蘿蔔糕是ㄚ嬤的愛心菜
自製品不含防腐劑又衛生
送給親朋好友最適合
每次看ㄚ嬤料理
好像花費的時間都還ok
今天趁著ㄚ嬤來訪
媽咪來請教一番
自己DIY試試看
Step1：
將2條大蘿蔔刨絲/切條
Step2：
在來米粉1包(1公斤)
加入太白粉一碗/水6碗混勻備用
Step3：
將白蘿蔔放入大鍋，
加入水5碗/鹽2平匙/1大匙油，
開火煮10分鐘
湯汁接近收乾時，加入一匙糖(取代味精)
轉小火
Step4：
倒入混勻的太白粉與在來米粉水
攪拌均勻
Step5：
容器旁抹油，倒入混勻的半成品
電鍋外鍋置4碗水
蒸熱即可
*******成品出爐********
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