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sylvia

今日晚餐

2009年11月22日
今天突然想回味奮起湖老街的苦茶油麵線,買了高麗菜、磊愛吃的紅蘿蔔加上恩主公生日時的壽麵,還有南投最純的苦茶油,材料都備齊。
先用苦茶油爆香蒜頭、薑絲,再將高麗菜、紅蘿蔔加入拌炒,麵線另起一鍋水一旁煮熟備用,再將兩者MIX一下調味,就大功告成啦!配上一杯熱呼呼的甘菊茶,磊也吃了整整一碗唷!美味複製成功!