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~娃娃~

芋圓的作法

2008年08月27日
芋圓超簡單的
芋頭蒸熟搗成泥,加一點糖、太白粉、地瓜粉,
拌勻揉壓再捏成型下滾水煮就可以了∼

芋頭、太白粉、地瓜粉的比例大約是:
5:0.5:1,
如果想Q一點,地瓜粉多一點,
不想太Q地瓜粉少放。