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握壽司 & 小草莓 生活五四三

布拉格小吃

2010年06月16日
在布拉格要簡單的解決吃的問題很容易,繞著舊城廣場吃一圈就行了,中午過後便要離開布拉格,
這兩天舊城廣場走了無數回,每次聞到烤肉攤竄出的香氣,我就有種買來吃的衝動,
無奈我不是忙著買東西,不然就是只是匆匆穿過廣場往別區去,今天中午我們決定就以廣場周邊的小吃來解決午餐。

下面這家是賣肉桂捲的小舖,位於舊城廣場往猶太區的那個角落,我蠻喜歡肉桂味,也喜歡QQ的口感,
這個烤肉桂捲算是很對我的味,札實QQ的口感,滿滿肉桂的香氣,表面灑上砂糖,我覺得很好吃,一份50Czk。

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下面這家烤肉串是我覺得還不錯,至少不至於太鹹,東歐食物的鹹沒吃過實在是很難想像,
有時後湯鹹到我喝了一口就敬謝不敏,所以這肉串光不鹹這一點就值得我這個作菜不喜歡加鹽的人對它加分不少,
我點了雞肉串,一串100Czk。

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通常賣烤肉的攤位通常也會賣熱狗堡,我在下面這攤只買了熱狗堡,旁邊可以自己加調味料,
熱狗堡用的麵包不是一般我們吃到的軟麵包,是外皮酥脆,內餡界於鬆軟與彈牙之間,
熱狗有些鹹,但配上麵包剛好,一份50Czk。

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烤肉的部份是我覺得要比較小心的,我在下面的烤肉店點了一份烤肉,價目表上寫著100克 89Czk,
我以為一份就是100克,所以我就點了一份,誰知道竟然是秤重賣的,老板一切就切了快三百克給我,
在這裡的這一份烤肉讓我花了250Czk,250Czk我覺得還好,不妙的是烤肉其實是烤醃火腿,
雖然它肉質鮮嫩,煙燻味很香,但它真的很鹹!!!!!!!!!!! 雖然他給了我兩片麵包,
但我覺得這將近300 g 的醃火腿需要一整條土司!!!!!!! 老實說這一餐我吃的有點痛苦,
我第一次覺得我有爆腎的可能,如果有機會在這裡吃烤肉,千萬要告訴店家切少一點,
另外這種烤肉店配的麵包是酸麵包,長相跟吐司一樣,但麵包吃起來微酸,麵包的溼度也較一般還高。

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以上就是我在布拉格的小吃體驗。