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夢幻城堡の璇&宸

魯旦.川鍋-北藝大店

2011年02月27日

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2011/02/27
艷陽高照的228連假
經過了中和交流道看見長長的車龍
從交流道一直排到二個紅綠燈外還在排
呵~今天我們不走高速公路,也不走台64線
我們選擇走環快來到關渡的台北藝術大學遛達
時值午餐時間
原計畫嚐鮮一下摩洛哥料理"荷畔人文餐廳"
但是...不知道我的訊息來不及更新還是...
已經改朝換代了,摩洛哥料理不見了,轉而變成中式餐廳"魯旦‧川鍋"
既來之則安之...
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魯旦‧川鍋是一家結合了麻辣鍋店與熱炒小館兩種餐飲型態的餐館
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除了提供炭火加熱的麻辣、原味火鍋,也供應多道下酒、佐飯皆宜的私房炒菜
川鍋.魯旦有兩份餐單,一是火鍋、一是熱炒,
火鍋有麻辣、原味和鴛鴦3種可選,每鍋鍋底350元,鍋底湯頭和鴨血皆可免費續加
天氣很熱,我們不點火鍋而改叫熱炒
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看了一下菜單,單價並不親民,有直逼飯店中菜館的感覺
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這天,餐廳服務生人手不足,碗筷杯子大都自己來...
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上菜囉...我們三大二小點的菜色並不多,因為擔心吃不完
麵線
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這麵線的味道不錯,許多麵線是加鹽下去製作,比較容易保存
但味道稍嫌重了一些,整體而言不錯吃
份量很足,如果用餐人數不多,那真的要考慮一下....
這一大盤我們可是費盡心力才嗑完
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蝦仁烘蛋...小朋最愛的菜色!!
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這烘蛋做得很不錯,外香帶點脆口,內餡軟嫩....好吃!

四季大腸
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都忘了這快炒偏向川味
一堆紅通通的辣椒乾下去拌炒的四季大腸其實辣度還好
不過對小朋友而言就稍鹹辣了點....

忘記名稱的雞翅
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黑胡椒下的太多了....

油條鮮蚵
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台菜的作法...味道還ok!!

來~乾蝦!!
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中午用餐時刻,整間店滿滿的人潮
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結語:下次來北藝大...我想嚐嚐別家餐廳

魯旦川鍋
北藝大店 台北市北投區學園路1號 2892-4346
建國店 台北市建國北路2段50號 2506-3622
微風店 台北市市民大道4段12號 2731-9624