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夢幻城堡の璇&宸

他的寶貝

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日本北海道函館-聖女修道院

2018年02月07日
公開
446

2018/02/07 大天使米迦勒手持長劍與巨龍爭戰,因為祂是天主所指定的伊甸園守護者... 1898年,由法國派遣了八位修女來到了北海道傳道,在函館地區設立了日本第一間女子修道院 一邊傳道一邊過著自給自足的清苦生活,一晃眼已是百年 聖女修道院曾在1925年經歷火災而焚毀,現在的建築物則是1927年之後再次興建的 聖女修道院正式名稱為:嚴律西妥會 天使的聖母 特拉比斯修道院 簡稱:特拉比斯修道院 因建築特色與人文風情因素,此地成了旅遊團造訪的勝地之一 離開了函館朝市,我們驅車來到此次北海道之旅的最後一站-聖女修道院 如是自由行遊客,此地交通尚稱便利,因為有公交車可以抵達 修道院外牆有如歐式宅院般,一旁年紀稍長的修女正在除著連日來的降雪 見到我們一行人點頭微笑打招呼 園區內的腹地依著小山坡而建,循著大門進入的是前庭園 園中矗立著手持長劍的大天使米迦勒與惡龍爭鬥的雕像 慈祥莊嚴的聖母張開雙臂擁抱世人 一旁的建築是旅人的聖堂 這是少數有開放遊客進入的建築之一,提供遊客禱告靜思之處 整個園區除了旅人的聖堂之外,庭園只開放前庭,還有販賣部與資料室供遊客參觀 但室內空間一律禁止拍照 販賣部與資料室 資料室裡記錄著這百年來修道院的歷史與修女們的日常生活 牆上除了珍貴的照片之外,尚有聖母瑪利亞與各天使的雕像、聖物...等等 販賣部則是販售著修女們自製的糖果餅乾等小食品、卡片...等小物 清幽的環境讓人心情非常的平靜 路德洞窟(RURUDO山洞) 相傳很久以前,在法國的庇里牛斯山腳下個山洞 某天有位少女在行經此地,遇見聖母瑪利亞顯靈 後來依照聖母的指示挖開地面後出現了湧泉 少女用泉水幫人治病,讓很多人得以痊癒,此洞窟被取名為RURUDO,目前此地仍是許多教徒巡禮之處 少女辭世後,被法國國王追封為聖人 再過去一些就是遊客止步囉~ 修道院外的市民之森販賣店 這裡有著導遊與眾多網友推薦必吃的霜淇淋...聽說是北海道第一 都說是北海道第一,豈有不吃的理由....^_^ 單純拍照給親友們看看北海道第一的霜淇淋的尊容^_^ 好吃....有機會再訪北海道再來吃^_^ 就這樣... 我們的冬遊北海道破冰船之旅就在享用北海道第一的霜淇淋之後結束了 花了四個月寫了22篇遊記也終於告一段落~萬歲~萬歲~(學一下日本人歡呼) 後會有期~美麗的北海道 北海道就愛破冰~玩雪三合⼀‧流星瀑布‧星空夜景溫泉五⽇(旭/函) Day 1 旭川空港/旭川拉麵村/⼤雪⼭國立國家公園~⽇本百選瀑布~銀河.流星瀑布/層雲峽冰瀑祭/層雲峽溫泉-大雪 Day 2 紋別破冰之旅-鄂霍次克海流冰.GARINKO號II破冰船 / 紋別王子飯店-鄂霍次克紋別白咖哩 札幌大通公園-白色燈飾節-狸小路 / 餃子の王将(自費) / 肉匠味覺園黑毛和牛(炭火燒肉自費) Day 3 北海道神宮 / 小樽運河餐廳 輝HIKARI / 小樽運河紅磚倉庫-北一哨子館-音樂博物館-百年蒸氣時鐘-銀之鐘咖啡 登別地獄谷 / 登別溫泉-馬可波羅溫泉飯店 Day 4 昭和新山 / 洞爺湖散策 / 大小沼國立公園-雪地摩托車-雪上香蕉船-戲雪 星型-五棱郭公園 / 金森洋物館.明治館 / 函館山米其林三星夜景 / 湯之川溫泉飯店 Day 5 函館朝市 / 歐風城堡-聖女修道院

日本北海道函館-函館朝市

2018年02月07日
公開
459

2018/02/07 函館是充滿情趣的海港城市,瀕臨津輕海峽,有著北海道的南大門之稱 三面環海的函館,水產業相當發達,漁產豐富各種海鮮美味都能在這個城市找到 舉凡三大螃蟹的鱈場蟹、松葉蟹、毛蟹,到特產的花鯽魚、魷魚、鮪魚、扇貝、海膽...等等,應有盡有 感受這海港城市,了解當地人的風情與文化,走一趟函館朝市就能體驗一下這裡的人文風采 經歷了前二天的大雪襲擊,市區道路兩側有著厚厚的積雪 停車場上的車輛也被厚重的積雪所掩蓋 函館朝市是北海道最大規模市場 自1957年創立至今的函館朝市,就位在函館車站附近,被稱為日本三大朝市之一 整個市場腹地就在位於JR函館站西口不遠處 函館是北方的第一大港,因此海鮮豐富,朝市裡裡外外有450間的店舖 生魚片、新鮮海產、乾貨到水果、農產品及飲食店都有,因此這裡也是來函館的觀光客必定要朝聖的地點 市集中包含了駅二市場、橫丁市場及銷售中心的室內賣場,還有周邊的戶外市場 首先來到了這座銷售中心,比較特別的是這裏面還有藥妝店 有賣水果、蔬菜、乾貨等等,旁邊角落還有藥妝店, 其中也夾雜許多賣小吃的店家在賣場的另一端,可以吃到各式料理或是碳烤海鮮等 室內賣場非常乾淨,台灣許多大都市也有類是這樣的示範市場 所有商品擺設整齊,最棒的是沒有任何令人不悅的異味 這裡的草莓多數是由九州運送過來的,九州博多草莓非常知名 每顆大小幾乎一樣,甜度也都相當,這裡販售的價錢比札幌的百貨公司便宜一些 單價較高的粉紅草莓與白草莓...看起來相當誘人^_^ 香水葡萄 這裡販售的香水葡萄比大沼國定公園那便宜1千日幣 這葡萄雖然不便宜,但是真的很好吃...出國玩就嚐嚐鮮 賣場的另一端為食堂與用餐區 許多自由行的遊客會選在涵管朝市的市集解決早餐或午餐 這裡算是饕客的廚房,選擇非常多樣化,聽說橫丁市場那邊選擇更多 有興趣的人不仿多逛逛參考參考 接著我們早到戶外的市集,這裡的感覺就很像台灣各大漁港或果菜公司外的市場般 有種很熟悉的感覺^_^ 店家拿出了鱈場蟹招攬我們這群觀光客 一般飯店吃的都是熟凍的帝王蟹 如果時間充裕,可以在這買活的,然後請店家烹煮... 我相信這肯定是幸福滿分 街道上的商店以販售海鮮為主 鱈場蟹為大宗,當然還有很多的海鮮商品可以購買 如果喜歡烹調,這裡的昆布、魚乾、干貝乾貨...都是很好的商品 價格更是便宜台灣很多 回到街道上一樣是熱鬧的景象,可以看到有些店家正忙著烹煮,有些忙著招攬顧客 在寒冬的清晨,熱鬧的氣氛可以看到北海道生氣勃勃的一面 吉岡食堂 誤打誤撞來到吉岡食堂,聽說是食尚玩家還有很多網友推薦的小吃店 這家主打的是燒烤帆立貝、鮑魚、海膽...等等小吃 新鮮的帆立貝上放著些許奶油,等待著饕客上門品嚐 鮑魚、烤海膽與生海膽,價格都寫在牌子上,這邊的店家價格都差不多,喜歡挑一家吃就對了^_^ 經過大火的試煉,帆立貝散發出奶油的香味與大海氣味 很.好.吃.... 我們又點了二個生海膽與一個烤海膽 Lilian跟阿修很滿意生海膽的味道^_^ 海膽經過火烤後,外表有著焦香味,內部一樣保有生海膽的口感,不錯吃 吃了好幾天的鱈場蟹,原以為商店前販售的是熱的 錯了~下面的蒸氣只是讓冷凍的蟹腳變成常溫(常溫就是零度左右) 吃起來還是冷的...這點給看官們了解一下^_^" 朝市是一個令人印象深刻的傳統市集,台灣許多漁港多有保留類似的生活型態 記得小時候 清晨時刻,偶而會跟老爸在台北車站搭"叫客"(共乘)計程車(約民國64~65年) 到基隆買魚貨 總廟口附近的市集有著很多的魚販,做批發零售,採買完畢後就在附近的小吃攤吃"早餐" 短暫的函館朝市巡禮,霎那間兒時回憶突然湧上心頭.... 北海道就愛破冰~玩雪三合⼀‧流星瀑布‧星空夜景溫泉五⽇(旭/函) Day 1 旭川空港/旭川拉麵村/⼤雪⼭國立國家公園~⽇本百選瀑布~銀河.流星瀑布/層雲峽冰瀑祭/層雲峽溫泉-大雪 Day 2 紋別破冰之旅-鄂霍次克海流冰.GARINKO號II破冰船 / 紋別王子飯店-鄂霍次克紋別白咖哩 札幌大通公園-白色燈飾節-狸小路 / 餃子の王将(自費) / 肉匠味覺園黑毛和牛(炭火燒肉自費) Day 3 北海道神宮 / 小樽運河餐廳 輝HIKARI / 小樽運河紅磚倉庫-北一哨子館-音樂博物館-百年蒸氣時鐘-銀之鐘咖啡 登別地獄谷 / 登別溫泉-馬可波羅溫泉飯店 Day 4 昭和新山 / 洞爺湖散策 / 大小沼國立公園-雪地摩托車-雪上香蕉船-戲雪 星型-五棱郭公園 / 金森洋物館.明治館 / 函館山米其林三星夜景 / 湯之川溫泉飯店 Day 5 函館朝市 / 歐風城堡-聖女修道院

日本北海道函館-函館山夜景.函館山纜車

2018年02月06日
公開
224

2018/02/06 夜晚時分,由函館山山頂遙望函館市區、港灣、津輕海峽 呈現扇形分布的函館地區,街道上的燈光漸漸點亮 華燈初上,有著如散落的珠寶箱般,在山腳下、海岸邊閃耀著 函館山的美麗夜景曾與被義大利拿波里、香港,同被米其林指南列為世界三大夜景 雖然排位在前些年被取代,不過還是有著日本三大夜景的美譽 (日本三大夜景:函館山夜景、神戶摩耶山掬星台及長崎稻佐山夜景) 離開了金森紅磚倉庫群與明治館,驅車來到了函館山的纜車站 函館山是約100萬年前海底火山噴發時的一座陸連島 雖然函館山海拔才3百多公尺高,但地形陡峭 且為緩解交通堵塞並考慮到日落時間,因此有時間限制通行 在冬季則是全面禁止汽車通行,這點給自助旅遊的遊客參考參考~ 纜車站外觀的鋼骨結構在夜裡的燈光照射下,呈現著有如未來城市般的造型 再爛車站的門口仰望,從山上緩緩下降的纜車即將進站 此時此刻所見景象,像極了在科幻片中,太空船即將進入基地的畫面 在藍白色的燈光照射下,若是在搭配上音效,不就是星際大戰的場景^_^ 今天遊客眾多,不大的纜車站稍有擁擠感受,不好取景^^" 函館山本身也是電視和FM廣播的信號發射所在地 NHK和各民營電視台都在函館山山頂瞭望台附近建有信號發射塔 接著不上三樓樓層準備前往搭纜車的地方 函館山纜車為中大型的纜車車廂,可容納125人,大小跟黑部立山的纜車差不多 不過外觀比較科技 纜車上擠滿了遊客,站在窗戶邊看著窗外的街道 函館山曾經是軍事重地,設有砲台、發電厰、觀測所...等設施,一般民眾不得進入 由於長達半世紀的封鎖,因此自然環境保存良好 經過了大約3~5分鐘的纜車車程,我們來到了函館山上的展望台 沙漏般的函館市區燈火伴著津輕海峽上漁船的漁火,對照著漆黑的大海 映入眼簾的就是極富盛名的函館山百萬夜景 寒冷的風吹著臉頰,就算留著鼻水也要欣賞這美麗的景象 寂靜的纜車猶如太空船般地穿梭在眼前,好美的畫面!! 聽說最美的賞景時間為日落的前後一小時,不過跟團旅遊的我們是沒辦法享有這樣的景色 還有~春夏容易起霧,會有沒夜景可看的窘況,一般而言以秋冬為最佳賞景季節 萬家燈火在腳下閃耀著,海面映著街燈與漁火,光影隨著波浪律動著...很夢幻 難怪這裡也是日本情侶談戀愛與約會的聖地... 夢醒時分... 看看手機也差不多到了集合的時間,收拾起相機再回頭看一眼 因為下次不知道何時才能再次見面^_^ 好美... 展望台上有餐廳與禮品販售中心 若時間允許,在這邊用餐賞夜景肯定是非常的浪漫與愜意 就將一切留待下次的旅行.... 函館山纜車 官網:https://334.co.jp/cht/ 北海道就愛破冰~玩雪三合⼀‧流星瀑布‧星空夜景溫泉五⽇(旭/函) Day 1 旭川空港/旭川拉麵村/⼤雪⼭國立國家公園~⽇本百選瀑布~銀河.流星瀑布/層雲峽冰瀑祭/層雲峽溫泉-大雪 Day 2 紋別破冰之旅-鄂霍次克海流冰.GARINKO號II破冰船 / 紋別王子飯店-鄂霍次克紋別白咖哩 札幌大通公園-白色燈飾節-狸小路 / 餃子の王将(自費) / 肉匠味覺園黑毛和牛(炭火燒肉自費) Day 3 北海道神宮 / 小樽運河餐廳 輝HIKARI / 小樽運河紅磚倉庫-北一哨子館-音樂博物館-百年蒸氣時鐘-銀之鐘咖啡 登別地獄谷 / 登別溫泉-馬可波羅溫泉飯店 Day 4 昭和新山 / 洞爺湖散策 / 大小沼國立公園-雪地摩托車-雪上香蕉船-戲雪 星型-五棱郭公園 / 金森洋物館.明治館 / 函館山米其林三星夜景 / 湯之川溫泉飯店 Day 5 函館朝市 / 歐風城堡-聖女修道院

