今天中午媽媽簡單炒了二道菜
炒高麗菜和鮮香菇
高麗菜是從阿嬤家帶來的
沒有農藥殘留的疑慮
鮮香菇則是媽媽上網跟一個無農藥香菇園買的
炒菜不難、炒熟便是
媽媽先將香菇切片
然後放一點點油並加上少許蔥爆香後
再將香菇丟下去
因為是新鮮的香菇（其實也可以生吃）
所以炒二下就可以了
至於高麗菜
因為沒有農藥的問題
所以媽媽用手將高麗菜撕成一片一片之後
（用手撕的口感較用刀切的清脆）
簡單用水沖一下就下鍋炒了
今天媽媽做菜的時候奶奶沒有在旁邊
所以媽媽只有放一點點鹽而已
當然不會放味精
味道吃起來是清淡了點
應該不會合老人家的胃口
不過媽媽自己吃得很開心也很安心
雖然奶奶希望媽媽做菜
但是她自己還是會去張羅一大堆菜色
例如生魚片、蒸魚、蘿蔔湯
媽媽覺得很奇怪
這樣就都給妳準備就好啦
為何非得要求媽媽也一定要做才行呢？
