶寶腸胃能適應再加量。

補充留言
因為過度加熱會破壞配方奶的營養成份,
所以不必煮開,
只要煮至有冒煙即可哦!!