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夢幻城堡の璇&宸

彰化花壇-筑園料理餐廳

2014年03月08日

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2014/03/08
每年清明時節,總是我最傷腦筋的時候...
因為老大旅外工作,因此老么要肩負長子的重責,擔任家族代表來到我阿公的出生地祭祖
前些年總是天還沒亮,看著妻小熟睡的身影,一人開車至叔叔家會合,從台北出發,中午前就趕回台北
某年Lilian就問,既然一趟到彰化,為何要匆匆回台北
一語驚醒夢中人~嚇得我屁滾尿流失了魂(周星馳的電影台詞^_^)
對ㄟ~為何要來匆匆去匆匆...
就從那年開始,我總是會安排個旅遊行程,載著一家在掃墓祭祖後在中彰地區吃吃喝喝玩玩...
直到深夜才開車回台北

去年電眼小子一家跟我們一家玩了彰化幾個景點之後
出發前二週就收到小堂弟的line,預約今年一樣要跟著我們玩中彰
結果不僅小堂弟一家要跟,叔公嬸婆一家族都要跟
這下可讓我傷腦筋了
人多安排的行程就不一樣,當然用餐也沒辦法以美味小吃來替代...
怎辦~
剛好前幾集的食尚玩家播放關於彰化地區的吃喝玩樂,我有印象
阿龐跟151他們介紹了一家好味餐廳
影片搜尋一下關於中彰的餐廳景點...嘿~嘿~嘿~找到了~~~
位於彰化花壇的筑園料理餐廳
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靠近虎山巖附近的筑園餐廳,地點頗為偏僻隱密
靠著導航在省道縣道繞了二十多分鐘之後才到達,除非是附近鄉鎮的饕客,不然要靠著門牌號碼應該是不好找
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擁有700坪的廣大地方,綠意盎然的草坪上,殊不知是孩子們的天堂
跑鬧嬉戲的玩耍,很適合親友聚餐...因為這樣的場地非常適合小學、幼稚園的大小朋友
當初看電視介紹這點,就將這地方給記錄下來(出遊、用餐要有備案^_^)
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餐廳建築也很有特色,有點像是玻璃溫室,採光非常棒,有別於現在流行的昏暗照明^_^
(個人喜歡亮一點,因為這樣比較好拍照....哈哈)
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大門一開有著幾根樹幹當裝飾,前面擺放著前陣子食尚玩家的錄影照片
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明亮的用餐環境,這天抵達前1小時才預約訂位二桌,還好有預約,不然就沒得坐囉~~
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身為導遊、攝影師、還要肩負點菜的角色...真忙啊~~
趁上菜前在來到庭園看看小朋友玩樂的情形,順便拍拍小朋友的寫真!!
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今天清晨不到五點半就起床,抵達彰化時只有簡單吃點東西,因此大人小孩早就飢腸轆轆
點菜方面因為小朋友多,就不點量多的桌菜組合
在店家小姐的推薦與介紹下並參考食尚玩家錄影當天的菜色,....上菜囉~~~

南瓜酥鹹蛋-推薦
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酥炸之後的南瓜外層裹上鹹香的鴨蛋,甜甜又鹹鹹,口味超特別...好吃!!

沙拉過貓
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店家涼拌過貓有兩中調味方式,一種是日式和風醬汁、一種是沙拉
我的直覺上這種蔬菜比較適合沙拉,所以就挑這...好吃!!

清炒白玉菇
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我們家很喜歡蕈菇類的食材,白玉菇比較少機會吃到,當然要來上一盤囉~~

白酌蝦
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小朋友都喜歡吃蝦蝦咩~~

月亮蝦餅
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脆皮雞-店家招牌~激推!!
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當初看阿龐在介紹時就非常注意,瞧瞧那個雞皮,在滾油衝燙下,有如薄餅般...太誘人了!!
皮酥肉嫩好好味~~~

肉絲水蓮根
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就是要水蓮根(不是海尼根)...

蘿蔔糕-超推
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這是古早味的蘿蔔糕,單純米家與蘿蔔製成,有別於一般常吃的港式蘿蔔糕...這好好吃!!

麻油旗魚麵線-推薦
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這樣的搭配我還是第一次吃到...
我不大喜歡旗魚料理,因為不會烹調的人會把旗魚搞得像肉乾一樣難咬
但這...好特別,酥炸之後的旗魚吃起來竟然好像炸雞,搭配麻油湯底麵線...好吃!!
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烤德國豬腳
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相較之下這道菜比較一般...呵呵

淮山蓮子雞湯-超推
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這湯一開始喝起來味道一般,但煮著煮著竟然越來越好喝...
湯底有點像四神湯,但味道比例剛剛好,我們沒吃完還打包回台北哩....哈哈!!

開動啦~~~
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示範一張卡通吃法...哈
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小朋友寫真~ACTION!!接下來就直接看照片囉~~~
電眼小子的韓流新造型^_^
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就在吃吃喝喝玩玩鬧鬧+哭哭度過了這個愉快的午餐時刻....

筑園料理餐廳
座落住址:彰化縣花壇鄉岩竹村泰元街69號
聯繫電話:04-7880303
營業時間:11:00-14:00;17:00-21:00