話說我是天才吧!我想啦!
買了一斤240元的牛肉塊,2顆番茄,1跟紅蘿蔔,一顆洋蔥+幾根蔥,就這樣回家想要自己燉牛肉,豬肉吃到有點嚇傻了...
就這樣上網看了一下後自己來實驗看看吧!
水瓶就是要有實驗的精神存在著!這樣才能更創新..哈哈!
蒜頭爆香,洋蔥亂炒,紅蘿蔔也一起炒,接著牛肉也去炒它個幾回,另外番茄去皮水滾出一些番茄湯汁,炒完後番茄湯汁下牛肉區去煮滾,家一些米酒跟鹽巴,巴西利也來一點,為了顏色好看也可以弄些醬油進去..就這樣弄給它個牛肉爛透,但我煮了一個半小時還沒爛透,森氣..把我的壓力鍋弄出來悶個10分鐘,哇賽!能說是極品呀!
那個挑嘴的老公也很捧場,這鍋2餐就解決..神奇呀!
