facebook pixel code

Jacky媽

用好油 帶便當^^

2008年11月26日
結了婚這十年來
老公肚圍年年上漲
公司近年做的健檢
膽固醇指數都在危險邊緣
三酸甘油脂也都超過標準
老公不碰葷食、海鮮、油炸物、不嗜甜食....
我想
跟每天午餐外食有很大關係
晚餐也常有1/3機會吃外面

最近因為接觸橄欖油
才有機會仔細研究過
發現家庭每日用油對人體健康影響是非常大的
商家考量成本怎麼可能會用好油呢
外食族吃下的劣質油品現在想來是很可怕呢

以前知道橄欖油好
但只知其一不知其二
還因為價格因素胡亂買了甚麼健康調和油之類
殊不知那是橄欖油添加其他大量油脂
吃了等於白吃
連罐子都是透明的塑膠瓶裝
橄欖油需要的是深色的玻璃瓶裝
才能防光穩定品質不氧化

現在起
我要盡量幫老公準備便當
也要常常揪出去爬山健行
希望老公健健康康的當我一輩子依靠用好油 帶便當^^_img_1
當然囉~
更顧得到小孩跟我自己

------------------------------------------
【膽固醇過高】

1.注意體重。
2.減少脂肪攝取量。
3.改用橄欖油。
4.不必禁絕吃蛋黃,但一週最好不要超過三個。
5.攝取豆類,例如菜豆、扁豆、皇帝豆、大豆、黑眼豆、斑豆等,
可有效降低膽固醇。
6.多吃水果,可降低膽固醇。
7.攝取燕麥,可有效降低膽固醇。
8.攝取玉米糠。
9.多吃胡蘿蔔。
10.多運動可減少動脈裏脂肪的堆積,
也能提昇三餐飯後消除血中脂肪的能力。
11.適量的攝取瘦牛肉,可能有益於心臟。
12.喝脫脂牛奶,其中的非脂肪質能抑肝內製造膽固醇。
13.服用蒜頭汁,可使膽固醇下降。
14.服用洋車前子(psyllium seeds)可降低血膽固醇。
15.減少咖啡攝取量。
16.勿抽煙。
17.放鬆心情。
18.菸鹼酸、維他命C、維他命E及鈣可以降低膽固醇含量。
19.茶裏的鞣酸有助於控制膽固醇。
20.檸檬草油、螺旋藻、大麥、米糠及活性炭可以降低膽固醇。