日本北海道函館-金森洋物館.明治館.湯之川溫泉飯店

2018年02月06日
公開
406

2018/02/06 金森紅磚倉庫是在函館開設的首個營業倉庫 早在1859年,函館與橫濱、長崎一起作為日本最初國際貿易港而開港 港口帶動了當地市街的繁榮,外來的文化也隨之著陸傳播 因此造就出地區特有的和洋式建築、飲食、文化的融合 時至今日,營業倉庫群改建而成的綜合休閒設施 整齊的面向美麗的港灣整齊排列,是函館的代表風景之一 傍晚時刻,我們來到了金森紅磚倉庫 說是傍晚,時間不過是下午的4點40左右,今日天候不佳,沒露臉的太陽公公甚至提早下班 天色很快地暗了下來 金森紅磚倉庫由1909年建造的紅磚倉庫修建而成 主要由BAY函館、金森廳、函館歷史廣場及金森洋物館四個主題所組成 「金森洋物館」改建自兩棟倉庫的大型購物中心 以「西歐豐富的生活文化」為主題,各家商店提供國內外精緻小品、生活雜貨、古董等... 外觀保留著昔日海運繁榮時期的古典風味,內部經過裝潢十分時髦具現代感 我們在此逗留時間只有30分鐘左右,加上天色昏暗,無法看到網路上所分享的美麗景致 因此一行人只能到處走走逛逛^_^ 「明治館」 明治館為舊函館郵局所改建的購物商場,舊函館郵局建於1911年,是第一個成功改建成購物商場的倉庫 紅磚砌成的外觀有著濃厚的古樸質感,門口處保留當時的舊郵筒,還有鐵製的信箱 早期信件都是集中在郵局,再由收信人來領取 在台灣偏遠山區依舊保留這種類似的收送信件方式 海鮮市場 啤酒桶造型的噴泉在這嚴寒的冬夜,沒了噴泉卻呈現出剉冰的造型 華燈初上,市場內稍許冷清,不過周遭的食堂、餐廳等也開始營業了 1~2小時之後,就是下班時刻,或許就熱鬧起來了^_^ 乾淨的海鮮市場,裡面販售著各式的生鮮食品,對於遊客的我們單純只是走走看看參觀參觀 啊~竟然沒找到,到函館必吃的幸運小丑漢堡....留下些許遺憾 將時間快轉到今晚下榻的飯店-湯之川觀光飯店 同樣是一家標榜溫泉渡假休閒型態的飯店,房間擺設與布置就如先前住的馬可波羅、層雲峽大雪,相似度百分之八十 因此這部分就沒拍照記錄 今晚是這次北海道破冰之旅的最後一夜...晚餐,我們就開心地喝了起來^_^ 飯店的晚餐依樣是自助式的,不過以比較道地的日本菜色為主,當配一些中式與西式菜餚 這也是這幾天旅遊,唯一家餐廳有提供無料的起泡飲料與酒類的飯店(前幾家汽水與酒類都是有料) (警語加註:未成年請勿喝酒,喝酒不開車.開車不喝酒) Asahi啤酒隨你喝... 松葉蟹與鱈場蟹組合盤 在台灣比較少見的山藥蕎麥麵 明治冰淇淋 開心地吃完日本料理,喝了好多杯的朝日啤酒,酒足飯飽之後 開啟路邊攤喝酒模式,喝小酒聊天嗑牙... 由左至右分別是日本清酒、草莓氣泡酒、檸檬氣泡酒 這氣泡酒好好喝... 最右邊的是哈密瓜雪泥... 喝著喝著...突然想起HEBE:"ほろよい(HOROYOI)",喝了搖曳... 看著我們這種不會喝酒的人,因為氣泡酒實在好喝...臉上呈現出微醉的表情 不知不覺...就......^_^ 回間後小睡一會,待酒精退散之後,一行人去享受飯店很棒的溫泉... 泡完澡回房間,啟動宵夜模式,拿出今天白天的戰利品 很貴很好吃的香水葡萄、好吃不貴的蘋果,還有大沼國定公園最棒的燒烏賊 吳小妹默默地拿出說了3天的泡麵...就這樣享受著在北海道的最後一夜 歐嗨喲~早安!! 飯店的早餐也是以日式為主,西式為輔的方式呈現 吃飽準備造訪今日最後的二個行程... 金森紅磚倉庫 地址:北海道函館市末廣町14-12 湯之川 觀光 HOTEL 網址: http://www.itoenhotel.com/search_hotel/hotellist/831_yunokawa/tabid/87/Default.aspx 北海道就愛破冰~玩雪三合⼀‧流星瀑布‧星空夜景溫泉五⽇(旭/函) Day 1 旭川空港/旭川拉麵村/⼤雪⼭國立國家公園~⽇本百選瀑布~銀河.流星瀑布/層雲峽冰瀑祭/層雲峽溫泉-大雪 Day 2 紋別破冰之旅-鄂霍次克海流冰.GARINKO號II破冰船 / 紋別王子飯店-鄂霍次克紋別白咖哩 札幌大通公園-白色燈飾節-狸小路 / 餃子の王将(自費) / 肉匠味覺園黑毛和牛(炭火燒肉自費) Day 3 北海道神宮 / 小樽運河餐廳 輝HIKARI / 小樽運河紅磚倉庫-北一哨子館-音樂博物館-百年蒸氣時鐘-銀之鐘咖啡 登別地獄谷 / 登別溫泉-馬可波羅溫泉飯店 Day 4 昭和新山 / 洞爺湖散策 / 大小沼國立公園-雪地摩托車-雪上香蕉船-戲雪 星型-五棱郭公園 / 金森洋物館.明治館 / 函館山米其林三星夜景 / 湯之川溫泉飯店 Day 5 函館朝市 / 歐風城堡-聖女修道院

日本北海道函館-星型城郭.五稜郭城跡公園

2018年02月06日
公開
222

2018/02/06 五稜郭是日本江戶時代末期由江戶幕府在蝦夷地的箱館(北海道函館市)郊外建造的一座星形要塞 因為外觀有5個突出的角,呈星狀五角形因此被稱為「五棱郭」 由江戶幕府征夷大將軍德川家定下令建造,並由西洋軍事學者武田斐三郎負責設計 武田斐三郎採用了歐洲「棱堡式」築城格式,以大炮作為戰鬥的主力,因此將城堡配置為星型 五稜郭是是日本第一個西洋城郭,也是日本最後的內戰「箱館戰爭」的舞台 1952年日本政府指定為特別史跡,並且作為「五稜郭與箱館戰爭的遺構」而入選北海道遺產 旅遊方面,在《米其林指南》中「五稜郭跡」和「眺望(五稜郭跡)」均取得兩星評價 成了代表函館的旅遊勝地之一 午後來到了函館,沿途所見皆是被大雪所覆蓋的景色 聽導遊說,昨天函館下了大雪,直到今天中午,函館機場昨天還一度關閉^^" 特別史蹟-五稜郭跡 這是一座很特別的城郭,當初是為了對抗外國威脅所建造 但威脅逐漸變少後,建造的目的反而是為了宣揚國威 五稜郭展望台(五稜郭塔) 從展望台可欣賞函館山、津輕海峽,橫津連峰的風景,以及俯瞰具有歷史意義的星型五稜郭 可惜我們的行程並沒有安排上展望台,鳥瞰整個星型城郭公園全景,算是此景點的最大缺憾 裏門橋 城鍋外的護城河被大雪所覆蓋,整個園區供種植了1千6百多棵櫻花 沿著城鍋外的樹木多為櫻花,想像春天造訪應該非常美麗 經過了一天一夜的大雪,整個大地變成黑白的世界 要不是身上的衣服顏色點綴其中,還真有黑白照片的錯覺 星形要塞突出的角的城郭一隅 寒冬中的櫻花大道,蕭瑟的風雪中,有著屹立不搖的氣節 五稜郭奉行所 在箱館戰爭期間遭到軍艦甲鐵砲擊時 舊幕府軍認為太鼓櫓可能成為其攻擊目標,因此急忙地將它拆毀 目前所見五稜郭公園中心的箱館奉行所,為2010年時,仿造1864年當時的建築所建造 箱館奉行所內介紹關於箱館戰爭的歷史文物,有興趣的人可以入內參觀(有料) 這棟建築非常漂亮,2011年獲頒北海道紅磚建築獎 情不自禁的就躺在這棉花糖中(積雪) 被大雪所遮住的建築物為板庫和土藏 板庫現在成了土產店和休憩處,而土藏則變成園區的管理事務所 武田斐三郎先生顯彰碑 1963年時為了紀念五稜郭築城100週年而建,彫刻家鈴木達製作武田斐三郎先生的浮雕 登上城郭往下看 7~8公尺高度的城郭,不知是否因為積雪厚度很深,感覺不到資料上所寫的數值 雖然沒能一睹櫻花盛開的美麗景致,沒看到五稜郭城跡這星型城堡全景 意猶未竟也是為了下次的旅遊鋪路 看了網路上分享的照片... 櫻花的季節、登五稜郭塔鳥瞰五稜郭城跡...筆記中 北海道就愛破冰~玩雪三合⼀‧流星瀑布‧星空夜景溫泉五⽇(旭/函) Day 1 旭川空港/旭川拉麵村/⼤雪⼭國立國家公園~⽇本百選瀑布~銀河.流星瀑布/層雲峽冰瀑祭/層雲峽溫泉-大雪 Day 2 紋別破冰之旅-鄂霍次克海流冰.GARINKO號II破冰船 / 紋別王子飯店-鄂霍次克紋別白咖哩 札幌大通公園-白色燈飾節-狸小路 / 餃子の王将(自費) / 肉匠味覺園黑毛和牛(炭火燒肉自費) Day 3 北海道神宮 / 小樽運河餐廳 輝HIKARI / 小樽運河紅磚倉庫-北一哨子館-音樂博物館-百年蒸氣時鐘-銀之鐘咖啡 登別地獄谷 / 登別溫泉-馬可波羅溫泉飯店 Day 4 昭和新山 / 洞爺湖散策 / 大小沼國立公園-雪地摩托車-雪上香蕉船-戲雪 星型-五棱郭公園 / 金森洋物館.明治館 / 函館山米其林三星夜景 / 湯之川溫泉飯店 Day 5 函館朝市 / 歐風城堡-聖女修道院

日本北海道龜田郡-大沼國定公園.新日本三景

2018年02月06日
公開
478

2018/02/06 大沼國定公園位於北海道函館以北、渡島半島東側,為北海道境內面積最小的國定公園 大沼國定公園以大沼為主,其範圍包括附近的小沼和蒓菜沼 園區內共有126個小島和32個湖灣,於1915年成為新日本三景,並在1958年7月1日設為國定公園 大沼和小沼等湖泊是由火山噴發的溶岩攔住森林中的河流而型成的湖泊 整個湖泊被水邊植物所包圍,一年四季隨著季節的變化,展現不同的景致風貌 近午時刻,我們抵達了大沼國定公園 行程安排了公園散策、午餐還有午後的雪上香蕉船、雪地摩托車體驗與雪盆戲雪等活動 北國雪地,對孩童而言,處處皆是可以嬉戲的地方^_^ 路旁的商店,販賣著極品等級的香水葡萄,一小盒要價近台幣1千4百元 四個字形容:非常好吃...^_^ 來到北海道的第四天,才發現還沒買冰淇淋吃ㄟ~ 北道道知名的花卉、水果、乳製品與海鮮....通通做成冰淇淋口味 薰衣草、夕張哈密瓜、牛奶、牛奶+夕張哈密瓜還有做特別的墨魚口味 我們5個人剛好5種口味通通買來嚐嚐 薰衣草、牛奶、哈密瓜的口味都如預期般,而墨魚口味就只有顏色較特別,味道上跟牛奶口味沒太大差別 我想若海鮮味道很重,消費者吃起來可能更怪吧?!^_^ 新日本三景-大沼國定公園 看看網路上的介紹,公園裡有山有水,植物種類頗多,除了是水鳥遷徒停留的天堂外,也是野生動物的絕佳住所 夏季期間也是百花競相開放的最佳時段,秋季也是欣賞紅葉最知名的好地方 而冬天呢?!雪漫冰封,湖面厚厚的冰層,大地壟罩在一片白雪之中 遊客的行程從欣賞湖光山色與森林美景,轉成冰上休閒活動 大沼周長為24公里,湖上佈滿26個小島,部份小島間有小橋組成的步行路線,並有遊艇出租 大沼湖有環湖腳踏車道,租腳踏車環湖遊覽,也是一個很棒的旅遊方式 網路介紹著大沼湖最為動人的美景是遠處的駒岳山倒影在湖面上 襯托周邊的翠綠的樹林, 整個畫面一片平靜優美秀麗, 因此又有「秀峰」之稱 但這畫面在這寒冷的冬天只能想像^^" 不過入冬之後,大沼國定公園呈現出不同的風貌,讓遊客可以有不一樣的玩法 那就是在結冰的湖面盡情的戲雪玩冰 大沼冰雪節於每年二月的第一個星期六與星期天舉行 始自1965年,是北海道南部最大型的活動之一 到訪的日子恰巧是活動的隔二天,因此廣場周遭有著許多的雪雕作品 短短的溜滑梯竟然一滑近十公尺...這摩擦力小的驚人... 附近有間很好吃的烤烏賊的店家,很好吃、很好買... 除了買回飯店喝酒聊天外,還買回台灣泡茶當茶點^_^ 吃午餐囉~ 今天的午餐是北海道的特色料理-石狩鍋 石狩鍋就是以味噌做湯底 材料上有海鮮類的鮭魚、蝦子 再配上豬肉片、洋蔥、白菜、蘿蔔、豆腐、玉米...等等 這些產品都是北海道盛產的東西 北海道的米飯相當好吃,許多食堂桌上都會擺上多種口味的香鬆 撒上香味四溢的香鬆,美味極了~ 飯後就是今天的重頭戲,也是除了靜態的賞景外,少數的動態活動... 首先登場的是雪上香蕉船 以前玩過水上香蕉船,雪上香蕉船則是初體驗 這雪地摩托車是YAMAHA的機種,查了一下排氣量為公升級的大傢伙 畢竟要能拖曳著300公斤的重量在雪地上奔馳,就需要很大的出力 出發~駕駛帥氣的站著騎乘,一方面注意路況,一方面要回頭看看香蕉船上的是否安全 因為要幫家人捕捉畫面,請阿修代我上"船"...出發囉!! 頭文字D雪地版...就差沒有四個輪子與一杯不能溢出的水...呵呵 很好玩的^_^ 換我上場了,有請Lilian幫忙拍照 玩玩雪上香蕉船之後,換雪上摩托車上場(12歲以上可自駕) 騎乘的機種為YAMAHA BR250... 吳小弟的重機初體驗,還是250CC級的雪上摩托車....真酷^_^ 璇不想自己騎,就由Lilian載,享受一下追夢人的感受 這雪上摩托車騎乘非常容易,只要大拇指按壓油門即可前進 馳騁在這銀白世界的北國大地,體驗速度快感,享受這令人神清氣爽的氛圍...很棒!! 接著拿起輪胎、拾起雪盆,一起去滑雪去 從山坡上一路滑下,不管幾歲的人都可以笑開懷 同團的七十幾歲阿嬤,也是玩的不亦樂乎...童心^_^ 就在一陣開心的歡笑聲中,我們結束了在大沼國定公園的行程 看看天氣轉陰... 稍後我們即將前往函館,聽說這兩天的函館被大雪肆虐^^" 註記下次的北海道旅遊 感受過大沼國定公園的冬日風情 預約大沼國定公園的夏日時光 北海道就愛破冰~玩雪三合⼀‧流星瀑布‧星空夜景溫泉五⽇(旭/函) Day 1 旭川空港/旭川拉麵村/⼤雪⼭國立國家公園~⽇本百選瀑布~銀河.流星瀑布/層雲峽冰瀑祭/層雲峽溫泉-大雪 Day 2 紋別破冰之旅-鄂霍次克海流冰.GARINKO號II破冰船 / 紋別王子飯店-鄂霍次克紋別白咖哩 札幌大通公園-白色燈飾節-狸小路 / 餃子の王将(自費) / 肉匠味覺園黑毛和牛(炭火燒肉自費) Day 3 北海道神宮 / 小樽運河餐廳 輝HIKARI / 小樽運河紅磚倉庫-北一哨子館-音樂博物館-百年蒸氣時鐘-銀之鐘咖啡 登別地獄谷 / 登別溫泉-馬可波羅溫泉飯店 Day 4 昭和新山 / 洞爺湖散策 / 大小沼國立公園-雪地摩托車-雪上香蕉船-戲雪 星型-五棱郭公園 / 金森洋物館.明治館 / 函館山米其林三星夜景 / 湯之川溫泉飯店 Day 5 函館朝市 / 歐風城堡-聖女修道院

日本北海道壯瞥町-支芴洞爺國立公園.洞爺湖

2018年02月06日
公開
332

2018/02/06 洞爺湖位於北海道西南部,屬於支笏洞爺國家公園的一部份 火山爆發頻繁,於火山口積水而形成的湖泊 洞爺湖在火山口湖當中,僅次於屈斜路湖和支笏湖,為第三大面積,也是日本第九大湖泊 湖面既使在嚴寒的冬天也不會凍結,是日本最北端的不凍湖,一年四季蕩漾著清麗的湖水 被列為北海道三大景觀之一的洞爺湖,連結附近的羊蹄山、有珠山等風光美景 形成了洞爺湖有珠山地質公園,並被選入日本地質公園和世界地質公園 而洞爺湖也被選入日本百景、新日本旅行地百選、美麗的日本想走走看的城鎮500選 是個非常受歡迎的旅遊勝地 離開了日本地質百選的昭和新山後我們驅車來到了洞爺湖 一下車驚艷眼前的美景,雖然2007年的夏末也曾到訪過 也許因為季節與天候的關係,美麗的景致感受完全的不同 好美的洞爺湖 乍看還以為是經由軟體合成的電腦桌布要不親眼所見,還真的會有這樣的錯覺 往常看著湖水多為碧綠色彩,洞爺湖在藍天映照下,呈現海洋般的深藍 覆蓋靄靄白色的大地與湛藍的天空與湖水,構成一幅美麗的北國風情 在這酷寒的冬天沒有冰冷的感覺,反而帶有一絲絲初春的氣息... 到此一遊 洞爺湖畔南側有公路北海道道2號洞爺湖登別線 東側是公路北海道道132號洞爺公園洞爺線 西北側是公路北海道道578號洞爺虻田線,三條公路環湖一周 若是夏日北海道旅遊自駕,即可環湖欣賞不同的湖光山色美景 湖畔有許多溫泉飯店林立 除了洞爺湖溫泉以外還有洞老人月浦溫泉、壯瞥溫泉、財田溫泉、洞老人溫泉、仲洞爺溫泉...等 可以一邊泡溫泉一邊欣賞洞爺湖美景 此次的行程規劃是下榻登別溫泉,雖然沒能享受洞爺湖溫泉 但旅遊總是要帶點小小的遺憾,這樣才能為下次出遊的找到藉口^_^ 白雪對我們這群身在亞熱帶的遊客而言,實在太有魅力了,玩不膩^_^ 拍照打卡先~ 在東西寬約11公里,南北長約9公里,形狀幾乎呈圓形的洞爺湖中 有著中島、觀音島、辯天島、饅頭島的四座島嶼,合稱為中島 這四個島嶼是由約五萬年前,火山噴發而形成的火山穹丘和火碎丘聚集而成 在面積4.85平方公里的中島上生存有大量的蝦夷鹿 這些由當地政府放養的3頭蝦夷鹿,在多年後曾經一度超過400頭 島上也曾有2戶人家,現在皆已遷離 自由行的話可以安排搭船遊湖,可乘觀光船前往中島 中島上建有洞爺湖森林博物館,島上的牧場放養著蝦夷鹿 另外在這裏還可以領略垂釣紅鱒和若鷺魚的樂趣 不過跟團旅行,逗留時間不多,要深度的旅遊只能自助行囉~ 洞爺湖判是個非常棒的旅遊拍照地點 接下來就是瘋狂地按快門了!! 已經比媽媽高很多的宸宸... 美麗的湖光水色 洞爺湖八景到此一遊 所謂洞爺湖八景是: 洞爺湖温泉 / 壮瞥温泉 / 滝之上キャンプ場 / 仲洞爺キャンプ場 / 財田湖畔 / 浮見堂 / 月浦展望台 / 中島 キャンプ是湖畔或營地的意思... 想要飽覽洞爺湖八景...只能自助旅行或自己開團^_^(規劃~規劃~) 美麗的風景相伴,很好拍... 就這樣拍到忘我,也到了集合的時間 匆匆一遊洞爺湖畔,內心計畫著某年後的夏天...一定要開車再次拜訪 美麗的洞爺湖... 北海道就愛破冰~玩雪三合⼀‧流星瀑布‧星空夜景溫泉五⽇(旭/函) Day 1 旭川空港/旭川拉麵村/⼤雪⼭國立國家公園~⽇本百選瀑布~銀河.流星瀑布/層雲峽冰瀑祭/層雲峽溫泉-大雪 Day 2 紋別破冰之旅-鄂霍次克海流冰.GARINKO號II破冰船 / 紋別王子飯店-鄂霍次克紋別白咖哩 札幌大通公園-白色燈飾節-狸小路 / 餃子の王将(自費) / 肉匠味覺園黑毛和牛(炭火燒肉自費) Day 3 北海道神宮 / 小樽運河餐廳 輝HIKARI / 小樽運河紅磚倉庫-北一哨子館-音樂博物館-百年蒸氣時鐘-銀之鐘咖啡 登別地獄谷 / 登別溫泉-馬可波羅溫泉飯店 Day 4 昭和新山 / 洞爺湖散策 / 大小沼國立公園-雪地摩托車-雪上香蕉船-戲雪 星型-五棱郭公園 / 金森洋物館.明治館 / 函館山米其林三星夜景 / 湯之川溫泉飯店 Day 5 函館朝市 / 歐風城堡-聖女修道院

