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漂亮阿母-Vicki
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Hi~ 小寶真是可愛
資料載入中...
====鮮奶酪===== 製作需準備的材料︰ 牛奶1000g 細砂糖120g 動物性鮮奶油1000g 吉利丁片12片 作法︰ 將牛奶和細砂糖利用小火煮至約40~50度。 吉利丁泡水後再加入牛奶中溶化。 最後將鮮奶油加入牛奶中攪拌。 最後將其裝入杯中冷卻即可。 這次媽咪沒有照著上面的食譜做 牛奶500g 細砂糖50g 動物性鮮奶油350g 吉利丁片6片 做法一樣 為了減少熱量, 糖跟先奶油都有減量 可是做出來就很好吃囉 哇!!!哇!!!哇!!!!! 媽咪怕肥先試吃了一口 我的老天爺阿.... 怎麼那麼好吃阿~~~~ 味道好香好濃 比外面賣的還好吃柳^^ 超開心的啦 因為媽咪超喜歡吃奶酪的 想說自己做衛生又健康 哲哲妹子吃也安心 沒想到第一次做就這麼成功ㄟ 明天阿嬤 姑姑 叔叔 阿嬸都要來 剛好做一些明天給大家吃 只是不曉得大家的評語如何 來看媽咪的成品 如果上面淋上芒果泥就更好吃了 不過媽咪喜歡吃原味低
手指餅乾 看起來還蠻簡單的 下次再來做做看
材料 奶油.....100g 糖粉.....100g 全蛋.....1顆 低筋麵粉.....300g 香草粉.....少許 (可省略) 烤箱溫度~200度(先預熱) 作法 1.先將奶油打散,再加入糖粉拌勻,打至顏色呈稍為白色 2.分2~3次倒入打散的全蛋攪拌均勻 3.慢慢加入過篩的低筋麵粉,攪拌均勻 4.桌上撒上少許麵粉,再用桿麵棍將麵糰