我知道這是一種療癒系食物 很多日本人想家的時候其實想的是媽媽的這道燉肉
上次在料理鼠王也發現名廚終究還是因為一碗家鄉味的尋常燉飯
感動不已而頻頻稱讚
今天風強雨大 不知為什麼媽媽也突然很想煮馬鈴薯燉肉
看看冰箱裡有牛肉火鍋片 洋蔥 沒有胡蘿蔔和蒟蒻也沒關係
南瓜應該也可以 牛肉下鍋與洋蔥拌炒的香味一出現 媽媽突然發現
沒有四季豆不行 就像整幅圖畫少了一款關鍵的顏料 說甚麼也要騎腳踏車去買
好險兜著貨車的阿公阿罵還在
就這樣拿了四根四季豆與五根蔥 阿罵說 這樣五塊就好
花五元買的菜 媽媽還真不好意思 飛快回家 燉肉的香味已經把屋子暖好了
只欠這一抹顏料 大家一瓢一瓢地往盤子舀 很溫暖的菜啊 的確是