日本北海道有珠郡-昭和新山

2018年02月06日
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329

2018/02/06 1943年,在日本北海道虻田郡地區發生了大地震 虻田郡壯瞥町的有珠山東側,在一片森林和麥田上,就這樣急速壟起形成一座山 在短短的兩年內,引起十數次火山爆發與百次的地震,這座小山從290公尺的山脈長高到407公尺高 此山是在日本昭和天皇(1926-1989)期間形成,因此取名為「昭和新山」 這座火山岩堆積山直至目前仍是一座正在成長中的 「新山」 同登別地獄谷一樣,昭和新山隸屬於支芴洞爺國立公園的範圍內 在2007年與有珠山一起被選為日本地質百選... 一早離開了登別地獄谷,我們驅車來到昭和新山 沿路的雪國風景並不因為已經連看幾天的雪景而感到乏味 對身處亞熱帶國家的我們,這樣的景致依舊迷人 熊牧場 北海道的熊牧場有三個,一個是較具規模的登別熊牧場,另一個位在定山溪 再來就是這個昭和新山的熊牧場 昭和新山與熊牧場都在同一個地區,很多旅行團都會將這二個點安排在同一行程中 但此行我們並沒入園參觀,大致逛逛牧場展售區就到外面享受這冰天雪地下的和煦陽光 街道上有著許許多多的木雕藝品販賣店,也有一般餐廳與觀光客團膳的餐廳 昭和新山 褐紅色的山脈中徐徐噴冒著陣陣濃煙,空氣中隱約可以嗅到硫磺味 藍天、雪地,還有那黃褐色的山脊,筆直地佇立在有珠山旁,構成一幅美麗的風景 被譽為昭和の奇跡的昭和新山 昭和新山形成當時正值二次世界大戰,國內因為戰爭的關係顯得混亂不安 火山爆發的事實並沒有被公開 當時此地的郵局局長「三松正夫」為了保護火山地跡及支援失去房子和農場的居民 收購了這一區土地,並持續觀察、研究與記錄 三松正夫的雕像 麥圃生山是指在麥田中長出一座山的意思 昭和新山是三松家的私人土地,也是世界上唯一在私人土地內的火山 對現代人而言,不只其對火山地質研究貢獻卓越,光是自家有一座活火山,也是一件相當酷的事情 這座位於昭和新山山麓下的三松正夫銅像,就是感謝他對昭和新山的貢獻 而附近尚有一間三松正夫的紀念館 不知道是大雪關係,這次竟然沒看到紀念館身在何處... (不過2007年倒是有到此一遊^_^ 2007年的昭和新山.熊牧場 ) 開起觀光客模式,到此一遊 轉換 任天堂馬力歐模式^_^ 相加百歲也是能開心搞笑 在這一片夢幻北國天地,林間踏雪也是雅興 開啟服裝雜誌拍照模式^_^ 開啟三個傻瓜模式...哈 話說玩著玩著...宸宸突然提議,在這零下5~6度的天氣,打赤膊... 既然兒子都這樣說了,我們二個中年大叔只好硬著頭皮上了.... 這樣拍照還不夠,加碼雪地匍匐前進^_^ 一下子全團的人都認識我們了~哈!!! 打赤膊躺在雪地上,我的人生清單又完成了一項....哈 真的好冷啊~~~~~ 搞笑完畢...一家四口...少了另一頭牛,原來還蹲在林間玩雪^_^,拍照打卡!! 熊牧場旁的酪農小販,這位老伯販賣著自家牧場產的牛奶 當天現擠就送來這販售 如果喝慣台灣盒裝鮮乳的濃純香,會發現這鮮奶的味道很天然... 冷冷的天氣來上一罐...很棒的!! 北海道就愛破冰~玩雪三合⼀‧流星瀑布‧星空夜景溫泉五⽇(旭/函) Day 1 旭川空港/旭川拉麵村/⼤雪⼭國立國家公園~⽇本百選瀑布~銀河.流星瀑布/層雲峽冰瀑祭/層雲峽溫泉-大雪 Day 2 紋別破冰之旅-鄂霍次克海流冰.GARINKO號II破冰船 / 紋別王子飯店-鄂霍次克紋別白咖哩 札幌大通公園-白色燈飾節-狸小路 / 餃子の王将(自費) / 肉匠味覺園黑毛和牛(炭火燒肉自費) Day 3 北海道神宮 / 小樽運河餐廳 輝HIKARI / 小樽運河紅磚倉庫-北一哨子館-音樂博物館-百年蒸氣時鐘-銀之鐘咖啡 登別地獄谷 / 登別溫泉-馬可波羅溫泉飯店 Day 4 昭和新山 / 洞爺湖散策 / 大小沼國立公園-雪地摩托車-雪上香蕉船-戲雪 星型-五棱郭公園 / 金森洋物館.明治館 / 函館山米其林三星夜景 / 湯之川溫泉飯店 Day 5 函館朝市 / 歐風城堡-聖女修道院

日本北海道登別-登別溫泉.馬可波羅溫泉飯店

2018年02月05日
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550

2018/02/05 登別溫泉連續幾年榮登日本溫泉排名前十名,這裡更有著北海道第一名溫泉鄉的美譽 登別地獄谷每天自然湧出一萬噸的溫泉水,最特別的是有著9種不同的泉質 包含:硫黄泉、食塩泉、明礬泉、芒硝泉、綠礬泉、鐵泉、酸性鐵泉、重曹泉、鐳泉 因而有「溫泉百貨公司」之稱號 自日俄戰爭時被指定為傷兵的療養地,旅館、商店等林立,成為現在溫泉街的原型 近年則被現代人視為消除疲勞或養身的地方 北海道旅遊,來去登別溫泉住一晚!! 高速公路交流道旁的巨大赤鬼人偶,大概有10公尺那麼高吧!!非常壯觀!! 看到赤鬼就知道登別溫泉區到了 今晚下榻的飯店是當地頗具規模的馬可波羅溫泉飯店 馬可波羅溫泉飯店位在旅遊勝地-北海道登別地獄谷旁,這裡擁有全日本最大的露天溫泉 飯店浴池有著硫黄泉、食塩泉、鐵泉、酸性鐵泉四種不同泉質的溫泉,男女溫泉池合計共有31池 飯店外觀頗為壯觀,房間數量多達3百多間,當天有著好幾個來自台灣的旅行團 大榮本身除了我們這團外,還有另一團也在這住一晚 飯店的大廳大器寬敞,樑柱牆面貼著帶有濃濃日本風情的裝飾面版 柔和的色彩圖案與大廳的地毯相呼應,溫暖的燈光讓大廳充滿溫馨祥和的氛圍 一般溫泉飯店只有大廳有wifi,當導遊告知這裡房間也有wifi時,車上一陣歡呼 大家都笑了,現代人多麼依賴網路....哈 大廳除了櫃台、沙發休憩區、還有商店,販售著各式各位的伴手禮甚至冷凍海鮮禮盒都有 進飯店第一件事就是將行李拉至房間 房間內的裝潢是屬於標準的日式褟褟米,房間後方有個小客廳 正中央是日式的矮茶几與和室椅,茶几上有著泡茶組與小點心 這是日本多數溫泉飯店的標準擺設 稍晚時刻 飯店內的服務人員會利用房客用餐時間進房,並將茶几挪到一旁,舖上睡覺用的床墊和被子 來日本旅遊最喜歡住在溫泉飯店 一來相較於大都市的飯店房間來的大,比較沒有拘束感 二來早餐與晚餐相對豪華很多,最重要的是有舒服的溫泉可以享受 晚餐時刻到了~ 餐廳外的廊道也很氣派 我們換上了飯店的浴衣,來張合照 飯店餐廳一隅 今天的晚餐一樣是飯店自助式buffet 雖然每天的餐點都很不錯,但今天的晚餐是這幾天飯店最豐富的,各式各樣的東西都有 飯店餐點眾多,生菜沙拉區、螃蟹區、生魚片區、熟食熱炒區、炸物區、烤物區....等等 還可分成日式料理、西式料理、中華料理...等等,生魚片、海鮮、帝王蟹吃到飽 來日本北海道一定要來嘗嘗三大螃蟹,分別是鱈場蟹(帝王蟹)、松葉蟹(長腳蟹)、毛蟹 以肉質而言毛蟹最美味,但吃起來不若帝王蟹方便^_^ 中式餐點 現煎牛排 茶泡飯區 這裡可以自己製作茶泡飯,盛上白飯後加入自己喜歡的漬物(如梅子、醃菜、鹹鮭魚...等等),再淋上湯汁就是美味的茶泡飯了!! 生魚片蓋飯區 餐廳準備多種新鮮生魚片如鮭魚、鮪魚、花枝、甜蝦、玉子燒、鮭魚卵...等等 可以個人喜好添加在白飯上~ 烤物區供應著熱騰騰的新鮮大草蝦...真是太棒了!! 上桌品嘗先 生菜沙拉、牛排、烤蝦與帝王蟹 每餐總是要先上一盤生菜沙拉墊胃,聽導遊說這樣的吃法才是最健康的^_^ 很少吃到這麼大的草蝦,烤得香噴噴... 吃了冰冷的帝王蟹腳後再吃烤蝦...之後,就忘了帝王蟹曾經的存在感~哈 美味的現煎牛排 再經過前一晚的日本黑毛和牛的初體驗之後,對日本牛肉的好感度大增 日本牛的美味真的令人印象深刻 飯店的牛排不論是搭配芥末子醬或是味噌醬料,一樣非常軟嫩美味... 生魚片蓋飯(海鮮丼) 這小小一碗飯竟然蓋上了滿滿的新鮮海產,對於重度喜愛生魚片的人,北海道真的是海鮮的天堂 這幾天Lilian吃的可開心的哩~ 日式炸雞、鱈魚煮物~ 挺喜歡日式炸雞的風味,雞肉裹上薄薄的太白粉油炸,搭配七味粉真是美味~ 味噌烏龍麵 豚骨拉麵 這些都可以自己喜愛的方式自己製作喔~ 我家大朋友最愛的甜點...最上方的柚子凍超好吃!! 還好三種不同口味的小雪糕...不知不覺也喀了三支~ 回到房間工作人員已將我們的床鋪好了...稍微休息一下 等等還要來去體驗那幾十池的溫泉浴池... 這是吃飯前導遊幫我們這團拍的團體照...找找~有沒有認識的人啊^_^ 登別溫泉區有一條街可以逛逛,街上有很多商店可以參觀購買 有趣味小物、藥妝、登別當地的青鬼、赤鬼商品,街上還有許多鬼怪造型的石雕 非常有趣 還有會變臉的閻魔堂^_^ 登別馬可波羅溫泉飯店 NOBORIBETSU HOTEL MAHOROBA 電話:81-143-84-2211 地址:北海道登別市登別溫泉町65 官網: http://www.h-mahoroba.jp/ 後記 但是....今晚發生了一件事,就是Lilian的鞋子壞了 我找遍了整條街終於找到了一家雜貨店,看到地上擺著幾雙鞋 晚上不到6點,街上許多店家已經打烊休息了,包括這家雜貨店 我看著店家二樓的燈開著,店內的電視機一樣是開著的狀態 我跟Lilian一直站在門口敲門等候店家主人來開門 畢竟在這冰天雪地的北海道出遊,鞋子壞了可是大事一件 因為語言不通趕緊連絡導遊小曾小姐前來協助幫忙 之後跟隔壁店家取得這家雜貨店的電話,隔壁店家還幫忙打電話,依舊沒人接聽 我們三個在門外守候了將近40~50分鐘左右 突然來了一輛小轎車下來了一位奶奶... 告知我們的需求後,奶奶趕緊開門讓我們進去 原來這位奶奶是這家雜貨店主人的女兒...女兒已經七十多歲了 她說她那九十多歲媽媽應該在樓上,耳朵不大靈光了,所以沒聽見我們的呼叫聲與電話聲 年輕奶奶(相較於她媽媽)爬上階梯拿著架上大箱子,看得我們心驚膽跳 她笑著說:大丈夫~大丈夫~ 當我看到ecco的鞋盒有點嚇到,盒上印著made in japan,想不到這樣的雜貨店還有販賣精品鞋 就這樣順利地找到適合的鞋子,當然價位也很日本...呵呵 就這樣跟年輕奶奶鞠躬道謝,也到隔壁店家跟他們道謝 小曾小姐也跟雙方要了連絡電話,畢竟萬一遊客也發生類似狀況,馬上就能幫忙處理 這次真的很感謝導遊小曾小姐還有日本店家的幫忙~感恩~讚嘆!! 北海道就愛破冰~玩雪三合⼀‧流星瀑布‧星空夜景溫泉五⽇(旭/函) Day 1 旭川空港/旭川拉麵村/⼤雪⼭國立國家公園~⽇本百選瀑布~銀河.流星瀑布/層雲峽冰瀑祭/層雲峽溫泉-大雪 Day 2 紋別破冰之旅-鄂霍次克海流冰.GARINKO號II破冰船 / 紋別王子飯店-鄂霍次克紋別白咖哩 札幌大通公園-白色燈飾節-狸小路 / 餃子の王将(自費) / 肉匠味覺園黑毛和牛(炭火燒肉自費) Day 3 北海道神宮 / 小樽運河餐廳 輝HIKARI / 小樽運河紅磚倉庫-北一哨子館-音樂博物館-百年蒸氣時鐘-銀之鐘咖啡 登別地獄谷 / 登別溫泉-馬可波羅溫泉飯店 Day 4 昭和新山 / 洞爺湖散策 / 大小沼國立公園-雪地摩托車-雪上香蕉船-戲雪 星型-五棱郭公園 / 金森洋物館.明治館 / 函館山米其林三星夜景 / 湯之川溫泉飯店 Day 5 函館朝市 / 歐風城堡-聖女修道院

