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瑞比寶貝媽

耆老講茶

2012年09月22日
中午,一家人晃到迺妙享用野菜

週考周,已經K了一早上書的姐姐
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迺妙茶蘆的阿公
我們平常大多晚上來用餐,鮮少遇著阿公

這一次,阿公完全吸引我們注意的原因是
他正在招待一個日本客人
過程完全"全日語"

送日本人上公車後,他突然定在我們桌前
直說瑞瑞是個"寶貝"












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阿公說--"寶貝"要好好栽培
接著他拿出筷子,教瑞瑞如何拿好筷子
阿公說--拿筷子代表一個人的智慧
告訴我們為什麼筷子拿得遠,代表嫁得遠娶得遠的含義



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接著阿公開始拿出今天早上剛炒好的秋茶鐵觀音
從泡茶到喝茶的倫理
原來茶杯的拿法必須逆時鐘
才會步步高昇.......
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原來阿公是張迺妙茶師的曾孫
製好茶的功夫已經傳承百餘年
所以說起茶來頭頭是道

剛剛的日本人就是每年都來取經的博士

(張迺妙茶師生於清光緒元年(1875年),於光緒二十一年(1895年)從福建安溪引進鐵觀音茶,在木柵樟湖地區進行 栽培,從此成為台灣唯一的鐵觀音茶的產區。)

這一餐,我們算是紮紮實實上了一課
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餐後,到附近的樟湖加樟樹步道走走

從一旁的晨曦茶坊往上行
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樟湖步道現在正施工中
打算鋪設成無障礙步道

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走到貓空纜車站附近,轉往樟樹步道
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大埤塘岸邊一座兩層樓的觀景木亭
亭內舒適,不少人在裡頭吹吹風
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水牛拉車
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體力一級的瑞瑞環池去
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穀倉造型的涼亭
背面有環狀的椅子,一半隱密一半迎風
躺著就可以在裡頭打吨
(不好意思~~我睡了十分鐘.....旁邊有三大護衛,睡得很安心)
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正值產季的絲瓜
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甘蔗
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簡單的步道易遊、舒服
孩子準備週考中,不遠遊的另類悠閒..........