好市多最近搶翻天的"曾拌麵"
上週五去有看到也好奇買一盒回家
晚上煮來吃了
感覺挺好吃的啦
跟五木寬捲麵比較起來是
看似一樣但不論是口感或煮的時間與醬包都完全不同
外觀看起來都是像關廟麵
口感=比較Q有彈性,五木的是比較軟爛
煮的時間比五木寬捲麵還要多一倍時間才能煮到軟熟
醬包=蔥油+醬油一包,辣油一包,但吃起來是充滿花椒味卻完全不辣
五木的醬包是一包醬油+一包像醡醬包的辣醬,口感是小辣
晚上煮時配上昨天在合歡山買的大禹嶺很大棵的波菜+水煮蛋
一碗就吃飽飽了
高山的波菜是平地波菜的三倍大棵
又甜又脆
