姓名:飯糰的媽參觀網站2007-02-0518:46:45上次在美食討論區看到一個很方便煮皮蛋瘦肉粥的方法材料:絞肉末,皮蛋,米,水,鹽適量放進電鍋,外鍋水和米為1:1(若米為一杯外鍋水就是一杯),內鍋的水則是3倍,若喜歡吃更爛的人可以再放多一點水,把材料都放進鍋內然後有蓋子的話蓋上內蓋才不會噴的到處是,按下電源等跳起來再拌撓內鍋食料,灑上葱花就很好吃了,還可以加一些肉鬆也不錯,大概花費20~25分鐘吧!完全不用顧瓦斯火,有时中午我都是這麼煮的
