今天決定把冰箱的魚拿出來煮...買了豆腐...但忘了沒有薑片...想用蒸的....魚又太大...先過水....怕不熟,那煮紅燒好了...加點酒加點蠔油再放進豆腐悶一段時間...打開鍋蓋@@沒有賣相但是...味道還可以....拔拔還委屈的把頭尾給吃了...宜蓁了吃點豆腐和魚肉...謝謝大家的捧場希望將來可以進步一點...