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SunnyTai

上海耶誕YA :PART2~耶誕晚餐

2005年12月24日
《餐廳簡介》
創始於1875年的上海老飯店,地處素有“海上明園”之稱的豫園商業旅遊區內,是中國上海菜的發源地,豫園旅遊商城的璀璨明珠,以正宗上海菜聞名海內外。
飯店名廚雲集,菜肴以選料精細,風味醇正而著稱,善治雞魚鮮,山珍海味。長於紅燒、生煸、炒蒸等技法,膾炙人口的著名菜肴有扣三絲、油爆河蝦、蝦子大烏參、八寶鴨等,每月推出創新菜肴數十款。經過本幫大師李伯榮等幾代人的努力,老飯店以“上海菜的一面旗幟”而飲譽海內外,曾多次接待過國家元首,省市領導,駐華使節和社會各界名流,並得到讚賞和好評。
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我們今晚的耶誕晚餐就直接在飯店的2F解決
因為走到飯店後,我們已經累癱了~
再也沒有多餘的力氣再去外面找餐廳了~
而且之前在網路上看到過上面這段文字介紹
所以我想應該不致於會太糟~

果然~
百年老店還真是作口碑的,
這裡的菜大體上真還蠻不錯的呦...
那道八寶鴨煮得很爛,爛到骨頭都粉碎了...
那道蟹粉小籠很優,不輸『鼎泰豐』...
至於那道精扣三絲就很沒什麼了...
我們的耶誕大餐(吃飽後才想起來該拍一張做紀念)
我們的耶誕大餐(吃飽後才想起來該拍一張做紀念)

順榮堂~清朝同治年間(西元1875年),已有一百多年的歷史,好多名人來吃過
順榮堂~清朝同治年間(西元1875年),已有一百多年的歷史,好多名人來吃過

老公說總有一天他會請我來這吃大餐
老公說總有一天他會請我來這吃大餐