材料 1/4洋蔥 日式醬油 小白菜 蛋 炸雞柳片 白飯
先半煎炸炸雞柳片(因為家裡油不夠 所以改成半煎炸) 炸好先放旁邊 等會切塊使用 油倒出 利用鍋內的油炒洋蔥(洋蔥切丁 小朋友不敢吃的話可以弄成細丁) 小小炒一下 加入日式醬油一匙和五匙水(我覺得水我放太少 下次我會用1.5的醬油和7-8匙的水 其實用高湯會更好)煮滾後 加入切塊的炸雞柳片和切細丁的小白菜 小白菜有點軟時 加入一半的蛋液 蓋上蓋子15秒 再打開再加入另一半的蛋液 蓋上蓋子10秒 熄火起鍋 不敢吃沒有熟的可以悶15秒 再放到白飯上
中午 勳就吃了一碗半 勳說洋蔥可以再細一點 小白菜也是 湯汁可以再多一點點 (因為勳不太敢吃菜 明明是羊咩咩 還不愛吃菜 真是的)
妹妹因為發燒 有點吃不下 只有吃幾個雞柳塊 要快快好起來耶~