日本北海道登別-支笏洞爺國立公園.登別地獄谷

2018年02月05日
公開
441

2018/02/05-2018/02/06 登別是個位於北海道西南邊的小城市,此地是火山多發地帶 豐富的地熱和降水讓此地有著眾多溫泉 市區內有著一萬年前形成的火山口遺跡 在這直徑大約450米的地方因火山地熱與硫磺之故,山谷中不時冒出白煙,寸草不生,猶如身處地獄之中 地獄谷的名稱由此而來... 午後一家人再度在遊覽車上昏睡,直到夕陽西下,天空泛起一片藍紫色 傍晚時刻我們抵達了登別地獄谷 寒假期間選擇出團行程時,刻意選著不要與11年前有太多相同的旅遊地點 畢竟北海道的幅員廣大,能遊玩的景點很多,可以體驗不同的風情 遊客中心 大致晃了一下,發現有提供雪靴的出借服務^_^ 登別地獄谷隸屬支芴洞爺國立公園轄區內 此處也是國家認定的「香風景百選」及「北海道遺産」 走在步道上會發現有主要平台或地面是處理過的,底下埋著加熱管路,因此地面不會積雪 入夜後的地獄谷,酷寒的天氣伴隨著山谷中冒著蒸汽,大地壟罩在一片藍紫色的帳幕裡 這般特殊的景色只能親自來感受一番^_^ 時間五點半左右,雖然步道上偶有路燈相伴,但沒辦法一覽山谷中的景致 跟同學約好明天清早再來漫步地獄谷 開啟觀光客模式,到此一遊照,準備回飯店泡湯享用美食^_^ 清晨五點,早了morning call一小時起床,就為了一窺登別地獄谷的清晨景致 從飯店步行到地獄谷約莫7~8分鐘的路程 不過清晨積雪雨路滑,真的是步步驚心 路上只有我跟阿修二人,大地彷彿靜止般,無風、無聲 要不路邊溪流的溫泉冒出白煙,還以為時空被暫停了 前方溪流旁的泉源公園,矗立的石柱是惡魔的瑯犽棒 湯澤神社 清晨的神社帶著濃濃的神祕感 湯澤神社鳥居附近的迷你廟宇,左右矗立著赤鬼與青鬼 傳說~登別地區火山爆發後,引起嚴重的災情,人類為了能常住久安,特地請來了赤鬼與青鬼來幫忙 希望能將火山鎮壓,從此再也沒有火山噴發的情事 走著走著回頭一看,不因身處地獄谷身後就多個背後靈 海賊王的索隆有三刀流~阿修也使出了三機流外加寶可夢手環...等外掛 沿路抓寶打怪踢道館...^_^ 來到前晚下車的地方了~遊客中心的燈光已經亮著了~ 清晨的登別地獄谷 特殊的火山自然景觀,地勢高低起伏,到處佈滿白色的火山灰和硫磺結晶體 地表冒出的水氣與煙霧,讓火山口仿如傳說中的地獄,有著荒涼恐怖的感覺 天空漸漸地變亮...大地從黑藍的世界慢慢地轉成青灰的世界 大地依舊沉靜,空氣依舊凝結... 循著停車場附近的登別公園服務中心旁開始步行 圍繞地獄谷1圈的環狀步道-探勝路,途中亦有可繞到「大湯沼澤瞭望台」沿途景緻相當不錯 清晨的山谷中只有我跟阿修二人 沿路上只聽到各自的腳步聲、呼吸聲、還有天空中數以百計的烏鴉哀叫聲... 山谷裡充滿著淒涼的氛圍 仰望山谷上方,數以百計的烏鴉在空中盤旋,ㄚㄚ的叫聲在山谷裡迴盪著 藥師如來 相傳以前有人患了嚴重眼疾,在使用登別溫泉水清洗眼睛後就痊癒 久而久之就在此安置藥師如來廟,而堂內也安放著治好了眼病的人所致意的石碑 如今堂下湧出的溫泉也稱作為「眼睛之泉」... 地獄谷是登別溫泉的源頭,地獄谷中各個噴氣口都有特別的名稱 比如「龍卷地獄」、「昭和地獄」、 「血之池地獄」、「鉛地獄」、 「鐵砲地獄」等...大小15種地獄 在步行道的最盡頭的 「鐡泉池」 但我們的清晨探訪登別地獄谷的行程也在此就打住 一來在這酷寒的季節裡,清晨的路面多已結冰,路面濕滑 二來已屆飯店的MORNING CALL的時間 稍後不是四爺的我又將步步驚心的漫步回飯店... 回頭一看....認真的三機流繼續忙著抓寶打怪踢道館...呵呵 酷寒的2月天,地獄谷中在一片荒蕪焦黃的大地上覆上靄靄白雪,不時噴發帶著濃郁硫磺氣味的蒸氣 清晨的色溫讓風景畫面帶著神秘且詭異的色彩,眼前記錄下的不僅是畫面照片 內心記憶也留下深刻的印象 也許所呈現的是傳說中的地獄,但卻是旅遊與攝影愛好者的天堂.... 地址:北海道登別市登別溫泉町 電話:0143-84-3311(登別觀光協會) 門票:無 營業時間:自由參觀.全年無休 交通資訊: 大眾運輸 在JR室蘭本線「登別」站轉搭前往「登別溫泉」的道南公車約15分鐘 在登別溫泉公車總站(登別溫泉バスターミナル)等下車,徒歩約10分鍾即可抵達 自行開車 在道央自動車道「登別東交流道」下高速公路,7公里約10分鐘即可抵達 停車:附設收費停車場 北海道就愛破冰~玩雪三合⼀‧流星瀑布‧星空夜景溫泉五⽇(旭/函) Day 1 旭川空港/旭川拉麵村/⼤雪⼭國立國家公園~⽇本百選瀑布~銀河.流星瀑布/層雲峽冰瀑祭/層雲峽溫泉-大雪 Day 2 紋別破冰之旅-鄂霍次克海流冰.GARINKO號II破冰船 / 紋別王子飯店-鄂霍次克紋別白咖哩 札幌大通公園-白色燈飾節-狸小路 / 餃子の王将(自費) / 肉匠味覺園黑毛和牛(炭火燒肉自費) Day 3 北海道神宮 / 小樽運河餐廳 輝HIKARI / 小樽運河紅磚倉庫-北一哨子館-音樂博物館-百年蒸氣時鐘-銀之鐘咖啡 登別地獄谷 / 登別溫泉-馬可波羅溫泉飯店 Day 4 昭和新山 / 洞爺湖散策 / 大小沼國立公園-雪地摩托車-雪上香蕉船-戲雪 星型-五棱郭公園 / 金森洋物館.明治館 / 函館山米其林三星夜景 / 湯之川溫泉飯店 Day 5 函館朝市 / 歐風城堡-聖女修道院

日本北海道小樽-小樽運河.小樽堺町通散策

2018年02月05日
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334

2018/02/05 小樽市位在北海道道央區域,為北海道較早開發的港口都市之一 打從明治時期到大正時期一直是北海道很重要的商港 這裡曾經是北海道經濟發展的中心和繁華的商城 鄰近港口的小樽運河開鑿於1914年,1923年開通 運河沿岸排列著一排紅磚倉庫,為北海道當時的金融、經濟中心 隨著商港轉移與缺乏管理,從新整頓之後發現小樽運河景觀的美麗與迷人之處 時至今日這些倉庫改建成商店、茶館、餐廳和大型商鋪,頓時成了旅遊聖地 運河區的倉庫,或是周邊的商店街到處都可以看到近百年的建築 這些融合西方建築風格的老房子充滿著和洋風情 午餐後,小樽運河散策 小樽運河食堂 位於淺草橋旁,運河沿岸的石造倉庫內,有著11家店匯集於此的複合型餐廳 供應著自助餐、拉麵、海鮮丼、湯咖哩等北海道知名美食... 對於自由行的遊客而言是非常便利的用餐選擇 轉個彎過個馬路後,就來到了小樽著名的景點"小樽運河" 小樽觀光案內所 今天中午的溫度為1.8度...相較於前天層雲峽的氣溫,可以用溫暖來形容...呵呵 古風盎然、散發懷舊鄉愁般的運河,沿岸近百年的建築物林立,構成一幅美麗的景觀 這就是小樽運河的魅力 小樽運河於大正12年(1923)完工,是支撐著北海道開拓歷史的港灣都市「小樽」海運的水路 運河沿岸古老的倉庫林立,極具歷史氣息的 目前的景觀皆是於1986年整修成全長1,140公尺、寬20公尺~40公尺的步道與街景 小樽運河的煤油路燈是小樽運河的象徵,可惜我們並沒有在此待上一整天 不然就可以享受到白天的史蹟風情與夜晚的浪漫氛圍 淺草橋,橋上有小型廣場,觀光服務處(觀光案內所)也設在此 一般遊客閒晃可以從此散步至中央橋 時隔10年又半載再次造訪小樽運河,心情不大一樣^_^ 當年那個無尾熊般的姊姊已經是小姐模樣 而寄居在褓母家的弟弟已經高出媽媽一顆頭的身高 全家福^_^ 同學老友 難得可以和二個小朋友一起入鏡,國中生咩~呵呵 小樽堺町通り商店街散策 小樽運河閒逛後,我們來到了小樽堺町通逛逛 這裡的商店街是小樽伴手禮的集散地,不管事吃的用的,所以有你想要買的伴手禮店大概都找的到 知名的北菓樓、六花亭、北一哨子、LeTAO全在這裡 當然還有音樂博物館、百年蒸氣時鐘 北一哨子 (硝子就是玻璃)北一哨子在小樽有許多分店,據說每間都有不同的特色 裡面除了販售北一硝子自家設計的產品外,也賣其他國家的玻璃藝品 小樽音樂盒堂.音樂博物館 小樽音樂盒堂本館是音樂盒專賣店 店裡陳列展示及販賣由世界各國收集、共有3,000種以上精緻的古董與現代的音樂盒 小樽音樂盒堂本館是日本少數的米穀商店木骨磚造的兩層樓建築改建而成 建築呈現文藝復興時期的風格 門口極具特色的蒸氣鐘,是在1977年由加拿大著名鐘錶工匠以青銅打造而成 高5.5公尺、寬1公尺、重達1.5噸 整座蒸氣鐘是電動作為運作方式,再以電腦控制讓鍋爐沸騰產生蒸氣 這個蒸氣鐘每小時整點會報時之外,每15分鐘也會以蒸氣奏出5個音階的旋律 充滿古典歷史風味的蒸氣鐘搭配音樂盒博物館的歐風造型,成了小樽著名的景點 這個路口有著『童話般的交叉口』的稱號 小樽常夜燈 1871年設置常夜燈是為作海關引領船隻入港的標誌,現今這座小樽常夜燈是1874年燒毀後重建後留存的 目前矗立在小樽童話十字路,成為地標之一 童話十字路的另一地標-小樽八音鐘堂 小樽八音鐘堂附近是一座座保存下來的西式建築,鐘堂與小樽音樂盒堂前同樣為蒸氣鐘 當音樂盒堂外的歐風蒸氣鐘整點響時,隨後它也會響起古典樂聲~ 這裡也是洋菓子鋪 LeTAO在小樽的總店 一樓是蛋糕工房、二樓是咖啡店可享用點心,三樓則可展望小樽市 下午茶時刻,我們被安排來到銀の鐘一號館喝喝咖啡吃吃起司蛋糕 奶味十足的起司蛋糕搭配紅茶或咖啡都非常合適 Hello Kitty的杯子喝完可以打包帶回家 街道上滿是充滿著和洋風味的建築 街上二家知名糕餅店鋪北菓樓與六花亭 這裡對喜歡甜食的人而言,真的是血拚的天堂,我們在此失血不少....哈~ 時間匆匆地溜過,還來不及買冰淇淋、吃年輪蛋糕...集合的時間就到了 一家人奔跑著回到停車場,深怕延誤到整團行程 還好在最後一刻趕上了~ 下次...安排在小樽住一晚,感受一下小樽夜晚的浪漫氛圍 北海道就愛破冰~玩雪三合⼀‧流星瀑布‧星空夜景溫泉五⽇(旭/函) Day 1 旭川空港/旭川拉麵村/⼤雪⼭國立國家公園~⽇本百選瀑布~銀河.流星瀑布/層雲峽冰瀑祭/層雲峽溫泉-大雪 Day 2 紋別破冰之旅-鄂霍次克海流冰.GARINKO號II破冰船 / 紋別王子飯店-鄂霍次克紋別白咖哩 札幌大通公園-白色燈飾節-狸小路 / 餃子の王将(自費) / 肉匠味覺園黑毛和牛(炭火燒肉自費) Day 3 北海道神宮 / 小樽運河餐廳 輝HIKARI / 小樽運河紅磚倉庫-北一哨子館-音樂博物館-百年蒸氣時鐘-銀之鐘咖啡 登別地獄谷 / 登別溫泉-馬可波羅溫泉飯店 Day 4 昭和新山 / 洞爺湖散策 / 大小沼國立公園-雪地摩托車-雪上香蕉船-戲雪 星型-五棱郭公園 / 金森洋物館.明治館 / 函館山米其林三星夜景 / 湯之川溫泉飯店 Day 5 函館朝市 / 歐風城堡-聖女修道院

日本北海道小樽-小樽運河餐廳 輝

2018年02月05日
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2018/02/05 小樽,一個距離札幌約50分鐘車程的海港城市 百年前,因應都市的發展需要,開鑿了小樽運河 沿岸排列著一排紅色磚造的倉庫,是小樽做為北海道金融、經濟中心的象徵 之後,由於戰爭讓當地的工業倒退,運河也喪失了貨物運輸的功能 隨著時代的變遷,昔日兩旁的倉庫及銀行,現在已變身為餐廳、商店及博物館 依舊散發著當年浪漫風采... 從札幌北海道神宮離開之後,一行人來到了小樽 時值午餐時間,旅行社安排來到小樽運河旁的餐廳 輝HIKARI 餐廳改建自1925年建成的“舊篠田倉庫”,餐廳秉持著讓小樽更加光輝奪目的信念 特地將餐廳的名字命名為 輝HIKARI 有著向來自世界各地造訪小樽的遊客,展現北海道魅力的企圖心 下著大雪的冬季,除雪機是多數店家的標準配備 餐廳的櫃台處 一般來到小樽運河附近旅遊,小樽運河食堂是個有著多家選擇用餐餐廳的地點 團體客像我們,就會安排在這樣大型的餐廳用餐 輝 餐廳採預約制,當天在此用餐的團體將近有8~10團吧~很熱鬧的^_^ 餐後~逛逛餐廳內部空間,紀錄一下這近百年的歷史建築 建於1925年“舊篠田倉庫”,屬於木架石造的結構設計,磚石為基柱作為木樑的支撐 屋頂則採用「偶柱式」(Queen-post)的西式構造,實木用黑鐵件與螺栓固定,營造出較大的空間與較輕的屋頂 有著濃濃的中古世紀的城堡風韻 抬頭望彷彿來到的哈利波特-霍格華茲魔法與巫術學院的大餐廳 在這環境下用餐別有一番風味 二層的用餐空間,可以同時容納360位客人...相當壯觀 回到我們用餐的地方 餐廳網站上有介紹3種不同的餐點供旅行社做選擇 烤花魚+石狩鮭魚火鍋套餐、壽司套餐、上等壽司套餐...三種 另有其他可以追加的菜色,可以預算做搭配 看了一下其他旅行團的菜色,會有些小差異 午餐:烤花魚+石狩鮭魚火鍋套餐 烤半身花魚、石狩火鍋、雞肉沙拉、豆腐、杏仁豆腐、日式醃菜、米飯(吃到飽)、帶無酒精飲料(可樂、可爾必思、茶....自行取用) 花魚一夜干 第一次吃花魚一夜干是11年前來北海道旅遊時吃的,印象相當深刻 那次五天四夜的餐食中,每天餐桌上都會出現一次...哈哈 雞肉沙拉 雖然喜歡來日本旅遊,但對於日式料理的冷食還是不大習慣 後來吃掉生菜沙拉,但豆腐與雞肉都被我拿到火鍋裡面加熱了~呵呵 小小石狩鮭魚火鍋,味噌湯底加上螃蟹與鮭魚的加持,就是鮮 懷念的花魚一夜干...多年之後再次品嘗,依舊美味^_^ 小樽運河餐廳 輝HIKARI 地址:北海道小樽市港町5-4 餐廳電話:+81-134-61-1114 預約專線:+81-11-205-0227 FAX+81-11-281-0005 網站: http://www.hikari-restaurant.com/cn/ 北海道就愛破冰~玩雪三合⼀‧流星瀑布‧星空夜景溫泉五⽇(旭/函) Day 1 旭川空港/旭川拉麵村/⼤雪⼭國立國家公園~⽇本百選瀑布~銀河.流星瀑布/層雲峽冰瀑祭/層雲峽溫泉-大雪 Day 2 紋別破冰之旅-鄂霍次克海流冰.GARINKO號II破冰船 / 紋別王子飯店-鄂霍次克紋別白咖哩 札幌大通公園-白色燈飾節-狸小路 / 餃子の王将(自費) / 肉匠味覺園黑毛和牛(炭火燒肉自費) Day 3 北海道神宮 / 小樽運河餐廳 輝HIKARI / 小樽運河紅磚倉庫-北一哨子館-音樂博物館-百年蒸氣時鐘-銀之鐘咖啡 登別地獄谷 / 登別溫泉-馬可波羅溫泉飯店 Day 4 昭和新山 / 洞爺湖散策 / 大小沼國立公園-雪地摩托車-雪上香蕉船-戲雪 星型-五棱郭公園 / 金森洋物館.明治館 / 函館山米其林三星夜景 / 湯之川溫泉飯店 Day 5 函館朝市 / 歐風城堡-聖女修道院

