繼咖哩飯、水餃、蛋炒飯之後，今天的晚餐我可是很下功夫喔~我準備了2菜1湯...
瓜仔肉
這是我最愛吃的一道菜，上一回煮是我國中的時候，阿母敎我的...
為了煮這道菜，我還特地去台灣食品行買"愛之味的蔭瓜"，然後不惜成本的整罐給它倒下去，
但是我一時忘記肉裡頭還要不要加水，所以還中途臨時call out向阿母求救...
沙茶青椒炒肉絲
這一道則是老公點的菜，為此我再度撥電話與彰化的婆婆連線，
婆婆說肉絲要先用太白粉抓一抓，這樣會比較嫩，可是我家沒有太白粉...
婆婆說那麼地瓜粉也可以，可是我也沒有買...
最後只好直接給它下鍋了，這樣其實也不難吃啊!
(不過肉絲好像大塊了一點，好難切...)
蛋花湯
看似簡單，可是我偷偷滴了幾滴麻油下去，所以喝起來很特別喔!
大廚我覺得這三道菜都非常的成功，尤其是瓜仔肉真的是讓我回味無窮，下禮拜還要再來煮!
至於老公的評價則是兩個字：及格!
