facebook pixel code

萱與亮的媽

副食品

2009年04月22日
年齡:建議4∼5個月開始使用湯匙餵寶寶(有過敏的寶寶也建議用湯匙餵奶)
•優點:
 1.還小不會搶湯匙、搶碗,六個月再開始通常會搶了
 2.較容易習慣湯匙進食
 3.學習坐餐倚較不會排斥,長大後不會出現你追我跑的累人餵飯的情形
 4.這年紀通常會遇上厭奶,副食品對寶寶來說是新奇的,接受度高
●準備物品:小湯匙、瓷碗或不銹鋼碗(塑膠製品加熱多少會有些不好物質)、餐椅(我是用COMBI沐浴椅,可斜躺45度的椅子都OK)、圍兜

●餵食份量:第一個月一天一次,每次準備30CC,一星期後可增加到40CC,若每餐都有吃完,可以每次10CC的加上去,第二個月可增加到一天兩次

●餵食注意事項:
 1.一開始寶寶可能會吐出來,這是正常現象,因為他不會吞嚥,媽咪不用因此灰心!
 2.一開始嘗試以五分鐘為原則,寶寶排斥的話,五分鐘後就不餵
 3.請媽咪保持愉快的心情,甚至可以唱唱喜歡的歌,愉快的用餐氣氛超級重要
 4.過程中可能會弄得髒兮兮,餵完後一次清理即可,不要邊餵邊擦,寶寶不喜歡這樣
 5.不要讓寶寶看電視、或者拿任何的玩具,坐在餐椅上就只有一件事情:專心吃飯
 6.不要說:趕快吃之類催促的話語
 7.盡量定食定量,寶寶較不會無所適從

●製作方式:(以下僅提供快速簡便的方法,電鍋指的是大同電鍋)
(一種新食物請連續餵4∼7天觀察是否有過敏反應,且從少量開始)
(製作完後請媽咪先試吃,要細細綿綿沒有任何顆粒寶寶較容易接受)
•個人提供的順序如下:
 1.米湯:米與水的比例1:20,外鍋放一杯水,跳起後悶一個小時,放涼用食物調理機打爛(依寶寶進食狀況,逐漸減少水的份量成為米糊)
 (我個人選用糙米,因為比較香,媽咪可依照寶寶接受度選擇)
 2.香蕉:必須熟透!米煮好跟香蕉一起打爛(香蕉甜甜的味道跟奶很像,寶寶接受度較高)
 3.地瓜:削皮切片跟米一起煮,煮好後加香蕉打爛(易脹氣的寶寶就麻煩點,需刷洗乾淨後連皮一起蒸熟後剝皮)
 4.米豆:為蛋白質豐富的一種豆類,地瓜、米豆、米一起煮熟,煮好後一樣加上香蕉打成泥
 *以上這樣就是一個月的進度了,之後可以慢慢加入各種穀類、豆類、蔬菜、魚豬雞等等,多樣化攝取營養較均衡、寶寶長大也較不易挑食。

●保存方式:將打好的食物泥分裝,今天跟明天的份可以裝在小碗放冰箱,後天之後的放在製冰盒(可去買有蓋子的、或者使用保鮮膜較衛生),變成冰塊後倒入可密封的保鮮盒(把製冰盒背面拿去沖水,扭一扭就可以取出,不一定要買軟的製冰盒),要幾顆就拿幾顆,取用上非常方便,冷凍的請在一個星期內食品完畢。

●加熱方式:
•冷藏的小碗放到電鍋,外鍋放3�4杯的水,蒸熱拿出放涼即可餵食
•冷凍的前一天將所需份量分裝到小碗退冰,外鍋放1杯水
•冷凍的沒退冰,將所需份量裝到小碗,外鍋放一杯半的水,跳起後悶5分鐘

●其他:
•米湯是很營養的東西,所以來談談米湯正式做法,米水1:20熬上兩個小時,會變成稠稠的,喝起來有薏仁漿的味道就是有營養的米湯了
•外鍋一杯水=200CC=加熱20分鐘,慢慢東西多了可能就要煮久一些了
•許多媽咪愛用的蘋果很容易造成便秘,要用的話蒸熟會比較好
•水果建議整個吃,也就是不要喝果汁、而是吃果泥汁,果汁只有糖分較沒營養