日本北海道札幌-北海道神宮

2018年02月05日
公開
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2018/02/05 北海道神宮位於札幌市中央區的圓山公園 1869年,奉明治天皇的詔令,創建北海道神宮,北海道神宮為北海道守護神、開拓之神的祭祀之處 包括大國魂神、大那牟遲神與及少彥名神,合稱「開拓三神」 之後,開拓長官東久世通禧將來自東京神祇官的開拓三神之靈位,以船運送至北海道 再從箱館(現在的函館)由開拓判官島義勇將靈位親自背負至札幌 1870年在札幌建設了臨時神社,1871年便於神宮現址建設具規模的神社宮殿,並命名為「札幌神社」 1964年,因為增祀明治天皇才改名為北海道神宮,之後即成為北海道名副其實的「總守護神」(總鎮守),受到日本國民的崇敬 日本全國一之宮會後來更承認北海道神宮是蝦夷國的新一之宮(社格最高的神社) 一早~札幌下起了大雪~我們來到了北海道旅遊勝地-「北海道神宮」 北海道神宮腹地頗大,園區內的樹木除了杉樹、楓樹外,尚有銀杏、梧桐、梅花,當然還有大家最愛的「櫻花」 北海道神宮是札幌相當知名的賞秋楓,追春櫻的名所 一行人從南一條通(裏參道)的第三鳥居,循著兩旁杉木林小徑往神們拜殿前進 這裡除了有杉木及檜木之外,再過去一點還種植了日本紫杉、檞樹、楢樹等 是座針葉樹及闊葉樹混生且充滿綠意的森林 古木參天,走在公園小徑有如漫步在深山叢林之間,也彷彿進入了古人的詩詞彩墨畫中 位於鳥居和拜殿之間的手水舎 這是到神社祭祀之前清洗身心的地方,這種禮節稱為「手水」(ちょうず) 雖然來到日本旅遊多次,但每次總是在導遊解說順序時才想起^_^ 1.先以右手拿水杓盛水洗左手,意思為洗掉前世。 2.換左手拿水杓盛水洗右手,意思為洗清今生。 3.以右手拿水杓盛水倒至左手,再用左手上的水漱口 4.再以右手盛水洗左手 5.最後,將水杓直立用水杓中殘餘的水洗杓柄 6.把水杓放回原位後用乾淨的手帕等擦手 這天,零下5度下著大雪的天氣,大夥依舊秉持著誠心,洗手漱口參拜去 神宮前的表參道 參道兩側除了有高聳的杉木之外,還種植了約150株櫻花樹 這是為了紀念開拓北海道有極大功勞的島義勇的隨從福玉仙吉所種,當地人亦會稱呼島義勇為「島判官」,以示尊重 雖然時值寒冬看不到櫻花,不過這雄偉的杉木在表參道兩旁頗具威武之姿 北海道神宮的神門 神門是通往神社進入拜殿的前方牌樓,大多位於本殿與拜殿之間,不過以北海道神宮而言,進入鳥居後即看到神門(不過距離有點遠) 北海道神宮現在祭祀著「四柱」(Yohasira)(神明不是以一人、兩人…來算的,而是以「柱」來算的)的神明 大國魂神(Okunitamanokami)北海道國土之神 大那牟遲神(Onamuchinokami)國土經營、開拓之神 少彥名神(Sukunahikonanokami)國土經營、醫藥、造酒之神 明治天皇(Meijitennou)奠定日本現代基礎的天皇 神宮的正門面朝東北,這是因為當初在開拓北海道時,俄國已決定進入樺太及千島地區,所以把北海道神宮面朝這個方向以保護人民 神宮中的分神社「開拓神社」祭祀了一群對於北海道開拓事業有功勞的人物 (如島義勇、間宮林藏和伊能忠敬...等) 神門橫樑上的「大注連繩」(Osimenawa,大稻草繩) 稻草編織而成的「注連繩」,在日本各地神社屋簷、鳥居下方,神輿出巡停駐地(「御旅所」) 常可見到 這注連繩的作用是製造「結界」,區隔人世與神界,也有「此繩內為神之境界,不得侵犯」的避邪作用 進入神門後,兩側為檜木所建置的木造迴廊 守礼授与所(守禮授予所) 這是接受各種祈禱、祈福,還有販賣有「御札」、「御守」(護身符)和「繪馬」(祈願牌)等的地方 護身符是神祇的分身,平常隨身攜帶可以不時受到神祇的保護 導遊告知御守是有時間性的,一般通常為一年,所以...明年還要來的意思^_^ 大雪紛飛下的北海道神宮拜殿 再次聽著導遊說著二拜、二拍手、一拜的祭拜方式 將5圓日幣(結緣之意)放入賽錢(香油錢) 先深深鞠躬兩次,然後合掌於胸前,拍兩次手,並在此時默禱心中祈求之事 再一次深深鞠躬.... 一旁還有昭和天皇親手栽種的樹 繪馬奉納所上滿滿「繪馬」是為了對神佛有所祈願和感謝等目的而奉獻的東西 突然想起菁桐車站旁掛著滿滿的幸運竹^_^ 來到北海道的第三天,遇上這幾天來最大的雪... 想到裴子野的「拂草如連蝶,落樹似飛花」詩句... 接著就是紀錄一下家人與好友的寫真時間... 拜殿前的全家福 下著大雪拍照別有一番風情 神門前的全家福 父子兩 就在大雪的陪伴下,用著虔誠愉快的心情,拜訪了這座社格最高的神社之一「北海道神宮」 北海道神宮 地址:北海道札幌市中央區宮丘474 電話:011-611-0261 門票資訊 :自由參觀.全年無休 網站: http://www.hokkaidojingu.or.jp/ 北海道就愛破冰~玩雪三合⼀‧流星瀑布‧星空夜景溫泉五⽇(旭/函) Day 1 旭川空港/旭川拉麵村/⼤雪⼭國立國家公園~⽇本百選瀑布~銀河.流星瀑布/層雲峽冰瀑祭/層雲峽溫泉-大雪 Day 2 紋別破冰之旅-鄂霍次克海流冰.GARINKO號II破冰船 / 紋別王子飯店-鄂霍次克紋別白咖哩 札幌大通公園-白色燈飾節-狸小路 / 餃子の王将(自費) / 肉匠味覺園黑毛和牛(炭火燒肉自費) Day 3 北海道神宮 / 小樽運河餐廳 輝HIKARI / 小樽運河紅磚倉庫-北一哨子館-音樂博物館-百年蒸氣時鐘-銀之鐘咖啡 登別地獄谷 / 登別溫泉-馬可波羅溫泉飯店 Day 4 昭和新山 / 洞爺湖散策 / 大小沼國立公園-雪地摩托車-雪上香蕉船-戲雪 星型-五棱郭公園 / 金森洋物館.明治館 / 函館山米其林三星夜景 / 湯之川溫泉飯店 Day 5 函館朝市 / 歐風城堡-聖女修道院

日本北海道札幌-炭燒 味覺園 南3条店

2018年02月04日
公開
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2018/02/04 雪白的油花與桃紅的鮮肉,構成有如大理石般的美麗花紋 分布平均細緻的脂肪.讓肉質鮮嫩而多汁 嬌滴的脂肪在四十度的溫度下就開始溶解,尤有甚者,在二十五度就溶化了 取決於肉質與油花的融化溫度,有著入口即溶的口感...這就是和牛的魅力 2017年,台灣美食餐飲界最大的新聞,就是睽違14年的日本和牛將再度進口台灣 有業者將2018定為日本和牛年^_^ 以往只能在日本台的美食節目上看著流口水 一群為了晚餐迷失在札幌市區街道上的遊客 抬頭看著這 肉匠 味覚園 黑毛和牛一頭買 炭火焼肉 嘴角竟然不由自主地上揚了... 導遊從飯店帶我們這團遊客來到狸小路,各自解散用餐逛街回飯店 在狸小路商店街中,我們看到了知名的和牛炭火燒肉店 一來沒吃過和牛,二來不知何時可以吃到這麼划算的和牛 就麻煩導遊幫我們找找附近的和牛炭火燒肉店,一行人就來到了「炭燒 味覺園」南3条店 接著就發生了上一篇「餃子の王将」的美味插曲...哈~ 「炭燒 味覺園」是由北海道北見市的肉舖「坂口精肉店」所直營的炭火燒肉店 集團的精肉店標榜黑毛和牛一頭買,分切與熟成,直接管理所有烤肉店的肉品 讓肉質處於最佳狀態 最棒的是...顧客可以用很划算的價格享受高品質的和牛^_^ 店鋪內還有著「小清水和牛」的熟成專用冰箱 牛肉經過熟成,蛋白質會被分解,肉質美味的成分"氨基酸"會增加 根據熟成的時間,風味和柔嫩程度也會隨之增加 如此講究肉質的管理,再根據肉品的熟成度來提供選擇,這些都是只有精肉店才有的技術 說到和牛 和牛分為黑毛和種(Kuroge wagyu)、紅毛和種(Akage Wagyu)、無角和種(Mukaku Wagyu)和日本短角和種(Tankaku Wagyu)四種 每隻和牛在出生時便有證明書以證明其血統,出生後以牛奶、草及含蛋白質的飼料飼養 有些就像電視上所介紹的,餵食啤酒並對牛隻按摩 如此精心培育,因而造就出柔嫩肉質、滋味細膩醇厚的和牛 日本和牛根據其肉色深淺及脂肪分布評定等級,共分為A1至A5級,其中以A5為最高級.... 我們今天品嚐到A5的和牛^_^ 店內一隅 原本預約晚上8點,7點45分左右,店家就招呼我們就坐了 座位旁設置置物籃,並附上超大塑膠袋,供顧客包裹外套衣物背包等,減少受到油煙的影響 餐桌上並設置抽油煙機,其實這頓和牛燒烤盛宴,吃完身上還真的沒甚麼烤肉味^_^ 店家提供1人¥4,000,90分鐘放題 考量一來我們已經7分飽了,二來難得有機會品嚐和牛,單點精緻與較高級的品項來嘗鮮比較適合 因此我們選擇單點的方式 店家推薦多人的超值豐盛組合拼盤¥10,000 因為我們都沒吃過日本和牛,就點了這個超值豐盛的組合拼盤 再搭配一些看起來也很厲害的單品^_^ 菜單上部分有中文,不過看圖點菜應該是沒問題的 乾杯(冰開水)~慶祝我們的日本黑毛和牛炭火燒肉初體驗~乾杯!! 溫泉蛋凱薩沙拉 温玉シーザーサラダ ¥680+税 大啖烤肉之前,先來墊一下生菜 西式的凱薩沙拉,加了個溫泉蛋,風味就有點東洋味...好吃!! 牛舌 生タン¥819+税 燒肉店必點品項-牛舌 燒烤後彈性十足的口感,些許檸檬汁、胡椒鹽完美搭配 究極のA5 ザブトン A5日本和牛肩胛小排(嫩肩里肌)¥1,980+税 這品項是店家標榜最引以為傲的仙台和牛 A5特上等級的肩胛小排(嫩肩里肌) 據說這是和牛職人認證過,排名最高級別A5的黑毛和牛,經過熟成後,提供給顧客 看著這雪白色的油花與桃紅色的鮮肉所構織成美麗的大理石花紋 一放上烤肉網上,油脂瞬間融化在肉片的表面上,形成一層保護膜 炭火燒著油花散發出的高雅的香味 厚達一公分左右的肉片,讓燒烤時能保留住鮮嫩的口感 肉質柔軟、口感多汁,細膩醇厚的滋味讓人回味無窮 這是我第一次吃A5等級的日本黑毛和牛,好感動~^_^~ 本日嚴選超值豐盛組合拼盤 特選10種盛り¥10,000+税 超大拼盤可供5~6人享用,這包含10種不同部位的肉質品項 牛上腰肉サーロイン、牛肩胛肉(霜降肉)ミスジ、日本裏脊牛肉 和牛フィレ、日本牛特級肋骨肉 和牛特上カルビ 日本牛肋骨肉 和牛カルビ、厚切上級牛舌 厚切り上タン...等等 看看那近乎雪白的和牛肉片....^_^ 和牛そぼろ飯 和牛滷肉飯 ¥580+税 和牛滷肉飯...剁碎的牛肉用味噌醬汁做調味的拌飯,好吃!! 和牛ランプ 和牛沙朗 ¥1,380+税 巻き野菜 サンチュ ¥680+税 綜合生菜,搭配炭火燒肉食用 將烤好的和牛肉片搭配生菜、紫蘇葉、洋蔥,再沾上店家特調的味噌醬料 好吃!! 看到這霜降般的雪花牛肉,在炭火上烤的吱吱作響...很滿足^_^ 美味的畫面~ 和牛厚切りカルビ 和牛後切無骨牛小排、牛五花 就以這片厚切牛排結束這回合^_^ 完食~ 說真格的,以往只能在日本台看著美食旅遊節目上介紹 日本和牛那雪花片片大理石般的美麗花紋,讓人心動不已 這次北海道之旅在札幌市區 能夠品嘗到道地的日本黑毛和牛,甚至是5A頂級的仙台牛,真的是一件非常開心的事 更開心的是,在我們品嘗到這麼多和牛部位與品項,每個人平均花費950台幣左右 是不是很超值、很划算^_^ 夜已深,心滿意足地漫步在札幌市區,往中島公園飯店徐徐而進... 店名 炭燒 味覺園 南3条店。炭焼 味覚園 南3条店 住所:北海道札幌市中央区南3条西3丁目6番地深井ビル1F・2F 電話:011-252-5555 定休日: 12/31、1/1 網站: https://www.hotpepper.jp/strJ001052026/ 坂口精肉店 網站: http://www.life-v.co.jp/ 北海道就愛破冰~玩雪三合⼀‧流星瀑布‧星空夜景溫泉五⽇(旭/函) Day 1 旭川空港/旭川拉麵村/⼤雪⼭國立國家公園~⽇本百選瀑布~銀河.流星瀑布/層雲峽冰瀑祭/層雲峽溫泉-大雪 Day 2 紋別破冰之旅-鄂霍次克海流冰.GARINKO號II破冰船 / 紋別王子飯店-鄂霍次克紋別白咖哩 札幌大通公園-白色燈飾節-狸小路 / 餃子の王将(自費) / 肉匠味覺園黑毛和牛(炭火燒肉自費) Day 3 北海道神宮 / 小樽運河餐廳 輝HIKARI / 小樽運河紅磚倉庫-北一哨子館-音樂博物館-百年蒸氣時鐘-銀之鐘咖啡 登別地獄谷 / 登別溫泉-馬可波羅溫泉飯店 Day 4 昭和新山 / 洞爺湖散策 / 大小沼國立公園-雪地摩托車-雪上香蕉船-戲雪 星型-五棱郭公園 / 金森洋物館.明治館 / 函館山米其林三星夜景 / 湯之川溫泉飯店 Day 5 函館朝市 / 歐風城堡-聖女修道院

