兩碗水加入黑糖煮沸.再打入蛋花.要一直攪拌.滾後.加入兩湯匙酒釀.攪拌均勻即可.*注意*酒釀放入後約30秒就要關火喔.酒釀不能煮久.因為酒釀的味道會揮發掉.以上大約是1人的份量.適合在生理期間的前幾天可以食用.
