均衡飲食最重要
希望寶寶長得聰明又健康，同時有好的智能發展，最重要是營養的攝取，尤其6~12個月的寶寶發育相當迅速，需要的營養也越來越多，除了給予足夠營養素之外，也要注意營養攝取必須均衡。
過度強調單一營養素，是無法滿足寶寶的成長需求，因為許多營養成份之間有密切的相互作用，也就是醫學界新的研究發表的「整合性營養新觀念」，寶寶的健康來自正確的營養觀念，因此，強調「均衡飲食」是最重要的原則。
要讓寶寶身強體壯，必須注意蛋白質、維生素A及s胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、E以及礦物質等營養素的攝取。此外，包括DHA&ARA、Choline膽鹼、鐵、鋅、醣類和牛磺酸等，更是寶寶成長發展中非常重要的營養素。
寶寶一旦出現營養方面的問題，可能會造生長上的差異，尤其營養攝取不足可能會造成神經發育上的缺損，所以若不能提供足量的營養時，容易導致幼兒在學習上及表達上的障礙。媽咪可以從寶寶的生長曲線（頭圍、身高、體重）、活動力、抵抗力以及智力發展等評估營養攝取的足夠與否。
吃對了，為寶寶潛能加分！聰明寶寶不可缺少的營養素
6個月~1歲是寶寶腦部細胞發育的重要時期，因此，父母應掌握腦力成長的黃金時期，提供均衡飲食，來幫助寶寶健康的發展。因而，在添加副食品時，除了均衡之外，還需注意下列營養素的攝取是否足夠，才能使腦神經細胞更活躍！ 。
1. Choline膽鹼
Choline膽鹼是一種神經傳導物質乙醯膽鹼的前趨物，寶寶雖然可以自行合成，但合成的量卻不足以供應發展所需，此外，Choline膽鹼不僅對於細胞結構的完整性以及細胞訊息傳遞極具影響力，更在神經傳導、脂質運送與代謝功能上擔任無可取代的角色，是成長中的寶寶非常需要的營養。
因此，美國國家醫學中心（IOM）特別將Choline膽鹼列為人類必需的營養素，提出適合寶寶的每日”足夠攝取量”（Adequate Intake. AI），建議媽咪可以此做為寶寶營養攝取的標準。
2. DHA & ARA
人體腦部大約有60%是由脂肪組織構成的，而其中最主要的組成脂肪酸就是DHA。DHA是一種Omega-3的多元不飽和脂肪酸，能維持大腦神經傳導功能正常運作並促成視網膜正常發育，是神經系統發育時不可或缺的營養素。
但注意喔！DHA & ARA的補充，聯合國糧農組織/世界衛生組織（FAO/WHO），提出DHA & ARA的”特定建議量”，可以作為寶寶攝取的參考標準及依據。
另外由於幼兒無法自己製造足夠的DHA，因此，持續補充飲食中的DHA & ARA，對寶寶是很重要的。
3. 鐵
鐵不僅是構成血紅素的重要原料，同時也扮演著造血及輸送氧氣的重要角色。當人體的鐵含量不足時，會使得脂質與膽固醇無法順利合成，導致腦神經的髓鞘結構受損，影響腦神經功能，影響寶寶的行為、認知及心理運動。
由於鐵是學齡前兒童重要的營養素之一，因此，鐵的補充相當重要，天然食物來源有：綠色蔬菜、青豆類、豬肝、牛肉及母乳。
4. 鋅
鋅是合成蛋白質所必需的促進劑。據醫學研究報告指出，鋅與幼兒智力發育、學習力及行為表現有關。若鋅攝取不足，可能會容易出現記憶力衰退、注意力不集中的問題。
如果寶寶很挑食，且因胃口不佳而造成發育遲緩時，媽咪就得替寶寶補鋅！通常母乳及配方奶粉、強化鋅的米麥粉及燕麥、動物內臟、蛋黃及肉類、海菜、海帶、紫菜等都含有豐富的鋅。
5. 醣類
醣類是腦細胞活動時主要的能量來源。當寶寶從食物中攝取糖份後，即會在體內分解為葡萄糖，成為身體活動及腦部頻繁學習活動的動力來源。 補充含醣類的食物，可以提高腦部的活力。
飲食當中馬鈴薯、麵包、水果、米及糙米、胚芽米、小麥、蕎麥、燕麥、大麥等五穀雜糧米中都含有醣類。
6. 牛磺酸
牛磺酸是一種必需氨基酸，主要功能是在膽酸的結合與分泌，對脂肪的吸收相當有幫助，有助於促進腦部細胞神經元的擴散和延伸，可穩定神經細胞膜中的電子流動，協助鉀、鈉、鈣及鎂進出細胞，幫助神經訊息的傳送產生，可提高大腦的運作功能。
母乳中含有豐富的牛磺酸，其他如魚、貝類中也極多。
7. 維生素B群
維生素B群能促進醣類分解、提供熱量、協助蛋白質，是維持腦細胞正常功能的必要物質。此外，維生素B群也有助於腦細胞中的能量代謝消耗，若缺乏時，體力、腦力都會降低，思考能力也會大為減退。
天然食物中富含維生素B群的有：動物肝臟、燕麥、穀類、瘦肉、魚、牛奶、乳酪、酵母製品、糙米、胚芽米、綠色蔬菜、香菇、黃綠色蔬菜、豆類、核果類食物等
