材料：洗乾淨的小黃瓜（外婆說，等小黃瓜一斤五、六塊錢的時候再來做，現在一斤還十五、六塊，划不來！）
調味料：鹽、糖、清醋
製作步驟：
一、先燒一鍋水，開了之後，馬上關火。
二、加入鹽、糖、醋，變成浸泡的調味汁。（調味料請斟酌加入，因為外婆每次做的時候都沒有把調味料的用量記下來，她都是靠長年的經驗啦！所以到底要加多少，就看大家的口味囉！喜歡吃酸的，醋可以加多一些喔！）
三、放入小黃瓜，等調味汁涼了後（這個時候小黃瓜應該也已經變黃了），就可以連同小黃瓜裝進容器裡，冰到冰箱裡面去。
外婆說，冰到冰箱裡面去的酸黃瓜，可以放十天左右，不過還是要進早吃完喔！！
至於吃法有很多種，我們家的吃法是，加薑、糖、醋、醬油炒一炒∼∼
超級下飯的啦！！
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