不能用西洋芹的葉子喔
首先先將一顆雞蛋 些許麵粉 加些水胡椒鹽 調成鉤鉤的樣子
把新鮮芹菜葉拌入 不用一片一片地沾 裹成一團薄麵糊後 入油鍋慢火炸
趁熱咬他一大口喀拉喀拉 與九層塔完全不同
比較接近日式天婦羅與台版鹹酥雞的綜合版 好吃唷 不妨一試
另外一道懶人菜是 炒豆腐 各種豆腐不拘 趁油鍋熱熱不用太多油時
將豆腐鏟入鍋中 然後用鍋鏟中火不斷拌炒到豆腐水分漸漸 有點鍋巴的時候
倒入醬油膏 一大匙砂糖 一點香油 一把蔥花 半分鐘後熄火 就是好吃下飯又不怕胖省錢之料理一則
如果要符合LC小姐之高標準無油烹調 那可以試試皮蛋切一切 拌入蔥花 灑點香油(只要數滴) 然後拌入芥茉醬油膏 在熱飯騰騰時 淋上一大匙芥末皮蛋末
趁熱拌和著芥末皮蛋蔥花香油味 這樣就應該離黯然銷魂減肥飯不遠矣
