蜂巢蛋糕&瑪琍酥

蜂巢蛋糕，難度不高
唯一要注意的就是前面煮焦糖的功夫
和必須靜置超過半小時




烘焙出來

橫切面就變成蜂巢狀



瑪琍酥

灑上海苔





老師還示範捲海苔捲心餅~~