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賴明恩

奶酪

2011年08月10日
上次阿熊生日 媽媽做了十幾杯送去學校 結果小朋友們很喜歡
尤其是于辰 [阿姨教我做好不好嘛 我想做給媽媽吃]
難得今天比較有體力 其實做法很簡單 只是比例一定要對
鮮奶不能有腥味 一群男孩女孩在媽媽的廚房裡吱吱喳喳
[阿姨這是甚麼?][她說吉利丁要泡水耶]
[唉唷 泡完好噁心呀] 不到十分鐘 沒耐心的人都跑掉了
只剩于辰和姐姐堅守岡位 媽媽也跟她們合作愉快
[阿姨 這是素的嗎?][嗯 吉利丁是動物膠質 所以不算素的]
[那怎麼辦 我阿罵不能吃了 她只吃素的]
[下次阿姨用珊瑚草實驗看看 如果味道沒變 阿罵就可以吃了]
[耶!!] 真是喜歡她們這種真心為自己愛的人好好做點心的可愛
在廚房 媽媽有點偏執狂 味道不對 糖分不對 就不願請人吃了
但今天有這些可愛的小朋友在 媽媽就閒散一點吧
完工以後 大家到樓下公園玩 媽媽試了一小口 嗯 好吃!
就端到樓下去了 灑上脆脆的玉米脆片 就著涼涼的海風
大家此起彼落地說 [阿姨阿姨真好吃][是啊 我也覺得耶]
結果有三個小朋友捨不得吃 硬是要端回家給媽媽
媽媽在後頭囉嗦地叮嚀著[馬上就融化了 回家如果媽媽不在要馬上放冰箱呀]
看他們小心翼翼地端著奶酪 想走快又不敢走快的背影
媽媽想 等涼快一點 再來做香蕉蛋糕吧 夏天之前 如果奧利佛的覆盆子起司聖代能成功 就是夏日最後的點心了