雪裡紅一直是媽媽很愛吃的菜之一但是幾乎不上傳統市場買菜的我們要吃到這道菜,還真是困難偶然間在網站上查到雪裡紅的做法驚覺竟然是這樣的簡單不自己來一下怎麼可以雪裡紅一般是用小芥菜不過家裡沒有芥菜用青江菜或是蘿蔔葉也可以洗乾淨後,用鹽巴抓一下感謝廚房小幫手哥哥的鼎力相助再放到袋子內放入冰箱冰個兩三天就可以吃啦!!自己做的雪裡紅又衛生又健康因為家裡有小人,沒辦法放辣椒要不然一定更好吃!!