這次豁出去了，想說全減量的話，要是真做壞了也不會太浪費
所以這次的量是
3顆蛋白+蛋黃、35克二級砂糖、80克的低筋麵粉
這次唯一購入的就是料理紙60元，其他都是家中現成的東西
首先一樣按照誼婕麻麻教的方式，把所有的材料全準備好
不過由於我還是一個人進行，所以我以最快速的方式操作
首先我把蛋白打發，因為我本來以為我妹會幫我打蛋黃>"<
失算，所以還是硬著頭皮把蛋白打發(如果按照誼婕媽的做法應該是把蛋黃打至乳黃色吧？！)
接著用打蛋器把蛋黃打至乳黃色
然後把蛋白分次加入打好的蛋黃中
全都攪拌均勻後，再把麵粉篩進來，繼續攪拌
完成後，將上述材料全倒進密封袋中，剪小洞，擠到料理紙上
接著放進預熱好的烤箱中烤18-20分鐘
由於這樣的量約可製作三四盤，所以第一盤弄好後
剩餘的材料就放進冰箱(我的想法只是因為怕放在外面蛋會壞掉)
^^
二十分鐘後，香噴噴的餅乾做好囉
這次不論造型或是甜度都不錯
好高興喔
所以馬上把成果po上來，並跟誼婕麻麻報告^^