日本北海道札幌-餃子之王將.薄野店

2018年02月04日
公開
406

2018/02/04 王將餃子(餃子の王将)1967年發源於京都市的中華料理平價餐廳 店家有著超過半世紀的歷史,在全日本共有700家以上的店舗 主要食材都堅持使用嚴選的日本食材,餐點都是店舖廚師們親自烹飪 價格平實,非常受到日本外食族的青睞 店內主打商品餃子,是1年能賣到6億個以上的人氣餐點 認識這家店是在電視的日本台看到黃金傳說這節目 搞笑團體挑戰24小時內吃完店家菜單上的所有料理 看起來相當的美味 晚上來到了札幌市區狸小路附近 原本設定今晚的晚餐要來品嚐北海道的人氣餐點湯咖哩 但逛街的同時卻發現了和牛燒烤店... 和牛~不就是最近在台灣新聞媒體炒得火熱的話題...嘿嘿嘿... 拜託導遊幫我們預約了八點的用餐時間 入夜之後的札幌市區,氣溫來到的零下5~6度 天氣冷餓得快,看看時間也快七點 一行人站在札幌市中央区南三条西町3丁目與札幌駅前通的大馬路上 望著對街的摩斯漢堡,斜對面的吉野家 再回頭看看自家飢寒交迫的妻小與友人,正當一行人徘迴在"食字路口"的同時 抬頭一看,瞄到了"餃子の王将"的招牌 這不就是電視黃金傳說中所介紹的B級美食王者之一店家嗎?!!! 餃子の王将 腦子、肚子壟罩在愁雲慘霧之中,看見餃子の王将的招牌,腦海浮現黃金傳說的畫面 有種撥雲見日的感覺~哈!! 這家位於地下鉄南北線 すすきの駅(薄野站)附近的餃子の王将為直營店 醒目的招牌就在我的背後卻渾然不知^_^ 跟店內工作人員告知五位用餐,大約等了五分鐘 等待的同時,先來看看展示櫃上的美食,等等就可以直接點餐囉~ 這食物模型做得好精緻,每一樣看起來都好好吃 而且換算成台幣比台灣的百貨公司美食街甚至是平價快炒店還便宜 難怪廣受日本外食族歡迎 餐點標示中文為主,日文為輔,主要應該是對自家品牌的形象延伸 但對於我們這種台灣來的觀光客而言,真是方便不過了 中華飯...標記一下!! 回鍋肉...這個也好!! 餃子定食...這個不錯~雖然日本人把餃子當菜...筆記筆記(相機記錄^_^) 聽到店員在招呼了....入內就坐囉~ 店員看著我們五人,原本要併三張小桌子,方便我們用餐 看了一下座位,我們示意只要併二張即可 店員示意這樣對我們不好意思,真的是很客氣的民族 方才已經看著展示櫃決定好餐點,服務生看著我們的人數並建議餐點數量 因為前一天中午才在拉麵村吃了美味的拉麵,剔除了拉麵類的產品 大致看了菜單點了餐就等候上菜囉~ 冰開水 在日本拉麵店、丼飯、小吃店、餐廳,不管任何時節都會在用餐前遞上一杯冰開水 對許多人來說還是不習慣...不過這冰開水對品嘗餐點可是有很大的功用 上菜囉~ 日式炒麵。焼そば(ソース)480円(+税) 店家標榜店內的麵條、餃子皮都是100%使用北海道麵粉製成 搭配肉絲、高麗菜、豆芽菜、木耳與鹹甜日式醬汁,就成了一道美味的日式炒麵 璇點的炒麵,大部分也是她吃的,個人覺得相當不錯,璇也這樣認為 餃子定食(3人前:18ヶ)943円(+税)<-價格不大卻定,僅供參考^_^ 店家主打的招牌餐點,店員建議我們餃子的部分點3人份比較適合 服務生先送上12個,稍後補了一碟6個 日本的餃子就跟我們吃的鍋貼有點像,通常是被當成一道菜來食用 外皮煎的酥脆,內層餡料呈現鬆軟的感覺,有別於我們吃的鍋貼那種緊實的內餡 蔬菜的比例較多,因此吃起來相當爽口 這個定食包含一碗白飯、一碗蛋花湯與一小碗泡菜 日本的米飯相當好吃,刻意點定食大家分食白飯,來搭配其他單點的菜色 中華飯500円(+税) 豬肉片、蝦子、白菜、扇貝、魷魚、豌豆、紅蘿蔔、木耳 搭配店家特調醬汁並勾上芡汁,就是一份好吃的中華飯 這跟我們常吃的什錦燴飯的作法很像,不過日本的中華料理勾芡跟台式的口感不大一樣 很大一盤,並附上蛋花湯 我們幾個分了幾口嚐嚐味道,接著宸宸就很開心的嗑完這一大盤 回鍋肉480円(+税) 一直很喜歡回鍋肉這道菜,可惜一般快炒店並不常見 來到餃子の王将門口,就一直盯著展示櫃中的這道菜,果然不負眾望 甜脆的高麗菜與鬆軟的豬肉片再搭配甜麵醬、豆瓣醬所調製的醬汁 讓整道菜相當的下飯 讓我意外的是,對日本飲食一直以來都有很鹹的印象,但今天卻完全沒這感覺 超推薦的!! 炒蔬菜。野菜炒め 470円(+税) 豬肉片、高麗菜、洋蔥、豆芽、紅蘿蔔搭配醬汁快炒,可以很單純地享受蔬菜的美味 不過這道菜跟回鍋肉、日式炒麵的味道上有點接近 應該點店家的另一道招牌菜色炒豬肝才是...哈~ 開動了...已經開動了... 餐廳內一隅 從上菜到完食...只花了15分鐘 這一餐折合台幣約775元,平均一人155元,性價比相當不錯 大家都覺得餃子の王将餐點好吃價錢也合宜,如果來日本玩,真得頗為推薦可以嚐嚐 體驗一下日本B級美食的奧義^_^ 回台後查資料才知道,餃子の王将在2017年已經在台灣高雄設置分店 有機會到高雄玩,再嚐嚐看台灣與日本的味道差異 但是....我們的晚餐就這樣嗎?!!!! 這只是第一回合...^_^ 餃子之王將 薄野店。餃子の王将 すすきの店 (直営店) 地址:北海道札幌市中央區南三條西3-10-1 營業時間:10:00~翌晨6:00(最後的訂單5:30) 網站: https://www.ohsho.co.jp/ PS:B級美食 B級美食指的是好吃又便宜的大眾化美食 這詞最早出現在1985年,形容簡單方便、好吃又便宜的快餐 這類的食物包括拉麵、烏龍麵、炒麵、章魚燒、咖哩飯、蓋飯、漢堡....等等 國外旅遊如果像進一步了解在地的生活飲食文化 千萬記得嚐嚐在地的美食佳餚 北海道就愛破冰~玩雪三合⼀‧流星瀑布‧星空夜景溫泉五⽇(旭/函) Day 1 旭川空港/旭川拉麵村/⼤雪⼭國立國家公園~⽇本百選瀑布~銀河.流星瀑布/層雲峽冰瀑祭/層雲峽溫泉-大雪 Day 2 紋別破冰之旅-鄂霍次克海流冰.GARINKO號II破冰船 / 紋別王子飯店-鄂霍次克紋別白咖哩 札幌大通公園-白色燈飾節-狸小路 / 餃子の王将(自費) / 肉匠味覺園黑毛和牛(炭火燒肉自費) Day 3 北海道神宮 / 小樽運河餐廳 輝HIKARI / 小樽運河紅磚倉庫-北一哨子館-音樂博物館-百年蒸氣時鐘-銀之鐘咖啡 登別地獄谷 / 登別溫泉-馬可波羅溫泉飯店 Day 4 昭和新山 / 洞爺湖散策 / 大小沼國立公園-雪地摩托車-雪上香蕉船-戲雪 星型-五棱郭公園 / 金森洋物館.明治館 / 函館山米其林三星夜景 / 湯之川溫泉飯店 Day 5 函館朝市 / 歐風城堡-聖女修道院

日本北海道札幌-札幌白色燈飾節.狸小路.中島飯店

2018年02月04日
公開
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2018/02/04 札幌市 (さっぽろし, Sapporo) 位在北海道的中央 這個過去稱為蝦夷之地,在19世紀開墾發展之後,成了北海道最大都市,也是北海道的首府 早期開放與西方文化的融入影響,市區的歷史建築充滿歐美風格,為北海道觀光旅遊必經之地... 午後,我們離開了位處道東的紋別,一路往道央前進 今晚的目的地為北海道的最大都市-札幌 如果說北海道是日本天然的寶庫,那道東地區就是北海道自然的秘境,就像台灣的花東地區一般 對於喜好大自然的人而言,是個很棒的旅遊地點 相較開發較早的道央、道南地區而言,道東的環境更自然也更原始.... 北海道的團體旅遊免不了要拉車,畢竟短短幾天要瀏覽許多旅遊勝地 預計四個小時的拉車時間,時睡時醒...看看窗外的景色 過了旭川之後,沿途的風景 地勢漸趨平坦,天空也從陰霾的雲層轉為晴空... 傍晚,我們抵達了札幌 沿途經過了札幌時計台鐘樓、北海道舊道廳等歷史建築,導遊在車上簡單的介紹了二個景點 之後來到了札幌電視塔大通公園,開始了傍晚的散步行程 札幌市的歷史開始於1869年 當時日本政府在此設置札幌本府,整個都市的建設計劃由當時任職開拓判官的島義勇規劃 他參考京都,規畫了棋盤狀城市,以創成橋東側為基點將創成川作為南北軸,渡島通(現南1條通)作為東西軸 而大通公園則是現在札幌市的東西主幹線 札幌的地標-大通公園電視塔,落成於1957年 塔高147.2公尺,遊客可以搭電梯(有料)至90公尺高的瞭望台俯瞰整個大通公園周遭的市景 大通公園位於札幌市中心,涵蓋地區包括大通西1丁目至大通西12丁目,總長約1.5公里 這裡是來札幌必定會造訪的景點 地表的區域橫跨了13條街道,是札幌市民日常休閒遊憩的公園 地表之下則規劃了地下商店街,也連結百貨公司、地鐵車站等設施 大通公園也是札幌市舉辦重大活動慶典的主要場所 入冬之後大通公園充滿歡樂的氣氛,年終的聖誕節以及新年的氣氛圍繞著整個公園 緊接著登場的還有11月底至3月中的 札幌白色燈飾節 (札幌ホワイトイルミネーション) 2月初至2月中的札幌雪祭 さっぽろ雪祭り 我們造訪的日期剛好遇到這二個慶典^_^ 約有超過37萬顆各式各樣的燈飾點亮了大通公園與站前大道,閃亮的燈光將街景包圍在如夢似幻中 整個市區的夜晚都壟罩在浪漫氣氛中 電視塔下方各式小吃攤矗立,除了網路推薦的玉米攤外,還有串燒、拉麵、炸雞...等等,很誘人的!! 戶外溫度都是零下7~8度以下,塑膠棚內提供了較為舒服的用餐環境 竟然還有提供迷你版的石狩鍋...要不是時間太短,還真想在這解決晚餐^^ 會場中還有設置溜冰場,贊助商有電玩遊戲ZAQ大進擊 真人版的玩偶...ZAQ的LINE貼圖也是很可愛的!! 匆匆的光了大通公園,又匆匆地晃了一下地下商店街 來到了丸井今井百貨公司的美食生鮮超市晃了一下 買了二個車輪餅(80円/個)...很大一個,算起來跟台灣差不多 軟綿的紅豆餡...好吃~但是甜爆了^_^ 狸小路商店街 夜裡來到了狸小路商店街,這裡是很多觀光客喜歡逛街的地方,因為很...好...買 狸小路商店街長約1公里,自西一丁目至西七丁目間,約有200間店舖 有國人喜歡的藥妝店、文具店...等等 松本清ドラッグストア マツモトキヨシ、札幌藥妝Sapporo Drug Store、 業務スーパー業務超市 ....等等族繁不及備載^_^ 若想購物的人,出發前先至網路上找折價卷,就可以享有額外的折扣 友人託買的藥妝已在地下街採購完畢,因此拍照打卡一下就好^_^ 回到飯店,拿出今晚在丸井今井百貨買的水果-九州福岡產的博多草莓 怎麼跑來北海道吃九州的草莓,因為福岡博多產的草莓品質最好 難得來一趟日本...就嚐嚐唄~真的好吃!! 夜深了...來一瓶網走流冰啤酒...真是讓人著迷的顏色... 清晨~從中島公園飯店起床,望著窗外...白色的北國風情映入眼簾 昨晚下榻的飯店是札幌中島公園飯店PREMIER HOTEL NAKAJIMA PARK SAPPORO Premier Hotel札幌中島公園飯店位於札幌市中心,毗鄰環境優美的中島公園 距離札幌電視塔約1.5公里,狸小路約15~20分鐘的步行距離,散步逛街都算方便 市區的飯店房間比較小一些,相較於東京大阪京都等大都市,還是好上一些 飯店一樓的Saison咖啡廳 從咖啡廳往外看就是景色優美的中島公園 飯店早餐 早餐後在公園拍拍照...打卡一下!! 札幌中島公園飯店PREMIER HOTEL NAKAJIMA PARK SAPPORO 網站: https://premier.premierhotel-group.com/nakajimaparksapporo/tw/ 北海道就愛破冰~玩雪三合⼀‧流星瀑布‧星空夜景溫泉五⽇(旭/函) Day 1 旭川空港/旭川拉麵村/⼤雪⼭國立國家公園~⽇本百選瀑布~銀河.流星瀑布/層雲峽冰瀑祭/層雲峽溫泉-大雪 Day 2 紋別破冰之旅-鄂霍次克海流冰.GARINKO號II破冰船 / 紋別王子飯店-鄂霍次克紋別白咖哩 札幌大通公園-白色燈飾節-狸小路 / 餃子の王将(自費) / 肉匠味覺園黑毛和牛(炭火燒肉自費) Day 3 北海道神宮 / 小樽運河餐廳 輝HIKARI / 小樽運河紅磚倉庫-北一哨子館-音樂博物館-百年蒸氣時鐘-銀之鐘咖啡 登別地獄谷 / 登別溫泉-馬可波羅溫泉飯店 Day 4 昭和新山 / 洞爺湖散策 / 大小沼國立公園-雪地摩托車-雪上香蕉船-戲雪 星型-五棱郭公園 / 金森洋物館.明治館 / 函館山米其林三星夜景 / 湯之川溫泉飯店 Day 5 函館朝市 / 歐風城堡-聖女修道院

日本北海道紋別-紋別王子飯店.鄂霍次克紋別白咖哩

2018年02月04日
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625

2018/02/04 北海道地處寒暖流交界處,有著絕佳的漁場,水產業佔有相當重要地位 海面漁業養殖量及生產量、漁業經營體數、漁業從業者數和漁船數都是日本第一 這裡也是日本的糧食基地,擁有日本全國四分之一的農地,四季分明一年一收,農產品的品質優良 除了農漁業之外,北海道也是日本最大的乳業地區,酪農產業相當具有規模 在這個擁有優良農漁畜牧業的環境下,豐富的食材造就了北海道多樣與具有地方色彩的飲食文化 據說日本的白咖哩(ホワイトカレー)就是發源自北海道... 午時,離開了紋別海洋交流館,我們驅車來到紋別王子飯店(紋別プリンスホテル) 紋別王子飯店位居於紋別市市中心,算是當地較具規模的溫泉飯店之一 這間稍有歷史的飯店,走的是溫雅的日式溫泉旅館風格 明亮的大廳可以感受到鄂霍次克海大自然的閒情逸致(飯店的網站如是寫著) 這個季節正好是搭著流冰碎冰船,航行在鄂霍次克海大洋中,欣賞流冰的季節 這隻名為流冰紋太為季節的吉祥物 大廳一隅有著日本電信巨擘-軟體銀行的人形機器人「Pepper」 這款號稱是-第一款個人機器人Pepper透過感應器、語音辨識等方式 搭配雲端資料庫了解人類情感,當 Pepper 看到顧客開心時,也會跟著改變情緒 表情、回應都相當的生動有趣 午餐用餐地點來到了飯店二樓 今天的午餐是北海道的特色料理-鄂霍次克紋別白咖哩 白咖哩原本是日本職棒北海道日本火腿鬥士隊(旅日球員-陽岱鋼曾在2006年~2016年在此效力) 在其根據地札幌圓頂球場內所販售 取其職棒術語「白星」具備球隊取得勝利的象徵意義,漸漸開始受到歡迎 之後傳到道東紋別地區一帶,由旅遊美食雜誌社所設計的計劃,推出了名為鄂霍次克紋別白咖哩的地道食品 日本每日新聞曾經報導,白咖哩是由札幌王子飯店總廚小林一識所發明... 所以我們今天品嘗到的,將是最道地的鄂霍次克紋別白咖哩餐點^_^ 鄂霍次克紋別白咖哩的主菜-由鮭魚、扇貝、鮮蝦、蘆筍、鵪鶉蛋與紅蘿蔔組成 還有酥脆的日式炸雞塊 清爽的生菜沙拉 白咖哩 白咖哩在烹調過程中加入較多的奶油,另一方面又減少讓咖哩變黃的主要成份薑黃,結果便會製成這種白色、類似奶油醬一樣的咖哩 一般搭配咖哩的飯多為加了薑黃或番紅花帶點橙黃色的飯 這裡搭配的是用干貝所烹煮的釜飯,一掀開鍋蓋就聞到滿滿的鮮味 將飯盛到大餐盤中,淋上白咖哩...開動囉!! 原本想說沒嘗到鄂霍次克海鮮火鍋而感到有些失望 但品嘗了這道白咖哩後,不僅沒有失望還覺得相當的美味^_^ 來日本旅遊,剛好遇到即將到來的女兒節 女兒節 雛祭(雛祭り)是日本女孩子的節日,又稱人偶節或女兒節 除了一般住家外,許多飯店在大廳也會設置這階梯狀的陳列台 由上至下擺放穿著和服的娃娃,這種娃娃在日本稱為雛人形 女兒節本來在農曆的三月初三,明治維新後改為西曆3月3日 (節錄自維基百科) 位處最高階是一對天皇與皇后的宮廷人形 第二階是三名宮女,手執酒、酒杯及酒壺 第三階是演奏音樂的五人樂隊 第四階是隨從(日語:随身)通稱右大臣和左大臣,外貌為一老一少 就這樣在紋別王子飯店度過一個悠閒的午餐時光... 紋別王子飯店 紋別プリンスホテル 地址:北海道紋別市本町7丁目3-26 TEL:0158-23-5411 FAX:0158-23-6151 網站: https://www.mombetsu-prince.com/tc/ 北海道就愛破冰~玩雪三合⼀‧流星瀑布‧星空夜景溫泉五⽇(旭/函) Day 1 旭川空港/旭川拉麵村/⼤雪⼭國立國家公園~⽇本百選瀑布~銀河.流星瀑布/層雲峽冰瀑祭/層雲峽溫泉-大雪 Day 2 紋別破冰之旅-鄂霍次克海流冰.GARINKO號II破冰船 / 紋別王子飯店-鄂霍次克紋別白咖哩 札幌大通公園-白色燈飾節-狸小路 / 餃子の王将(自費) / 肉匠味覺園黑毛和牛(炭火燒肉自費) Day 3 北海道神宮 / 小樽運河餐廳 輝HIKARI / 小樽運河紅磚倉庫-北一哨子館-音樂博物館-百年蒸氣時鐘-銀之鐘咖啡 登別地獄谷 / 登別溫泉-馬可波羅溫泉飯店 Day 4 昭和新山 / 洞爺湖散策 / 大小沼國立公園-雪地摩托車-雪上香蕉船-戲雪 星型-五棱郭公園 / 金森洋物館.明治館 / 函館山米其林三星夜景 / 湯之川溫泉飯店 Day 5 函館朝市 / 歐風城堡-聖女修道院

