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小天天

深坑文化導覽心體驗

2014年08月17日
上午9:00參加深坑豆腐節的文化導覽心體驗
咱們家3大2小準時目的地集合
費用:1人100元 (咱們外加折價券福袋一份共計NT399)
導覽行程:三級古績-永安居外表建築特色→二百年老樟樹→百年老茄苳→土地公街中廟→竹篙厝→六省婆船頭行→開拓者袓廟→茶行歴史→陳家豆腐廠→巴洛克德興居→深坑老麻油行→深坑老木店窗→深坑碼頭遺跡→深坑煤礦場遺跡→品嚐豆腐創新料理→豆腐DIY體驗
由於導覽不是姐弟兩菜,所以就由Mommy母雞帶小雞老街上沿途拍照&試吃
阿嬤和Daddy則是專心聽導覽
半天的活動在廟前阿家的店等待創新料理同時品嚐了老闆招待麻辣&香蔥臭豆腐
接著上桌的九層塔三杯臭豆腐果然很讚,一大盤很快就被嗑得一乾二淨

最後一站豆腐DIY體驗學到了豆腐的製程及高成本的鹽滷凝固方式
(深坑遊客服務中心開放10人團體DIY NT80/人)
2000cc豆漿(黃豆與水1:4)加熱至80度後加入溶化的鹽滷攪拌均勻靜置10分鐘
接著將凝固成豆花的豆漿用湯匙一匙匙放入舖上紗布的容器
最後就是使盡吃奶的力氣壓,最後倒蓋至木盤上就是好吃的豆腐囉!
(若是壓太扁就會變成豆干,哈)
姐弟兩很捧場的配著素蠔油最後將整盤豆腐吃得乾乾淨淨
半天的導覽活動就這麼開心的畫下句點
接著自由活動時間就是逛老街買豆腐將福袋裡的折價券盡量使用完畢
一共買了一罐唐山伯濃縮酸梅汁、三包郭金山花生糖、三包含醬生臭豆腐
最後在三合院吃套餐做為最終站,離開深坑時間為1:30

接著舉家趕場到市圖2:30準時由Mommy開講Handa’s Surprise
姐弟兩不時上台鬧場讓Mommy在兵慌馬亂之下結束故事時間
今年度新進的故事志也到場觀摩,因此結束後Mommy就像大明星幫粉絲們簽名
各館的新伙伴們也很肯定Mommy帶著小小孩並且講著精彩的故事~好在沒漏氣><”

回到家稍作休息,吃完龍眼後應姐弟要求隨及轉戰435跟著東森YOYO哥哥姐姐唱跳樂
姐弟兩開心的跟著西瓜哥哥&KIWI姐姐努力的扭腰擺臀汗流浹背一點都不會累
最後則是分別坐在Daddy & Mommy肩上跟著搖
平時害羞的阿岑今天熱衷的跟著唱唱跳跳可是讓Mommy大開眼界
這半個多小時集中火力的放電讓姐弟兩回家洗完澡後馬上倒床睡覺
Mommy & Daddy梳洗&簡易打理家務後隨即外出參加水上救生協會餐會和游泳的朋友敘舊
晚上姐弟兩則是有姑姑一家子陪伴吃著好吃的羊肉爐