先清洗花生數次直到水沒有污濁狀我使用大*電鍋煮取內鍋,直接將花生倒入外鍋加兩杯水跳起來後再一次的外鍋加兩杯水這次跳起來不要馬上打開讓花生繼續在裡面悶熟結果....花生軟綿綿的,又保有其甜甜的花生滋味。第一次煮花生,全是因為別人的贈送,我才有機會去接觸。成功~~~~~~~