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Lilian

第四天下廚

2007年07月19日
怕從彰化帶回來的菜爛掉,所以這星期得每天開伙了,謝謝心* & COCO 的指教,希望我能持之以恆地從幼稚園進入小學班

菜單:

燙地瓜葉
蔥蛋
焢肉
大黃瓜脆丸湯

今天的蔥蛋失敗,以為煎蛋很簡單,只要把蔥末+蛋混合在一起丟下鍋就好了,不過煎得太焦又硬,實在不好吃,不過家人很是賞臉地吃完了;其它的地瓜葉醬油膏加太多太鹹,大黃瓜煮太久太爛,雖然可以吃但吃起來的味道就是不美味,唯一比昨天好的是,不加味精了,還好不至於太鹹或太淡,只好再接再厲