日本北海道紋別-鄂霍次克海流冰.GARINKO號II破冰船

2018年02月04日
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481

2018/02/04 白雪覆蓋的森林大地、冰凍的河川雪原、鄂霍次克海的流冰 北半球極地的嚴酷自然環境,為日本北海道提供了極具特色的冬季旅遊 冬天,來自北極圈、西伯利亞的北風吹襲 鄂霍次克海進入極凍世界,來自中國、俄羅斯邊界的黑龍江水,往鄂霍次克海注入 溫度低於約-1.8℃時,淡水就會結凍漂浮在海水上 隨著北風的吹襲,順著潮流往一千公里遠外的道東沿岸推移,這就是「流冰」的形成 平常只能在北極圈或南極圈看見的流冰,在冬季北海道的網走與紋別也能看見 日本東北部的鄂霍次克海是世界上最南邊可以觀賞到流冰的地方 欣賞流冰的時節大約為每年的一月下旬至三月底 流冰受風力與海流影響,賞流冰除了季節與當天的天氣、風向之外,還要些許運氣^_^ 這點出發前旅行社也有告知... 一早我們從層雲峽一個多小時的車程,來到了紋別 紋別市親水公園 紋別破冰船搭乘的地點在紋別市親水公園內的海洋交流館 海洋交流館 賞流冰搭破冰船需事先預約,導遊一一發放登船卷後,依序排隊 出發前做了點功課,在網路上看到紋別破冰船與網走破冰船為二種不同船體 不僅外型大相逕庭,破冰的原理也大不相同 網走流冰觀光的專用破冰船「おーろら号」(AURORA)極光號 500噸的大型船,可乘載約400名的船員與乘客 船體較大、重量大,外觀和一般船很相似,經過強化的船底構造可以以船體自身重量來壓破冰體前進 紋別流冰觀光的專用破冰船「ガリンコ号II」GARINKO II號 總噸數為150噸,可乘載約195名的船員與乘客 這個船跟一般船不同的地方是,船身的前方左右兩邊裝有長6m的鐵製螺旋鑽 在被流冰阻礙時可以旋轉並把冰打碎前進 家姊與同事們分別在幾年前的3月與2月底去北海道旅遊 他們皆是從網走搭極光號出海賞流冰 我則是鍾愛紋別ガリンコ号II的獨特外型 直自出發前約一星期收到旅行社的確定行程與飯店,才知道我們是搭紋別ガリンコ号II^_^ 搭船排隊處展示的ガリンコ号模型船 Garinko號是由三井造船改造原先的阿拉斯加油田實驗船,是世界上第一艘漂流冰碎冰觀光船 左側為船頭,擁有四支螺旋鑽頭配備在船體前 當船行遇到流冰時,轉動的巨大螺旋鑽頭可以破冰而行 1987年開始營運,直至1996年退休,被列為北海道遺產之一,現在陳列在紋別海洋公園供遊客欣賞 ガリンコ号II GARINKO II號流冰觀光船 這是1997年1月啟用的流冰觀光船,承襲了第一代的設計加以改良 雖然第一代的船體是改裝過的實驗船,但身為繼承者的Garinko II從一開始就被以流冰旅遊為目的而設計 全長為35公尺,全寬7公尺,總噸數為150噸,幾乎是第一代的四倍 載客量也從最早期的32人~70人,到現在的195人 搭載Mercedes-Benz(賓士)的柴油發動機,與初代船最大的差異為原先的四組螺旋鑽頭改為二組 船內設有土特產品專賣店,並提供熱飲和小吃等... 登船後幾乎所有的遊客接往船艙裡就坐,因為天氣寒冷加上海邊的冷風颼颼 但是... 千里迢迢地來到北海道,搭乘流冰觀光船,除了感受冰寒地凍的天氣外,最好能飽覽壯觀的鄂霍次克海流冰 於是詢問了導遊是否可以在甲板上逗留 於是...我們就站在船長室外的海景第一排,也就是流冰搖滾區^_^ 工作人員正在做出發前的最後準備~ 出發~準備航向偉大的航道(海賊王),船艏前的二具螺旋鑽頭也開始轉動了 港口內的海面有著些許的薄薄浮冰... 啟航不久,寒風吹著細雪開始往身上累積 旅行社贈與一人一個的脖圍此時就派上用場了 大夥幾乎整個人都包了起來,因為真的很冷啊!! 船從碼頭堤防往外海出發後約5分鐘,海面上開始出現了薄片狀的半透明浮冰 來日本多次,這次遇到的風雪最多,應該說恰到好處(賞雪戲雪但行程沒有因為大雪而延誤) 約莫10多分鐘後,海面上的流冰越來越多,繼半透明薄片狀的浮冰之後,塊狀厚實的大浮冰也大量湧現 此時,船首的螺旋鑽頭發出聲響,鑽頭從原先稍微上揚的角度,轉為向下傾斜 目的就是旋轉擊破即將面對的大型浮冰 二只長達6公尺的巨大螺旋鑽頭,氣勢十足的旋轉並把冰打碎,破除被流冰所阻礙的航道 其威力可以破除厚達60公分的浮冰並同時前進 流冰會依觀賞的時期不同,而呈現不同的風貌 一開始叫做蓮葉冰(半透明狀),就像是蓮葉一樣飄浮在水面,之後會慢慢連接在一起而越變越大 有時浮冰太厚,船會被浮冰頂起傾斜,當冰被割碎時又會再沉回原來的高度,這個過程非常有震撼力也很有趣 同時船上會傳出歡呼的聲音^_^ 看著船首的鑽頭鑽啊鑽~或是擊破浮冰或是被浮冰抬起,感覺超療癒的... 大家都看得出神了... 海景第一排搖滾區的魅力就是如此... 來張自拍... 往船尾看看不同的景色 大雪紛至...這樣的照片別有一番趣味 此行單眼相機拍的照片百分之95皆為這只陪伴我1/4個世紀的老鏡頭所拍攝 鄂霍次克海的海水顏色是一種從沒見過的迷幻藍色 聽說他有一個特別的名稱,就叫做鄂霍次克藍 回到港口碼頭的ガリンコ号II 火紅塗裝的身影在這冰天雪地的環境中,甚為醒目 碼頭一旁供遊客拍照留念的ガリンコ神社 在這神話的國度裡,處處皆可見到神社^_^ 觀賞流冰的同時,有一樣東西一定要嚐嚐~那就是北海道網走、紋別限定的網走流冰Draft藍色精釀啤酒 流冰啤酒使用鄂霍次克海的流冰所釀造,出遊前,同事就極力推薦一定要買來嚐嚐 不同於一般金黃色的啤酒液體,這款Draft北海道網走流冰啤酒 據說是以梔子果為原料,取其果實的自然藍色色素,發酵精製而成以鄂霍次克海為印象的藍色啤酒 這麼的迷幻,宛如徜徉在寂靜的北海之中...能不買嗎?!!!!...^_^ 後記 站在甲板上,看著漂浮在湛藍水面上的流冰,隨著旋轉的鑽頭或是擊碎或是壓迫偏移 那親眼所見的療癒感受很難用言語傳達,能見到這樣的美景只能用幸運來形容... 紋別流冰之旅 GARINKO II號 地址:紋別市海洋公園1番地 營業時間:冬季1/20~3/31(夏季請參閱網址) 官網: http://www.o-tower.co.jp/garinko/ 乗船時間約為一個小時、採完全預約制 北海道就愛破冰~玩雪三合⼀‧流星瀑布‧星空夜景溫泉五⽇(旭/函) Day 1 旭川空港/旭川拉麵村/⼤雪⼭國立國家公園~⽇本百選瀑布~銀河.流星瀑布/層雲峽冰瀑祭/層雲峽溫泉-大雪 Day 2 紋別破冰之旅-鄂霍次克海流冰.GARINKO號II破冰船 / 紋別王子飯店-特製白咖哩 札幌大通公園-白色燈飾節-狸小路 / 餃子の王将(自費) / 肉匠味覺園黑毛和牛(炭火燒肉自費) Day 3 北海道神宮 / 小樽運河餐廳 輝HIKARI / 小樽運河紅磚倉庫-北一哨子館-音樂博物館-百年蒸氣時鐘-銀之鐘咖啡 登別地獄谷 / 登別溫泉-馬可波羅溫泉飯店 Day 4 昭和新山 / 洞爺湖散策 / 大小沼國立公園-雪地摩托車-雪上香蕉船-戲雪 星型-五棱郭公園 / 金森洋物館.明治館 / 函館山米其林三星夜景 / 湯之川溫泉飯店 Day 5 函館朝市 / 歐風城堡-聖女修道院

日本北海道-層雲峽溫泉.大雪溫泉飯店

2018年02月03日
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562

2018/02/03 據說北海道的原住民阿伊努族人,在狩獵的時候途徑石狩川,一路來到了大雪山高山地帶 偶然間發現了層雲峽這個地方 層雲峽溫泉的愛努語為「SOUNBETSU」“雙雲”,意指「瀑布很多的河」 1857年當時就職于石狩的步卒松田市太郎,他是第一個以和人身份圍繞石狩川水資源,也因此發現了溫泉 次年,函館衙門雇員松浦武四郎(他也是「北海道」的命名者)也曾在石狩川逆流而上直達愛別釘石垣山 當時他並沒有來訪層雲峽,不過松浦卻是在當時的地圖上最先記載「上遊溫泉(層雲峽溫泉)」的人 在大正4年(1915)時,居住在安足間的鹽谷水次郎建設了溫泉住宿設施並命名爲鹽谷溫泉。 “層雲峽”這名字的由來是在大正10年(1921)時期,明治文豪-大釘桂月 曾入住於此,後來桂月將該地區命名爲“層雲峽” 層雲峽溫泉的遍佈範圍極廣,為無色透明的單一溫泉泉質,是北海道首屈一指的溫泉勝地 多年前來北海道層雲峽旅遊時,我們住的是四季.彩花溫泉飯店 這次安排的是-大雪溫泉飯店 入夜之後,我們離開了層雲峽冰瀑祭的會場,來到今晚下榻的大雪溫泉飯店 門口立著兩尊可愛的公公婆婆木雕公仔歡迎著遊客的到來 隔著第二道玻璃門進入大廳 飯店分為東館、西館與南館三大館,我們住的為東館 櫃檯前方立著聖誕樹與巨大的北海道蝦夷棕熊標本 雖然時序已經來到了二月初,但繽紛的發光聖誕樹為這寒冬增添不少暖意 栩栩如生的大熊 紅磚牆面與西式家具,飯店呈現和洋混搭的北海道特有氛圍 另一邊是充滿鄉村風味的交誼廳 溫泉飯店的大廳通常都會設置的小型商店街 (拍攝時間為清晨6點左右,因此店鋪尚未營業) 這裡除了販售北海道的特產與禮品外,還有飯店自家的商品 在冰瀑祭期間,只要憑當日票卷是可以再次進出 入夜之後的層雲峽非常冷,加上只有大廳有WIFI 如果不想外出,這裡頗適合逛逛採買^_^ 飯店內除了設有露天浴場、餐廳、卡拉ok、商店街..等 尚有咖啡屋、夜總會、酒吧、宴會廳、會議室、吸煙室、桑拿、遊戲廳、檯球、麻將、按摩室等設施... 晚上可以很悠閒的享受泡湯樂趣,也可以很忙碌的參與使用各項設施^_^ 住宿東館的晚餐與早餐的用餐地方-石狩餐廳 這趟旅程的晚餐,除了第二天札幌市區自理外,都是在溫泉飯店裡享用buffet 在溫泉旅館換上了飯店準備好的浴衣、拖鞋 可以很輕鬆自在地享用美食 冷盤區、沙拉區、熟食區、現煎牛排、松葉蟹... 比較特別的是可以自製生魚片蓋飯、自製烏龍麵還有自製小火鍋...等等 餐廳使用北海道石狩產的新鮮美味的海鮮、農產品...應有盡有 大夥各自拿著自己喜歡的食材~開動了!! 北海道三大螃蟹(帝王蟹、松葉蟹、毛蟹),今天飯店提供了松葉蟹.. 雖然一如預期為冷食,但肉質不因冷藏而走味,算是相當不錯 不敢吃生魚片的我拿了一小盤松葉蟹,花了點時間自製了一碗松葉蟹蓋飯 lilian自己組裝的生魚片蓋飯...看起來相當的美味^_^ 餐廳現場製作的炸蝦天婦羅、舞茸天婦羅,佐上抹茶鹽、咖哩鹽、柚子鹽...都相當的美味 還可以自製小火鍋 現煎牛排...非常的美味 小點,柚子果凍...這個超...好...吃.... 吃得好飽的一群人^_^ 房間一景...溫泉飯店的一般日式房間,可容納最多至五人 用餐的同時,飯店工作人員會將床鋪給鋪好 不管郊區或市區飯店,大多數的日本飯店浴室都是這種一體成形式的居多 我們住的一般和式房,浴室配備較為簡單,飯店希望遊客可以到自家引以為傲的大浴池泡湯 尤其在這種下著雪的銀白世界,泡湯是一件多麼幸福的事啊~ 飯店大廳二樓一景 大雪溫泉飯店有 溪谷露天溫泉.天華之湯、展望大浴場.大雪之湯、歐風大浴場 .Chinita之湯 共三個浴場 分別代表著溫暖感、景觀感、爽快感,是飯店溫泉的三大主題 循著我們這天泡的二個露天浴池的路線拍拍照... 當天晚上我們先去了西館7樓的展望大浴場.大雪乃湯 睡前再去了大雪山莊3樓的露天風呂.天華之湯 話說 7樓的展望大浴池.大雪乃湯可以邊泡湯邊欣賞層雲峽冰瀑祭的現場 7樓浴場也有露天的浴池,泡湯區較小,樓層高,風一吹好冷 泡一下受不了通通跑回室內^_^ (泡湯區都不能拍照,所以可以參考一下官網) 廊道旁設有宴會廳 常常在日劇或卡通裡面看到... 公司團體或學校旅行,都在在這種宴會廳吃著宴席料理 然後看著同儕上台表演娛樂助興,好歡樂的一幕 位於大雪山莊3樓的露天風呂.天華之湯 3樓的露天風呂就相當的棒... 這是浴場外的休憩區,浴場內的視野景觀就如同隔著落地窗看到的景色一般 飄著細雪泡著溫泉...我的人生清單又完成了一項 隔天清晨飯店外的景觀.... 大雪溫泉飯店對街也是團體遊客常入住的另一家知名飯店-朝陽亭 早餐... 在北海道或九州旅遊,飯店早餐都是相當的豐盛,選擇也很多樣 但是胃的空間就那麼大....哈~ 左上角的水果優格是國外旅遊每天早餐必吃的品項^_^ 大雪溫泉飯店的前景 今天早上又下起了雪... 母子兩合拍 父女倆合拍....哈~ 層雲峽大雪溫泉飯店 網站: https://www.hotel-taisetsu.com/tw/index.html 地址:北海道上川郡上川町層雲峽温泉 電話:+81-1658-5-3211 FAX +81-1658-5-3420 北海道就愛破冰~玩雪三合⼀‧流星瀑布‧星空夜景溫泉五⽇(旭/函) Day 1 旭川空港/旭川拉麵村/⼤雪⼭國立國家公園~⽇本百選瀑布~銀河.流星瀑布/層雲峽冰瀑祭/層雲峽溫泉-大雪 Day 2 紋別破冰之旅-鄂霍次克海流冰.GARINKO號II破冰船 / 紋別王子飯店-特製白咖哩 札幌大通公園-白色燈飾節-狸小路 / 餃子の王将(自費) / 肉匠味覺園黑毛和牛(炭火燒肉自費) Day 3 北海道神宮 / 小樽運河餐廳 輝HIKARI / 小樽運河紅磚倉庫-北一哨子館-音樂博物館-百年蒸氣時鐘-銀之鐘咖啡 登別地獄谷 / 登別溫泉-馬可波羅溫泉飯店 Day 4 昭和新山 / 洞爺湖散策 / 大小沼國立公園-雪地摩托車-雪上香蕉船-戲雪 星型-五棱郭公園 / 金森洋物館.明治館 / 函館山米其林三星夜景 / 湯之川溫泉飯店 Day 5 函館朝市 / 歐風城堡-聖女修道院

