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夢幻城堡の璇&宸

東興食堂。御溫泉養生會館

2012年11月26日

東興食堂。御溫泉養生會館_img_1

2012/11/26
冬天的台北除了下雨還是下雨
常常一連下十多天的雨,停了幾個小時..再繼續下
都市人的憂鬱症不知道跟這有沒有關係...ㄏㄏ
今天是憂鬱的星期一,Monday Blue
但一家四口跟著二姊來到新店烏來輕鬆的偷閒一整天
因為上個週六小朋友學小運動會,今天學校補假一天
早在二週前就策畫著要到郊外走走輕鬆一下
這樣溼冷的天氣最適合吃美食泡溫泉了
近午時刻
我們來到了台北地區碩果僅存的幾家老字號福州菜餐廳之一
東興食堂
看著店家介紹,早在1950年就開始營業至今
而我是在高中的時候跟家人來吃過
接著這二十多年來,陸續來過2~3次
雖然...我到現在還不大知道甚麼是福州菜...ㄏㄏ

台北...雨不停國^^
東興食堂。御溫泉養生會館_img_2
店家的招牌應該十幾年沒更新過了
外觀完全看不出這是一家很多名人造訪推薦的餐廳...這算是低調就是了
店家裝潢走傳統風格...沒突兀的裝潢,就一切很自然很居家的感覺
東興食堂。御溫泉養生會館_img_3

還沒上菜前,店家廚房正好再炒花生,老闆娘端了一盤來招待我們
畢竟這下著雨的星期一,又位處有點不吃市的北宜路上,上門用餐的人少之又少
今天的午餐時刻只有我們一桌^^
東興食堂。御溫泉養生會館_img_4
這剛炒好的花生很好吃,二姊買了一包回家解饞

一邊看著菜單點菜,一邊喝著店家泡的茶...花生香、茶水更香,真是享受
二姊跟璇媽都是吃海鮮不吃肉的另類草食女...
所以今天餐桌上沒有肉...ㄏㄏ
雖然大概知道店家的推薦菜色是那些,但還是請老闆娘推薦一下
那...上菜囉...

炒蛤蜊
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現在是蛤蜊的季節,肉質很肥美,我在家沒辦法炒出賣相這樣好的^^"
價格...沒看到

招牌豆腐捲
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外面以豆皮包裹,內餡有香菜、花生粉、豆腐與一尾素蝦
這道菜市店家的招牌菜之一
吃起來各種食材都保有原味,沒有太多的調味也不油膩
很少吃到炸物可以這樣爽口...真的很不錯
東興食堂。御溫泉養生會館_img_7
通常點這道,店家會依人數製作,所以我也不知道一卷價格多少^^"

綜合時蔬
東興食堂。御溫泉養生會館_img_8
這邊雖然可以點一般的單品蔬菜,但店家也推薦綜合時蔬
當天有二種選擇,我們選的是高麗菜搭配芥藍菜
店家以這兩種蔬菜為主,再搭配杏鮑菇、南瓜片、木耳與羊角菜
每樣食材都很脆口,同樣的調味上也是清淡的口味,可以很明顯地品嘗出食材的原味
發現沒...菜盤沒甚麼油膩的感覺...

海鮮爆蛋佐光餅$365 光餅$15/個
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店家招牌菜之一
這是我們每次來必點的菜色,海鮮爆蛋的內餡有牡蠣、蝦仁、洋蔥、香菜、肉末等
油煎之後再將但夾在光餅裡,就成了福州風味的漢堡
東興食堂。御溫泉養生會館_img_10
口感風味皆很特別...
沒錯,還是走輕度調味的風格,每樣食材原味都能很鮮明的品嘗出來

麻油腰花$445
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很多女生都超愛麻油、燒酒之類的菜色
璇媽超愛,尤其是冬天,每週回璇外婆家,外婆偶而會準備燒酒雞之類的湯品
我是敬謝不敏,璇媽是趨之若鶩...哈哈(我不愛補品^^)
這麻油腰花搭配山蘇快炒,熟程度掌握得剛剛好...
炒腰花真的是看功力^_^

雞湯麵線$100
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當然不是這樣一小碗一百元,老闆娘在一旁幫我們分成五小碗...
雞湯麵線吃起來相當清爽...很不錯
但老闆娘建議我們更棒的吃法...
東興食堂。御溫泉養生會館_img_13
在雞湯麵線上淋上麻油腰花的湯汁,搭配腰花與山蘇,又是道很特別的菜色
真的...味道完全不一樣
來這點上這兩道,就可以變化出三種不一樣的味道,值得推薦一下

福州燕丸魚丸湯...價格以粒計算(所以我也不知道多少錢)
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簡單的大骨湯頭,搭配福州魚丸與燕丸...清清淡淡沒甚麼負擔

漏拍了璇璇點的炒麵...ㄏㄏ

接著上甜點了...
芋球+甜湯$100/套
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這熱熱的芋泥口感相當有滑嫩也帶有Q勁,蠻特別的
甜湯為青木瓜片蒟蒻紅棗...

老闆娘招待的紫蘇梅...
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東興食堂。御溫泉養生會館_img_17

飽餐一頓 結帳花了二千七...ㄏㄏ
其實這家老字號的福州菜餐廳能屹立超過六十年
坦白說一定有他的道理,東西的確不錯吃
這附近的豪宅不少,當天看到貴婦開名車來這外帶湯品
可以知道他有固定的消費族群
如果口味清淡喜歡低油低鹽的烹調方式,應該會很喜歡這裡的菜色
補充一下...茶很好喝

東興食堂
地址:新北市新店區北宜路二段397號
電話:2217-1595

同場加映
御溫泉養身會館

飽餐一頓之後...我們冒著寒風細雨悠哉開往新烏路往烏來出發
因為今天的另一個重點就是泡湯...
烏來地區的溫泉會館很多,怎麼選擇就看個人預算與需求
畢竟價差很大,完全依個人需求來決定^^
而我是不大在意設備裝潢,畢竟一分錢一分貨
當然烏來也有露天的野溪溫泉可以泡,那又是不同的玩法,這也很棒^^
而我們是早先在網路上買了平日用的泡湯卷,價格便宜(平日湯屋330/1.5小時)
現場價錢就不是這樣囉...大家可以參考參考

御溫泉養生會館
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大廳
東興食堂。御溫泉養生會館_img_19

泡完湯在戶外休憩一番^^
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花費少少就能很舒服的享受溫泉,真的很棒
尤其在這樣濕冷的天氣,沒甚麼比泡湯更舒服了...讚!!

御溫泉養生會館
地址:新北市烏來區忠治村成功2號(其實是在新烏路上,還沒進烏來老街)
電話:2261-6208
網路上販售的雙人湯屋平日湯卷$330
使用注意事項如下
•可雙人平日(週一~週五18:00前)使用天悅湯屋湯屋90分鐘
•假日(週六~週日、春節期間)需加價$200方可使用
•恕不接受預約,請於現場依序入場使用,為避免久候,建議於平日使用

就這樣...度過了一個很棒非假日的假日