日本北海道-層雲峽冰瀑祭

2018年02月03日
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2018/02/03 位於日本北海道屋脊大雪山山麓的層雲峽,是日本大雪山國立公園的中心景點 峽谷中有著雄偉壯麗的景色和水量豐沛的溫泉,這裡還有每年冬天最具特色的「冰爆祭」 「層雲峽溫泉冰瀑祭」是北海道最具代表性的大規模冰祭 每年從1月底至3月底(2018/01/25~2018/03/18) 石狩川河堤上廣達一萬平方公尺的巨大會場中,打造出大大小小約三十座冰雕和冰雪建築 讓遊客體驗冰之王國的滋味 傍晚時刻,我們來到了層雲峽溫泉區 往上而行即是飯店林立的溫泉街 十字路口處的石狩川河堤旁,即是層雲峽溫泉冰瀑祭的會場 第一屆層雲峽冰瀑祭在1976年舉行,至今已有42年歷史了 此次安排冬天的北海道破冰之旅,趕上今年舉辦的第43回層雲峽冰瀑祭典 公司同事與我家姊姊,分別參與過第39回與第38回的冰瀑祭 有著他們旅遊的經驗,今天將是北海道旅遊行程當中,最冷的一天(最冷的一晚) 當天氣溫顯示為零下14度^_^ 冰瀑祭上的注目焦點,自然是欣賞冰雪之美莫屬 白天在陽光之下閃耀著銀色光輝,入夜之後則打上七彩燈光,讓人盡情享受這如夢似幻的冰雪世界 冰雪隨著日夜不同而變幻出的迥異面貌,傍晚時刻造訪最能體驗出這不同的感受 「冰瀑神社」 會場內設有一間專門保佑金榜題名的冰瀑神社 冰做的()神玉被供奉在冰瀑神社中 神玉上貼著銅錢的()是代表著愛情與財運 只要在冰製的神玉上按住硬幣,它便自動牢牢黏上而「不會落下(落榜)」,因此深受考生的歡迎 雖然還沒面臨大考,但我們還是入境隨俗一下,以祈求來年考運( 官運 & 財運 )亨通^_^ 冰瀑祭會展出各種各樣的冰制建築 遊客可以在美麗的冰隧道中穿梭巨大的城堡、隧道、冰洞等造型讓人流連忘返 抬頭仰望在冰窖中的天花板 盡是隻隻筆直向下的冰柱,震撼力十足,人工不停澆灌的溪水再輔以北風冷酷的吹襲 而形成這般奇特的景觀 到此一遊^_^ 入夜之後,進場的遊客慢慢的增加了... 溫度也持續下探中,畢竟層雲峽可是曾經出現零下41度的地方 雖然今天才零下14度左右,但強勁的寒風隨著峭壁吹落在石狩穿的河床 真的很冷... 夜幕低垂,五彩繽紛的燈光照射在冰面上,光與冰雪交相輝映成一個夢幻世界 彷彿來到了冰雪奇緣艾莎公主的冰雪世界... 在祭典上的眾多冰雪建築中,來到這座近百公尺的冰雪隧道 聽導遊說這是不分晝夜地澆水,反覆上演無數次融化與結凍之後,才能從中打造出隧道的形狀 也因如此,造就出如同神祕的鐘乳洞一樣,隧道內部也才會倒豎著無數根冰柱 猶如冰之藝術傑作 這座冰雪城堡中,有著近三層樓的高度 階梯盡是冰磚,非常濕滑,一不小心就摔個四腳朝天,因此好的雪靴與小步慢行才是上策 不同冰雪建築有著不同的設施 這裡除了冰瀑神社外,還有冰的寫真館、冰雪酒吧、還有販賣店、滑冰場、攀岩場...等等 不知何時...大家都不見了,原來早就跑來販賣部躲寒風細雪嗑著現炸的雞塊 對了 作為一天的重頭戲,祭典上則將於夜間施放煙火 當燈光照耀得如夢似幻的冰雕,配上在夜空中華麗綻放的煙火,兩相互輝映之下,祭典氣氛也來到最高潮 煙火多半選於週末晚間八點半之後施放(正好是今天^_^) 可惜...沒拍到^_^ 2018 43回層雲峽冰瀑祭 官網:http://www.sounkyo.net/event/detail.php?id=3 冰爆祭官網:http://www.sounkyo.net/hyoubaku/ 門票:100日元 活動時間:2018年01月25日(三)-2018年03月18日(日) 地址:北海道上川町層雲峽 北海道就愛破冰~玩雪三合⼀‧流星瀑布‧星空夜景溫泉五⽇(旭/函) Day 1 旭川空港/旭川拉麵村/⼤雪⼭國立國家公園~⽇本百選瀑布~銀河.流星瀑布/層雲峽冰瀑祭/層雲峽溫泉-大雪 Day 2 紋別破冰之旅-鄂霍次克海流冰.GARINKO號II破冰船 / 紋別王子飯店-特製白咖哩 札幌大通公園-白色燈飾節-狸小路 / 餃子の王将(自費) / 肉匠味覺園黑毛和牛(炭火燒肉自費) Day 3 北海道神宮 / 小樽運河餐廳 輝HIKARI / 小樽運河紅磚倉庫-北一哨子館-音樂博物館-百年蒸氣時鐘-銀之鐘咖啡 登別地獄谷 / 登別溫泉-馬可波羅溫泉飯店 Day 4 昭和新山 / 洞爺湖散策 / 大小沼國立公園-雪地摩托車-雪上香蕉船-戲雪 星型-五棱郭公園 / 金森洋物館.明治館 / 函館山米其林三星夜景 / 湯之川溫泉飯店 Day 5 函館朝市 / 歐風城堡-聖女修道院

日本北海道-大雪山國立公園

2018年02月03日
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408

2018/02/03 大雪山國立公園成立於1934年,為日本北海道中部的國立公園 廣達2,257平方公里的面積,也是全日本國立公園占地最大者 大雪山國立公園是由海拔高度約2千公尺级的群山相連组成的大雪山連峰 主峰為旭岳, 海拔為2,290公尺, 享有”北海道屋脊”之稱,是北海道最高山峰 北海道原住民愛努人甚至將大雪山連峰稱之為「Kamui・mintara(諸神的庭院)」... 公園由北鎮岳、白雲岳、旭岳、黑岳、 赤岳等山峰組成 園區內有著嚴峻的高原、深深的山谷、陡峭的懸崖、懸掛的飛瀑、神秘的窟洞、平靜的湖泊、潺潺的溪流、原始的森林、蒸騰的溫泉等... 這是個一年四季皆適合旅遊的好地方... 午後二點鐘,我們離開了旭川往大雪山國立公園前進 11年前的秋天我們也曾駐足於此^_^... 那年的夏末,楓來不及紅,滿山翠綠,石狩川的溪水川流不息 這裡是大雪山國立公園的中心景點-層雲峽 今年再次造訪此地,大地覆蓋著靄靄白雪,呈現一幅夢幻國度般的北國風情 層雲峽峽谷中最著名的景點之一就是流星瀑布和銀河瀑布 瀑布前方即為停車場,一旁的建築物為遊客中心與販賣部 販賣部裡的老先生免費提供香菇茶供遊客飲用 在這冷冷的天氣來上一杯,真是暖心又暖身 建築物旁的紀念碑是紀念曾經在此受訓的日本士兵所設 話說1905年日俄戰爭爆發前,日本軍隊曾在此接受極地軍事訓練 層雲峽曾經創下零下41.6度的低溫,為了讓士兵能適應俄羅斯的氣候環境 因此一舉打勝俄國 但不少日本阿兵哥受不了酷寒的天氣而凍死在此 後來立碑紀念 銀河滝・流星滝 「銀河瀑布」猶如白色絲絹般細膩滑落,溫柔婉約有著女性特質,被稱為雌瀑布 「流星瀑布」有如夜空中閃耀的流星快速奔流,氣勢雄偉有如男性,被稱為雄瀑布 兩者因而並稱為夫妻瀑布 「銀河瀑布」由120公尺高的地方落下,猶如白色絲絹中途分叉之後,再緩慢而平靜地落下 「流星瀑布」水量豐沛的流星瀑布,由約90公尺的高處落下 從遊步道仰望流星瀑布,當瀑布切割著山壁往下奔流,有如夜空中閃耀的流星... 初春水量豐沛,是一年裡銀河瀑布景緻最迷人的時刻... 網站上介紹的都是春夏秋的瀑布景致,現在是北海道的寒冬~.~ 這畫面可以不用想像,因為部落格中有著2007年的北海道遊記可以回顧 寒冬的層雲峽銀河瀑布、流星瀑布呈現著不同的風貌,一樣有著迷人之處 層雲峽是日本最大峽谷,雖然大地為白雪所覆蓋,但隱約可見到石灰岩的絕壁 兩岸是高約200公尺的溶結凝石灰岩,柱狀的岩壁又叫「不動岩」 「不動岩」山峰將相距不到百公尺的「銀河瀑布」與「流星瀑布」隔開 「銀河瀑布」與「流星瀑布」皆被列為日本的百選瀑布之一 白山黑水,有著水墨畫般的景色 2018到此一遊 2007^_^ 當年那個懷抱中的小女孩,已經是個大女孩了^_^ 想同時觀賞兩個瀑布,必須從停車場出發行走山路登上雙瀑台 觀景台入口就在遊客中心、販賣部旁,距離約450公尺,時間約20分鐘 我跟阿修嘗試著要爬上階梯,但積雪太厚非常滑,為了安全著想而作罷^^" 入冬之後的層雲峽,不會因為冷冽北風與靄靄大雪覆蓋來臨而失色 換上銀白盛裝的層雲峽,轉瞬間從濃妝豔粉的美女變成充滿仙氣的冰山美人 冬天的層雲峽...冰雪奇緣的Elsa.... 大雪山國立公園 網站: http://www.sounkyo.net/ 北海道就愛破冰~玩雪三合⼀‧流星瀑布‧星空夜景溫泉五⽇(旭/函) Day 1 旭川空港/旭川拉麵村/⼤雪⼭國立國家公園~⽇本百選瀑布~銀河.流星瀑布/層雲峽冰瀑祭/層雲峽溫泉-大雪 Day 2 紋別破冰之旅-鄂霍次克海流冰.GARINKO號II破冰船 / 紋別王子飯店-特製白咖哩 札幌大通公園-白色燈飾節-狸小路 / 餃子の王将(自費) / 肉匠味覺園黑毛和牛(炭火燒肉自費) Day 3 北海道神宮 / 小樽運河餐廳 輝HIKARI / 小樽運河紅磚倉庫-北一哨子館-音樂博物館-百年蒸氣時鐘-銀之鐘咖啡 登別地獄谷 / 登別溫泉-馬可波羅溫泉飯店 Day 4 昭和新山 / 洞爺湖散策 / 大小沼國立公園-雪地摩托車-雪上香蕉船-戲雪 星型-五棱郭公園 / 金森洋物館.明治館 / 函館山米其林三星夜景 / 湯之川溫泉飯店 Day 5 函館朝市 / 歐風城堡-聖女修道院

日本北海道旭川-旭川拉麵村

2018年02月03日
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2018/02/03 位於日本北海道的旭川市,以醬油拉麵聞名 旭川醬油拉麵 與 札幌味噌拉麵 和 函館的鹽味拉麵 被稱為「北海道三大拉麵」 旭川市內拉麵店數量非常高,因此又有「拉麵王國」之稱..... 飛機抵達旭川機場,大地一片雪白,再次體驗北國風情已經時隔兩年 對於居住在亞熱帶地區的我們,再次見到雪還是一樣很興奮 行程的第一站來到了北海道的「旭川拉麵村」 這是位於日本北海道旭川市永山地區的大型複合購物中心區域內 旭川拉麵村是一個以食品為主題的園區 「旭川拉麵村」成立於1996年,這裡集結了旭川市拉麵店的精英 八間不同風格的拉麵口味,每年吸引超過50萬人來朝聖... 拉麵村為長型建築,有著尖型的斜屋頂 外牆為北海道東海大學的學生所設計繪製 以插畫風格描繪了旭橋、大雪山、旭山動物園的可愛動物與旭川代表性事物 內部販售與拉麵相關產品還有北海套特產紀念品 另設有大型拉麵裝置藝術以及「拉麵村神社」供遊客參觀並祈求姻緣 出了拉麵村神社後,開始尋覓今天午餐的店家 村內提供的人氣店家除了目前已在台北駐點的「山頭火」和「梅光軒」外 還有「加藤拉麵工房」、「青葉旭川拉麵」、「石田旭川拉麵」、「松田一徹庵旭川拉麵」、「最上拉麵村」以及「天金拉麵屋」 「山頭火」在TripAdvisor網站上 1,874 家旭川市餐廳中排名第4,拉麵類排名第一 「梅光軒」在TripAdvisor網站上 1,874 家旭川市餐廳中排名第6,拉麵類排名第三 「石田旭川拉麵」則有食尚玩家的推薦 不過口味是很主觀的東西,每個人喜歡的都不一樣 我想能在此立足開店,都是很厲害的店家 既然千里迢迢來此,就先品嘗一下網站排名第一的「山頭火」 在外候位約3分鐘左右,順便看看牆上的菜單,用手機記錄想吃的編號與大小碗 入座後就可以直接跟店員點餐 每間店的大小位置都差不多,店內空間不大,大概就20~30個座位 一如我們所認知的日本小吃店,環境乾淨清爽,每個物品都擺放整齊 一般拉麵店通常提供冰開水,這裡還提供茶、可樂...等,這些都是免費的 對於青少年或小朋友而言可是大大的加分 就座後沒多久,外頭就一群人在排隊等候了~ 旭川拉麵的湯底相較於其他地區偏油膩,湯汁主要是豬骨和魚貝類熬成 因地處寒冷的北方地區,為避免拉麵太快變涼,故加入少許的豬油,天然的油脂在麵湯上形成一層隔熱層 山頭火是豚骨系拉麵,以熬製香濃的豬骨高湯見長,店內湯底有鹽味、醬油、味噌和辣味噌四種選擇 我們五個人點了四種不同湯底的拉麵,為的就是能品嘗一下不同的口味^_^ 編號11.大份鹽味豬頰肉叉燒麵¥1,230 這拉麵大推,以豬大骨為主要湯底,用鹽做單純的調味 據說這樣最能品嘗到豚骨高湯的原汁原味 搭配傳說中的豬頰肉,入口即化的豬頰肉可是讓宸宸筷子停不下來,臉部露出愉快滿足的表情 湯汁沒有之前在橫濱拉麵博物館吃的那般重鹹 搭配的筍乾味道則是偏鹹,紅色的小梅子則是喚醒那個沉醉在濃郁湯汁中的味覺 基本上而言,這是一碗極為推薦的拉麵 編號35.大份辛味噌拉麵¥970 店家在引以為傲的豚骨高湯,以特製的紅味噌做調味 並選擇三種不同品種的辣椒混入紅味噌中,讓辣味呈現不同的層次 喜歡辛辣口味的人應該會喜歡這樣的口味 (日本人不耐吃辣,因此辛辣程度對我們而言只能說是微微地而已^_^) 阿修說...好吃!! 編號8.大份味噌拉麵¥920 豚骨湯底添加有红味噌,味噌湯汁雖然以味噌做調味 但沒有一般我們喝味噌湯的濃烈味道,反而以清香的方式來呈現 不過相較於其他口味而言,湯汁較為濃郁香醇 璇璇一人就嗑掉這一大碗... 編號22.鹽味叉燒拉麵¥980 喜歡日式叉燒的我,點了一般分量的鹽味叉燒拉麵 雖然叉燒沒有宸宸點的豬頰肉那般入口即化,不過也相距不遠 吃完才發現我應該點大碗的才對....哈~ 編號4.醬油拉麵¥820 旭川最知名的醬油拉麵,也是店家招牌拉麵 湯底除了以豬大骨熬煮之外,還添加魚乾貝類等海味一同烹調 讓湯底呈現不同層次的味道 推薦給第一次來這吃拉麵的人... 這是lilian點的...第一次不用幫小鳥胃的她當廚餘桶 這個味道也相當好 開動啦!!! 麵條為含水量較低的卷曲細麵,這也是我們最喜歡的拉麵麵條種類 它會很容易把湯汁附在上面....很好吃!! 拉麵村的外觀...到此一遊,行程中第一張全家福 暌違二年不見的白雪....躺一下先~ ^_^ 雪地寫真... 我蠻喜歡在雪地拍照,因為白色大地就是一個很棒的均勻柔光 旭川拉麵村 地址:北海道旭川市永山11条4丁目119-48 営業時間: 11:00~20:00 TEL:0166-48-2153 FAX:0166-49-2336 網站: http://www.ramenmura.com/ 拉麵山頭火 網站: http://www.santouka.co.jp/ 北海道就愛破冰~玩雪三合⼀‧流星瀑布‧星空夜景溫泉五⽇(旭/函) Day 1 旭川空港/旭川拉麵村/⼤雪⼭國立國家公園~⽇本百選瀑布~銀河.流星瀑布/層雲峽冰瀑祭/層雲峽溫泉-大雪 Day 2 紋別破冰之旅-鄂霍次克海流冰.GARINKO號II破冰船 / 紋別王子飯店-特製白咖哩 札幌大通公園-白色燈飾節-狸小路 / 餃子の王将(自費) / 肉匠味覺園黑毛和牛(炭火燒肉自費) Day 3 北海道神宮 / 小樽運河餐廳 輝HIKARI / 小樽運河紅磚倉庫-北一哨子館-音樂博物館-百年蒸氣時鐘-銀之鐘咖啡 登別地獄谷 / 登別溫泉-馬可波羅溫泉飯店 Day 4 昭和新山 / 洞爺湖散策 / 大小沼國立公園-雪地摩托車-雪上香蕉船-戲雪 星型-五棱郭公園 / 金森洋物館.明治館 / 函館山米其林三星夜景 / 湯之川溫泉飯店 Day 5 函館朝市 / 歐風城堡-聖女修道院